Hưỡng dẫn nấu ăn
Khi đến Sài Gòn mà bạn chưa một lần thưởng thức mì vịt tiềm thì quả là một thiếu sót lớn. Hôm nay, HAY ĂN sẽ giới thiệu ngay cho bạn top 5 quán mì vịt tiềm gia truyền siêu nổi tiếng tại quận 5 nè.
Chẳng biết có mặt tại Sài Thành từ bao giờ, chỉ biết rằng mì vịt tiềm hiện nay đã trở thành món ngon “phải thử” khi đặt chân đến đây. Vốn xuất thân từ đất Trung Hoa, món mì này sở hữu một hương vị rất độc đáo, khiến nhiều người khó lòng cưỡng lại.
Hôm nay, bạn hãy cùng HAY ĂN khám phá top 5 quán mì vịt tiềm gia truyền siêu nổi tiếng tại quận 5 ngay nhé.
Lưu ý: Đây là danh sách những quán ăn, nhà hàng được tuyển chọn dựa trên trải nghiệm của thực khách, người dân địa phương và các đánh giá của các website uy tín như Google, Foody, Địa Điểm Ăn Uống,...
1
Hải Ký mì gia
Quán ăn chất lượng:
4.1/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ:
351 Nguyễn Trãi, phường 7, quận 5, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 8.000 - 125.000 đồng
Giờ mở cửa: 11h00 - 24h00 từ thứ 2 đến chủ nhật (thường đông khách lúc 19h00 - 20h00)
Số điện thoại:
02838363408 -
0834838288
Facebook:
Hải Ký Mì Gia
Website:
http://haikymigia.com/
Giao hàng: Có (Grabfood, Now)
Ưu điểm: Phục vụ niềm nở, hương vị đặc trưng, đúng chuẩn Trung Hoa.
Nhược điểm: Giá thành khá cao.
Hải Ký mì gia là tiệm mì gia truyền đã ra đời từ năm 1976, tính đến nay cũng tầm 45 năm. Điểm đặc biệt của quán chính là sợi mì được tạo nên từ bột mì Nhật kết hợp cùng trứng gà và trứng vịt theo tỷ lệ nhất định. Từ đó, cho ra đời thành phẩm rất đặc trưng, dai ngon độc đáo mà ít có nơi nào sánh được.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được từng sợi mì tươi dai giòn cùng thịt vịt giòn da, chín mềm, thấm đẫm trong nước dùng thanh ngọt, thoảng nhẹ mùi thuốc Bắc (đỗ trọng, trần bì, hoa hồi,...) Tất cả mọi thứ dường như đều hài hòa, khiến cho thực khách ăn một lần rồi là sẽ nhớ mãi.
2
Thiêm Huy Mì Gia
Quán ăn chất lượng:
4.2/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ:
455 Nguyễn Trãi, phường 7, quận 5, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 15.000 - 153.000 đồng
Giờ mở cửa: 08h00 - 01h00 từ thứ 2 đến thứ 7 | 08h00 – 00h00 chủ nhật (thường đông khách lúc 19h00 - 20h00)
Số điện thoại:
02839239168
Giao hàng: Có (Loship)
Ưu điểm: Phục vụ chu đáo, không gian thoáng, món ăn đậm chất Trung Hoa.
Nhược điểm: Giá khá cao.
Đây cũng là một nơi rất đáng để thử nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Trung Hoa. Ở Thiêm Huy mì gia, có rất nhiều món ăn đậm phong vị truyền thống mà bạn có thể thoải mái chọn lựa như: Mì vịt tiềm, mì gà quay, mì tôm, mì hải sản, mì mực, mì khô,...
Sợi mì ở đây vàng ươm chuẩn vị Trung Hoa, vừa thơm vừa mịn và thêm độ dai giòn nữa. “Best-seller” phải kể đến chính là mì vịt tiềm và mì gà quay. Mì vịt tiềm cực đậm vị, thơm mềm, béo ngậy. Còn mì gà quay lại sở hữu lớp da giòn rụm tuyệt vời. Tất cả cùng hòa quyện trong vị nước dùng thanh nhẹ, tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng.
3
Huê Ký mì gia
Quán ăn chất lượng:
4.1/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ:
61 Thuận Kiều, phường 12, quận 5, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 17.000 - 350.000 đồng
Giờ mở cửa: 04h30 - 21h30 từ thứ 2 đến chủ nhật (thường đông khách lúc 09h00 - 10h00 và 18h00)
Số điện thoại:
02838572640
Giao hàng: Có (Loship, Now)
Ưu điểm: Không gian khá rộng rãi, quán dễ tìm, miễn phí trà đá.
