Trải nghiệm ẩm thực Ý tại miền Trung

Ẩm thực Ý từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị độc đáo và tinh tế. Miền Trung Việt Nam là nơi tập trung nhiều nhà hàng Ý chất lượng cao!

Ẩm thực Ý từ lâu đã nổi tiếng trên toàn thế giới với hương vị độc đáo và tinh tế. Từ những món mì ống trứ danh, pizza thơm ngon đến các món tráng miệng ngọt ngào, tất cả đều mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Tại Việt Nam, miền Trung là nơi tập trung nhiều nhà hàng Ý chất lượng cao, phục vụ đa dạng các món ăn từ truyền thống đến hiện đại. Sau đây Bách hoá XANH sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số nhà hàng Ý nổi bật ở miền Trung, giúp bạn dễ dàng lựa chọn địa điểm phù hợp để thưởng thức món ăn Ý ngon cùng bạn bè và gia đình.

1  Torino

Torino

Quán ăn chất lượng:  4.6/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ:  164 Châu Thị Vĩnh Tế, phường Bắc Mỹ Phú, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 11h00 - 15h00 & 17h00 - 22h00, Thứ 2 đóng cửa (Thường đông khách lúc 19h00)

Giá thành: Khoảng 70.000 - 215.000 đồng

Số điện thoại:  0932046296

Website: Không có

Facebook:  Torino Restaurant & Bakery

Giao hàng: Có (Shopee Food)

Menu: Pasta, antipasti, zuppa, bánh ngọt

Món ngon nhất: Piedmontese agnolotti, festive panettone, bánh tart trái cây

Ưu điểm: Đồ ăn ngon, không gian sang trọng, dịch vụ tốt, nhiều chương trình khuyến mãi

Nhược điểm: Giá thành cao, vị trí không thuận lợi, chỗ đậu xe hạn chế

Torino, tọa lạc tại trung tâm thành phố Đà Nẵng, là một trong những điểm đến ẩm thực được yêu thích từ năm 2004. Nơi đây mang đến cho thực khách không gian ấm cúng, tràn đầy ánh sáng, chỉ cách bờ biển tuyệt đẹp vài phút đi bộ.

Torino tự hào phục vụ các món ăn Ý truyền thống cùng những đặc sản vùng miền, nổi bật là "Piedmontese agnolotti" - món mì ống thủ công nhồi thịt bò nướng mềm. Các đầu bếp tài hoa còn khéo léo lồng ghép cảm hứng biển cả vào thực đơn, mang đến sự đa dạng với các món khai vị, mì ống, pizza và món chính sử dụng nguyên liệu hải sản tươi sống.

Bên cạnh là nhà hàng, Torino còn là tiệm bánh ngọt với những tác phẩm nghệ thuật được tạo ra bởi bàn tay tài hoa của những thợ bánh lành nghề. Festive Panettone - loại bánh mì ngọt với nhân mềm mại điểm xuyết nho khô - là một trong những món bánh "must-try" tại đây. Bánh mì được nướng mới mỗi buổi sáng, mang đến sự đa dạng với các loại như bột nguyên cám, bột ô liu chua và ciabatta. Bánh tart trái cây sử dụng trái cây theo mùa cùng bơ thật thơm ngon, trong khi các loại bánh ngọt như cannolis, macaron và bánh choux truyền thống cũng góp phần tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng cho Torino.

2  La Cala

La Cala

Quán ăn chất lượng:  4.7/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ:  172/16A Bạch Đằng, Tân Lập, TP. Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa

Giờ mở cửa: 11h00 - 22h00 (Thường đông khách lúc 19h00)

Giá thành: Khoảng 60.000 - 350.000 đồng

Số điện thoại:  0965446445

Website:  La Cala

Facebook:  La Cala  

Giao hàng: Có (Đặt hàng tại website quán)

