Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

cách làm trà sữa

Tổng hợp 27 cách làm trà sữa thơm béo hấp dẫn đơn giản tại nhà

Nghỉ dịch ở nhà lâu quá vừa chán vừa thèm trà sữa thì phải làm sao ta? Tất nhiên câu trả lời cuối là chúng ta phải tự làm trà sữa tại nhà để thưởng thức cho đã thèm và đỡ chán rồi! Nào hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của HAY ĂN vào bếp tổng hợp lại ngay 27 cách làm trà sữa thơm béo đơn giản tại nhà để lựa chọn và pha chế nhé!

1 Trà sữa trân châu

Để mở đầu cho bài tổng hợp này HAY ĂN muốn đem đến bạn món trà sữa trân châu truyền thống vừa đơn giản vừa là hương vị đầu tiên dẫn dắt chúng ta đến với tình yêu trà sữa và nghiện nó đến tận bây giờ.

Nhưng nhắc đến trà sữa trân châu thì quả thật chúng ta có vô vàng và đa dạng các hương vị, màu sắc khiến chúng ta ngất ngây, không bị ngán mỗi khi thưởng thức.

Cụ thể chúng ta có một số loại trân châu nổi tiếng luôn được lọt top những loại trân châu được người tiêu dùng yêu thích nhất như: trân châu trắng, trân châu đen, trân châu hoàng kim, trân châu đường đen,...

Mỗi loại trân châu tuy có màu sắc và hương vị khác nhau nhưng nhìn chung chúng đều dai giòn, ngọt ngọt giúp nổi bật hương vị trà sữa truyền thống ngọt thanh, đắng nhẹ pha cùng chút béo béo của đường đen, sữa bột và nước cốt trà đen. Cho thêm chút đá viên nữa thì ngon khỏi chê luôn!

Ngoài ra, nếu các bạn không thích trà sữa truyền thống mà muốn hương vị trà sữa gì đó mới lạ đặc biệt hơn nữa thì HAY ĂN cũng đem đến cho bạn một số hương vị trà sữa mới lạ kết hợp cùng các loại trân châu yêu thích như: trà sữa xoài matcha và sữa tươi lava trứng muối.

2 Trà sữa nướng

Trà sữa nướng nghe tên có vẻ lạ đúng không nào? Nhưng tin mình đi hương vị món trà sữa này sẽ khiến bạn và bạn bè của bạn thích mê với hương vị đặc biệt và cách làm thì vô cùng đơn giản bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà.

Trà sữa nướng đặc biệt, khác với các món trà sữa khác bởi món trà sữa này không sử dụng đường để chế biến mà thay vào đó là dùng caramel - một loại đường được đun nóng có mùi thơm như gỗ cháy nên khi hoàn tất thì món trà sữa nướng sẽ có màu nâu caramel nhạt và toát lên mùi thơm hấp dẫn, cuốn hút.

Khi thưởng thức ta sẽ cảm nhận được vị trân châu hoàng kim dai giòn, ngọt ngào hòa cùng với trà sữa nướng thơm béo, thơm mùi gỗ khét đặc trưng.

3 Trà sữa matcha

Đối với các tín đồ yêu thích matcha thì tất nhiên món trà sữa matcha luôn được các bạn ưu tiên chọn mỗi khi bạn bè rủ ra quán trà sữa ngồi chơi rồi đúng không nào?

Nhưng dạo này dịch bệnh không thể ra khỏi nhà nên HAY ĂN muốn đem đến cho các bạn cách làm trà sữa matcha siêu đơn giản, tiện lợi để bạn thực hiện tại nhà đó!

Trà sữa matcha sau khi hoàn tất sẽ có màu xanh nhạt và hương thơm quyến rũ đặc trưng của matcha khi thưởng thức. Tuy nhiên hương vị này được đẩy lên ngon, đặc biệt hơn bởi vị đắng nhẹ của trà đen và vị béo ngọt của sữa tươi, sữa đặc,...Để tăng thêm vị ngon bạn có thể cho một ít đậu đỏ sên đường bùi ngọt để thưởng thức cùng.

4 Trà sữa thái

Ẩm thực Thái không còn quá xa lạ đối với người Việt Nam chúng ta rồi đúng không nào? Nhưng nổi tiếng với giới trẻ nhất đó chính là trà sữa thái xanh và trà sữa thái đỏ.

Để thực hiện món trà sữa này bạn chỉ cần mua một túi trà thái rồi ủ với nước nóng cho thêm ít sữa đặc và kem béo khuấy đều là hoàn tất cho thêm ít thạch rau câu dẻo giòn ngọt, sần sật thơm của siro dâu và dứa là có thể thưởng thức rồi!