Nhược điểm: Phụ thu phí giữ xe, giá thành cao.
Huê Ký mì gia cũng là một trong các thương hiệu mì gia truyền nổi tiếng từ lâu đời ở khu Chợ Lớn. Ở đây, quán có bán đủ loại món ngon như: Mì vịt tiềm, mì gà tiềm, mì tôm, hoành thánh, sủi cảo,… Đặc biệt, buổi tối còn phục vụ thêm lẩu dê, lẩu vịt,... nữa.
Món ăn của Huê Ký đậm chất phong vị đặc trưng của Trung Hoa với sợi mì được chế biến từ trứng, đem lại cảm giác beo béo, dai giòn cực đỉnh khi ăn. Đặc biệt là mì vịt tiềm, vịt được hầm lâu, chín mềm với lớp da giòn rụm hòa quyện trong nước dùng đậm đà vị thuộc Bắc. Hứa hẹn sẽ khiến bạn khó quên ngay từ lần đầu nếm thử.
4
Hưng Ký mì gia
Quán ăn chất lượng:
4.1/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ:
454 Trần Hưng Đạo, phường 2, quận 5,TP.HCM
Giá thành: Khoảng 35.000 - 270.000 đồng
Giờ mở cửa: 07h00 - 23h00 từ thứ 2 đến chủ nhật (thường đông khách lúc 12h00 và 19h00 - 20h00)
Số điện thoại:
02839235355
Facebook:
HƯNG KÝ MÌ GIA
Giao hàng: Có (Now, Grabfood, Loship)
Ưu điểm: Menu phong phú, quán dễ tìm, nhân viên thân thiện, miễn phí trà đá.
Nhược điểm: Giá thành hơi mắc.
Với kinh nghiệm gia truyền lâu năm, chất lượng món ăn ở đây phải nói là ngon khỏi bàn luôn. Khi thưởng thức món mì vịt tiềm, bạn sẽ có ngay một tô nước dùng thanh ngọt, thoảng nhẹ vị thuốc Bắc đậm chất Trung Hoa kết hợp với sợi mì giòn dai và một đùi vịt to ơi là to, chín mềm. Đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc và gật đầu ngợi khen.
5
Quán Sâm – Mì vịt tiềm sủi cảo
Quán ăn chất lượng:
4.7/5 (đánh giá bởi Google)
Địa chỉ:
409 Nguyễn Trãi, phường 7, quận 5, TP.HCM
Giá thành: Khoảng 26.000 - 70.000 đồng
Giờ mở cửa: 15h00 - 23h00 từ thứ 2 đến chủ nhật (thường đông khách lúc 19h00)
Số điện thoại:
0909976513 -
0938943038
Giao hàng: Có (Now)
Ưu điểm: Giá thành phải chăng, món ăn ngon, giữ xe miễn phí.
Nhược điểm: Không gian khá hẹp, quán đông nên đôi lúc sẽ chờ hơi lâu.
Với kinh nghiệm gia truyền hơn 20 năm, tiệm luôn cực kỳ khéo léo trong cách chế biến để đem đến cho thực khách những món ăn chất lượng nhất. Từ việc kết hợp sợi mì vàng óng cho đến từng nguyên liệu tươi ngon hòa trong nước súp đậm đà, khiến dạ dày của thực khách bị kích thích một cách lạ kỳ.
Đặc biệt, khi thưởng thức món mì tiềm ở đây, bạn sẽ cảm nhận được miếng thịt vịt được tẩm ướp kỹ càng gia vị gia truyền với lớp da giòn tan và phần thịt mềm ngọt. Cùng với đó là nước dùng thanh thanh, thoảng nhẹ vị thuốc Bắc đặc trưng, không quá ngọt hay quá mặn. Phải nói là rất tuyệt đấy.
Hy vọng qua chia sẻ trên, bạn đã có trong tay danh sách top 5 quán mì vịt tiềm gia truyền siêu nổi tiếng tại quận 5 rồi nhé. Vào những ngày rảnh rỗi, hãy cùng những người thương yêu đến và trải nghiệm ngay thôi nào.
Có thể bạn quan tâm
>> List 5 quán mì người Hoa ngon, khách đến nườm nượp ở quận 5
>> Tổng hợp 5 quán ăn ngon, nổi tiếng nhất khu vực quận 5
Từ khóa: Top 5 quán mì vịt tiềm gia truyền siêu nổi tiếng tại quận 5,Kinh nghiệm hay tại BachHoaXanh,