Menu: Pizza, antipasti, salads, pasta, các món chính, tráng miệng

Món ngon nhất: Carpaccio cá ngừ đỏ, Pizza Parma Ham, Gelato

Ưu điểm: Món ăn ngon, không gian sang trọng, view đẹp nhìn ra biển

Nhược điểm: Giá thành cao, không có chỗ đậu xe

Lấy cảm hứng từ biển cả và hình ảnh biệt thự mơ ước trên đảo Panarea, La Cala mang đến thực đơn độc đáo tôn vinh chế độ ăn uống Địa Trung Hải đầy dinh dưỡng. Không gian nhà hàng tựa như biệt thự với nội thất gỗ ấm cúng trên nền tường trắng, rạng rỡ ánh sáng tự nhiên ban ngày và lung linh ánh đèn ấm áp vào ban đêm.

Thực đơn của La Cala tập trung vào hải sản tươi ngon nhất được đánh bắt từ những bãi biển hoang sơ của Nha Trang. Món bạch tuộc thượng hạng tẩm ướp tinh tế với dầu ô liu nguyên chất, ô liu, nụ bạch hoa và chanh tươi mang đến hương vị Địa Trung Hải đích thực. Cá ngừ nuôi dưỡng tại nhà được sử dụng để chế biến món salad thanh mát với cà chua tươi và giấm balsamic, đồng thời là nguyên liệu chính cho một trong những loại pizza nổi tiếng nhất tại đây.

3  Le Alpi

Le Alpi

Quán ăn chất lượng:  4.8/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ:  87 Đường An Dương Vương, phường 2, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 17h00 - 22h00, Thứ 3 đóng cửa

Giá thành: Khoảng 100.000 - 650.000 đồng

Số điện thoại:  0818760210

Website: Không có

Facebook:  Le Alpi - Da Lat (The Restaurant)

Giao hàng: Không có

Menu: Carpaccio cá hồi hun khói, súp kem nấm, Salad Burrata, mì Ý, bò bít tết, pizza margherita,..

Món ngon nhất: Mì Ý hải sản, Bò bít tết sốt tiêu đen

Ưu điểm: Vị trí thuận lợi ngay trung tâm, đồ ăn ngon cùng thực đơn đa dạng

Nhược điểm: Giá hơi cao so với mặt bằng chung

Tọa lạc tại thành phố mộng mơ Đà Lạt, Le Alpi mang đến cho thực khách cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống độc đáo của vùng Piedmont nước Ý. Trong không gian ấm cúng và bình yên, đầu bếp tài hoa của nhà hàng sẽ dẫn dắt bạn khám phá hành trình ẩm thực đầy tinh tế với những nguyên liệu địa phương tươi ngon nhất.

Điểm nhấn của Le Alpi chính là các loại pho mát thủ công và thịt đông lạnh được chế biến theo công thức bí truyền từ miền Bắc nước Ý. Bên cạnh đó, nhà hàng còn sở hữu bộ sưu tập rượu vang phong phú từ những cánh đồng nho trù phú của vùng Piedmont, nơi nổi tiếng với giống nho Nebbiolo thượng hạng. Hương vị đậm đà của rượu vang hòa quyện hoàn hảo với các món thịt đậm đà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Mỗi món ăn tại Le Alpi đều được chế biến tỉ mỉ, trau chuốt, thể hiện sự đam mê và tâm huyết của đội ngũ đầu bếp. Từ nguyên liệu tươi ngon, kỹ thuật nấu nướng điêu luyện đến cách trình bày đẹp mắt, tất cả đều mang đến cho thực khách cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực Piedmont.

4  Limoncello

Limoncello

Quán ăn chất lượng:  4.4/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ:  212 Trần Phú, phường Phước Ninh, quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 11h00 - 15h00 & 17h00 - 21h30 (Thường đông khách lúc 19h00)

Giá thành: Khoảng 85.000 - 365.000 đồng

Số điện thoại:  02363561064 

Website:  Limoncello

Facebook:  Limoncello Pizza & Restaurant

Giao hàng: Có (Shopee Food)

Menu: Pizza, mì Ý, mì Ý thủ công, bánh mì nướng kiểu Ý, Tartar cá hồi tươi & xoài, gỏi bò sống kiểu Ý, thịt nguội kiểu Ý, salad, súp, risotto, cá hồi, cá chẽm,...