Món trà sữa này sẽ cho ta cảm nhận được vị ngọt thanh, beo béo thơm mùi đặc trưng của trà thái hòa cùng thạch rau câu dai giòn, vô cùng vui miệng và mang đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời.

5 Trà sữa Đài Loan

Có thể các bạn đã được biết Đài Loan là cái nôi sinh ra món trà sữa thơm ngon, nổi tiếng khắp thế giới đúng không nào? Hôm nay hãy để HAY ĂN giới thiệu đến bạn món hồng trà sữa hay còn gọi bằng một cái tên khác là trà sữa Đài Loan nhé!

Món hồng trà sữa này để làm cũng rất đơn giản bạn chỉ cần đổ trà sữa ra ly, thêm 1 ít đá, phủ 1 lớp kem béo, bông mềm lên bề mặt và cho 1 ít sương sáo hoặc trân châu vào là dùng ngay được rồi!

Vì có lớp kem béo phủ lên và được nấu bằng hồng trà nên hương vị của món trà sữa này sẽ mang đến cho người dùng một trải nghiệm mới độc đáo với trà sữa được nấu có vị ngọt thanh, béo thơm mùi hồng trà dịu nhẹ hòa cùng lớp kem béo mịn màng, không quá ngấy được phủ lên trên.

Đặc biệt thạch sương sáo ngọt dịu giòn giòn vừa có tác dụng thanh nhiệt vừa rất bắt vị làm cho món hồng trà sữa chúng ta thêm hoàn hảo.

6 Trà sữa hoa đậu biếc

Nếu gần nhà bạn có vài bụi hoa đậu biếc hay còn dư 1 ít hoa đậu biếc khô trong nhà thì món trà sữa hoa đậu biếc này sinh ra để bạn vào bếp trổ tài thực hiện trong mùa dịch để giải tỏa cơn thèm trà sữa rồi!

Được cái cách làm trà sữa hoa đậu biếc cũng cực đơn giản và siêu đẹp mắt với màu xanh biển đặc trưng hòa quyện cùng tầng sữa trắng béo ngọt hấp dẫn. Hương thơm từ trà và vị ngọt từ trà sữa cùng whipping cream, đảm bảo bạn sẽ thất vọng.

Ngoài ra, nếu bạn khéo léo và muốn pha chế trà sữa hoa đậu ngon nhất thì có thể thử ngay cách làm trà sữa sâm dứa hoa đậu biếc 3 tầng màu cực kỳ đẹp mắt này đó.

Món trà sữa này không đơn thuần là trà sữa hoa đậu biếc thông thường mà nó còn kết hợp thêm hương vị của sâm dứa thơm nức mũi, thạch atiso thì giòn sần sật, ngọt ngọt chua chua. Giúp món trà sữa của bạn hấp dẫn hơn nhiều.

7 Trà sữa khoai môn

Dịch bệnh cái gì cũng khó mua nhưng được cái khoai môn thì chỉ cần vô siêu thị là luôn luôn có sẵn các bé khoai môn tươi ngon đang đợi để mình mua về để chế biến món trà sữa đặc biệt này và ngồi đợi dịch sớm qua qua đi.

Món trà sữa khoai môn nghe có vẻ khó để dung hòa nhưng nếu bạn thử làm rồi thưởng thức thì thôi ôi nó ngon đến phát nghiện luôn các bạn ạ!

Đầu tiên nói về ngoại hình bên ngoài thì trà sữa khoai môn mang trong mình màu tím nhạt thủy chung rất thích hợp với các cô nàng bánh béo chung thủy. Về hương vị thì món trà sữa mang đến cho các nàng cảm giác sánh mịn hòa cùng vị béo ngọt, bùi bùi đặc trưng của khoai môn và vị đậm đà hấp dẫn của trà đen.

8 Trà sữa socola

Khoa học chúng minh rằng đang chán nản buồn đời mà ăn socola hay thứ gì đó ngọt ngọt sẽ giúp tâm trạng của bạn thêm vui và hạnh phúc đấy. Nên đừng ngại ngần mà thử ngay món trà sữa socola này nhé!

Thoạt nhìn bên ngoài thì cứ ngỡ đây chỉ là một món trà sữa trân châu truyền thống thông thường nhưng không, trà sữa socola chắc chắn bạn sẽ làm bạn yêu thích và ấn tượng ngay với hương vị ngọt thơm, đậm vị mùi socola đặc trưng của trân châu hòa cùng với ngọt thanh mát, ngọt dịu của của trà đen và sữa béo.

Hứa hẹn đây sẽ là món trà sữa ngon, dễ làm mà bạn và cả gia đình phải tấm tắc khen ngon khi thưởng thức và xem phim cùng nhau đó!

