Tự làm cà chua đút lò thơm ngon, dinh dưỡng cho bữa tiệc cuối tuần

Cà chua đút lò có hương vị thơm ngon cùng cách làm đơn giản. Chỉ với một vài nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có ngay một món ăn ngon cho bữa tiệc cuối tuần.

Cà chua là một nguyên liệu quen thuộc, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon. Hôm nay, HAY ĂN sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món cà chua đút lò thơm lừng, ngon miệng nhé!

1 Nguyên liệu làm cà chua đút lò

• 4 trái cà chua beef
• 1 củ tỏi
• 1 nhánh hương thảo
• Giấm balsamic
• Dầu ô liu
• Gia vị: đường, muối, tiêu

Nguyên liệu làm cà chua đút lò

2 Cách làm cà chua đút lò

Bước 1 Sơ chế và ướp cà chua

Cà chua mua về, bạn hãy rửa sạch với nước, để ráo. Kế đến, bạn cắt đôi quả cà chua và xếp cà chua gọn gàng vào khay nướng. Tỏi bóc vỏ, cắt lát.

Rắc đều lên mặt cà chua muối, tiêu, đường, giấm balsamic và dầu ô liu. Xếp tỏi cắt lát lên mặt cà chua, rắc thêm lá hương thảo.

Sơ chế và ướp cà chua

Bước 2 Nướng cà chua

Bạn hãy cho khay cà chua vào lò nướng và nướng ở 150 độ trong 1 - 2 giờ tùy vào kích thước, trọng lượng trái cà chua.

Nướng cà chua

Bước 3 Thành phẩm

Vậy là món cà chua đút lò của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Món này có thể ăn kèm với bánh mì, salad, steak hoặc các món chiên đều rất ngon và hấp dẫn.

Thành phẩm

3 Thưởng thức

Cà chua đút lò có hương thơm kích thích vị giác. Cà chua mềm, mọng nước, thơm vị tỏi và lá hương thảo. Phết một ít cà chua lên bánh mì giòn và cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị ngon của cà chua nướng.

Cà chua đút lò

Nguồn: DinnerPrep

Trên đây là cách làm cà chua đút lò đơn giản, thơm ngon. Bạn hãy lưu ngay công thức để trổ tài khi có dịp nhé! Chúc bạn thành công!