Món ngon nhất: Pizza Parma Ham & Funghi, Pizza Margherita, Spaghetti Carbonara

Ưu điểm: Đồ ăn ngon, nguyên liệu tươi sống chọn lọc, không gian rộng rãi, thoáng mát, giá cả hợp lý

Nhược điểm: Không gian có thể hơi ồn ào khi đông khách

Tọa lạc tại vị trí đắc địa ngay trung tâm thành phố Đà Nẵng, Limoncello là điểm đến lý tưởng cho mọi dịp tụ họp. Không gian nhà hàng ấm cúng và thân thiện được tô điểm bởi những bức tranh nghệ thuật và gam màu ấm áp, mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái như đang ở nhà.

Vào bữa trưa, Limoncello mang đến thực đơn các món ăn tươi ngon và thanh nhẹ. Đặc biệt, pizza tại đây sở hữu lớp vỏ mỏng giòn chuẩn vị Ý, cùng với sự linh hoạt trong việc lựa chọn topping theo sở thích, hứa hẹn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.

5  Primavera Italian Cafe & Restaurant

Primavera Italian Cafe & Restaurant

Quán ăn chất lượng:  4.4/5 (Đánh giá bởi Google)

Địa chỉ:  54/7 Phan Đình Phùng, phường 1, TP. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng

Giờ mở cửa: 12h00 - 22h00, Thứ 2 đóng cửa (Thường đông khách lúc 19h00)

Giá thành: Khoảng 50.000 - 200.000 đồng

Số điện thoại:  02633582018

Website:  Primavera

Facebook:  Primavera Italian Cafe & restaurant Da Lat

Giao hàng: Không có

Menu: Pizza, mì Ý, Lasagna, Steak bò, salad, súp, Bruschetta, Gelato, Tiramisu,...

Món ngon nhất: Pizza Primavera, Spaghetti Carbonara, Tagliatelle Bolognese

Ưu điểm: Hương vị đậm chất Ý, không gian rộng rãi, trang trí đẹp mắt, giá cả hợp lý

Nhược điểm: Vì hương vị đậm Ý nên sẽ không hợp vị với một số thực khách, đôi lúc sẽ chờ lâu

Vượt qua cánh cửa Primavera, bạn như lạc bước vào ngôi nhà Ý ấm áp, rực rỡ với phong cách nội thất cổ điển. Nơi đây níu chân thực khách bởi hương vị mì ống nhà làm trứ danh, quyện trong những loại nước sốt đậm đà được nấu ủ suốt nhiều giờ.

Trên nền lò đốt củi rực lửa, những chiếc bánh pizza phô mai tỏa hương thơm nức, mang theo dấu ấn mộc mạc với những đốm cháy li ti trên lớp bột dày. Nguyên liệu làm pizza được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những sản phẩm theo mùa tươi ngon nhất của Đà Lạt, đặc biệt là các loại rau và món ngon đặc trưng theo mùa.

Bước qua khu bếp, thực khách sẽ ấn tượng với những sợi mì ống tươi được treo lơ lửng cùng hàng lọ đựng đồ chua và gia vị tự làm đầy màu sắc. Mỗi món ăn tại Primavera đều được chế biến tỉ mỉ, thể hiện mong muốn gắn kết gia đình và bạn bè. Thực đơn đa dạng, phong phú, từ những món truyền thống đến lựa chọn dành cho người ăn chay, hứa hẹn mang đến trải nghiệm ẩm thực Ý tuyệt vời cho thực khách.

Trên đây là tổng hợp 5 nhà hàng Ý cực ngon tại khu vực miền Trung Việt Nam mà bạn nhất định không thê bỏ lỡ. Trải nghiệm ẩm thực Ý chuẩn vị, cao cấp cùng Bách hoá XANH nhé!