9 Trà sữa xoài

Nếu trong nhà bạn còn dư mấy trái xoài hôm bữa mua mà chưa kịp dùng hết nhưng giờ mà kêu gọi ra ăn là ngán hãy nhanh tay biến tấu chúng thành món trà sữa mới lạ nhé.

Món trà sữa xoài sẽ giúp bạn xử hết đám xoài còn dư mà còn cho lại bạn một món thức uống vừa ngon vừa giải nhiệt giữa mùa dịch nóng oi ả này nữa.

Ly trà sữa xoài sau khi được hoàn thành sẽ có vị ngọt thơm của trà sữa truyền thống hòa quyện với một ít vị chua, ngọt của nước sốt xoài được sên đặc kẹo, đổi bậc nhất phải kể đến là topping thạch xoài thơm ngon béo ngậy để nhâm nhi thưởng thức trà sữa thì còn gì bằng?

10 Trà sữa đào

Nghe tên trà sữa đào chắc có nhiều bạn sẽ nghĩ món trà này không có gì đặc biệt chỉ cần pha trà sữa truyền thống cho thêm mấy muỗng siro đào là xong, uống toàn nghe mùi siro sao ngon được.

Nhưng đó là cách pha chế thông thường nhưng hôm nay HAY ĂN muốn mang đến bạn một cách pha chế trà sữa đào mới ngon ăn đứt 10 lần cách cũ luôn. Nào vào bếp và tham khảo ngay nhé!

Món trà sữa đào sau khi hoàn tất sẽ có màu nâu nhạt đẹp, mắt. Điểm nhấn nổi bật nhất trong ly sẽ là miếng đào ngâm giòn giòn chua ngọt, ăn kèm với thạch rau câu mát lạnh và nước trà sữa thơm béo. Thì vô cùng tuyệt vời cho các tín đồ yêu thích trà đào muốn đổi chút vị cho đỡ nhàm chán.

11 Trà sữa trái bơ

Trà sữa trái bơ được xem là cách làm trà sữa mới lạ, dễ làm, nhưng cũng cực thơm ngon do đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa sinh tố trái bơ và trà sữa thông thường.

Món trà sữa này khi ta thưởng thức sẽ lập tức bị chinh phục bởi vị trà sữa ngọt thơm, mát lạnh tạo cảm giác vô cùng thoải mái, đặc biệt khi trời đang chuyển sang nắng nóng.

Ngoài ra thì vị bơ xay ngọt mịn, tươi ngon hấp dẫn sẽ là một nhân tố vô cùng quan trọng tạo nên sự mới lạ và vị ngon cho món trà sữa này.

12 Trà sữa than tre

Các bạn không nghe nhầm đâu hôm nay HAY ĂN sẽ đem đến cho bạn món trà sữa than tre hay còn có một tên gọi khác là trà sữa bóng đêm siêu mới lạ, độc đáo với cách làm đơn giản để bạn trổ tài và thưởng thức.

Món trà sữa này được cho ra ly với màu đen huyền bí của than tre cực kì đẹp mắt. Khi thưởng thức ta sẽ cảm nhận được vị hồng trà hơi chát nhẹ cùng với sữa béo ngọt ngào hòa cùng những hạt li ti bột tinh than tre tạo cảm giác lạ miệng, rất thích.

Để thưởng thức ngon hơn bạn đường quên cho thêm ít đá và trân châu dai dai vào uống cùng nhé!

13 Trà sữa milo

Ngay từ bé thì hương vị milo luôn khiến chúng ta phát cuồng và mỗi lần có dịp là xin mẹ đòi mua một bịch bột milo chấm ăn cùng tụi bạn. Lớn rồi thì chúng ta lại đổi cách thưởng thức milo đi một tí không còn chấm ăn không nữa, thay vào đó là dùng milo là nguyên liệu chính trong các món ăn.

Hôm nay để HAY ĂN đem đến cho bạn thêm món trà sữa milo để bổ sung vào danh sách các món ngon với milo của bạn nhé!

Trà sữa milo với lớp bột milo nâu nâu, đắng nhẹ và thơm nức mùi cacao nồng nàng hấp dẫn, bạn có thể ăn không lớp bột milo này trước hoặc trộn đều lên để bột milo hòa vào với trà sữa ngọt béo vô cùng cuốn hút.

14 Trà sữa bí đao

Nước bí đao nổi tiếng là một thức uống ngọt thơm, thanh mát có công dụng giải nhiệt cơ thể một cách hiệu quả. Vì thế trong những ngày nắng nóng thì ngại gì không vào bếp và thử ngay món trà sữa bí đao này để cảm nhận nhé!

Trà sữa bí đao với vị ngọt thanh, tươi mát, không hề gắt, ăn kèm thêm ít thạch sương sáo giòn ngon, thơm, mát lành, góp phần giúp tăng thêm công dụng giải nhiệt cho món ăn này. Đảm bảo đây sẽ là thức uống mới lạ để thưởng thức để thanh nhiệt cơ thể đó!

15 Trà sữa đá xay

Giữa trời nắng nóng mà có ly trà sữa đá xay mát lạnh để thưởng thức thì quá xá đã luôn đúng không nào các bạn?

Món trà sữa này ngon với vị trà thái ngọt thơm hòa cùng vị beo béo của kem sữa và xen lẫn những những viên đá xay nhuyễn mát lạnh cuốn vị. Món trà sữa này bạn có thể cho vào bình giữ nhiệt rồi mang đến văn phòng hoặc trường học để thưởng thức đó!

16 Trà sữa việt quất

Việt quất là một loại trái cây giàu dinh dưỡng với vị chua ngọt đặc trưng được nhiều bạn trẻ yêu thích. Hôm nay HAY ĂN sẽ bổ sung vào thực đơn trà sữa trái cây của bạn thêm món trà sữa việt quất này để bạn lựa chọn nhé!

Trà sữa việt quất có mà tím nhạt đẹp mắt, khi uống ta cảm nhận được hương vị thanh mát của trà ô lông hòa cùng chút vị ngọt của bột kem béo và vị chua chua ngọt ngọt, tươi ngon của việt quất.

Để món trà sữa chúng ta không bị ngán và ảnh hưởng đến hương vị của việt quất bạn nên cho thêm một chút trân châu trắng giòn ngon để nhai khi thưởng thức cùng tạo cảm giác vừa ngon vừa sảng khoái đến không ngờ!

17 Trà sữa kem phô mai

Đối với những người yêu trà sữa thì chắc có lẽ bạn đã thưởng thức qua món trà sữa kem phô mai hot rần rần khi mới xuất hiện rồi. Và rất hiếm có ai có thể dám chắc không phát mê với lớp kem phô mai mằn mặn, beo béo được phủ trên mặt ly.

Tuy nhiên hiện nay trong mùa dịch hầu như các cửa hàng bán trà sữa đều bị đóng cửa hết nên cách duy nhất để thưởng thức lại hương vị kem phô mai đặc biệt ấy là vào bếp và thưởng thức thôi.

Chỉ cần bỏ ra một ít thời gian là bạn đã cho mình một ly trà sữa kem phô mai hấp dẫn với lớp kèm bông xốp có vị béo mềm, mằn mặn thơm mùi phô mai đặc trưng hòa cùng với hương vị trà sữa thanh ngọt, thêm chút trân châu hoặc thạch ăn cùng nữa thì ngon ngất ngây!

18 Trà sữa rau má

Có bao giờ bạn nghĩ rau má khi kết hợp với trà sữa sẽ tạo ra hương vị như thế nào không? Nếu tò mò về hương vị cũng như cách chế biến thì hãy cùng HAY ĂN khám phá nhé!

Món trà sữa rau má này sẽ có 2 tầng màu là trắng và xanh vô cùng đẹp mắt. Khi uống ta sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm đặc trưng của trà sữa hòa cùng với vị thơm và mát của rau má ngọt tươi. Cắn thêm vài ba cái thạch rau câu rau má tự làm nữa thì siêu ngon, bắt vị luôn các bạn ạ!

19 Trà sữa ô long

Trong vũ trụ trà sữa với vô vàng hương vị trà sữa ngon nhưng được nhiều bạn yêu thích nhất phải kể đến là trà sữa ô long. Nếu ai đã thử qua rồi đều sẽ hiểu ra ngay tại sao nó lại nổi tiếng như thế.

Hương vị trà sữa ô lông đặc biệt với hương thơm dịu nhẹ không bị đắng mà thay vào đó là hương vị ngọt dịu, thơm đậm đà. Đặt biệt cho thêm chút sương sáo, vào thêm vài ba viên đá lạnh nữa thì giữa thời tiết nắng nóng mùa hè thì ai sướng hơn các bạn nữa chứ!

20 Trà sữa dâu

Cũng giống như các loại trà sữa trái cây khác trà sữa dâu mang hương vị tươi ngon, thơm nức mùi hương trái cây đặc trưng. Tạo cảm giác rất "fresh" và kích thích vị giác, đảm bảo sẽ khiến bạn thích mê ngay từ lần đầu nếm thử.

Những ly trà sữa dâu sau khi được hoàn tất sẽ có màu hồng nhạt siêu "cute" bánh bèo. Hương vị trà thì có vị ngọt vừa phải, dịu dàng vị dâu và thơm ngát hương trà. Thức uống này uống vào ngày hè sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả vào ngày hè nóng bức đó!

21 Trà sữa cookie oreo

Nếu bạn là fan to của oreo thì món trà sữa cookie oreo sắp được giới thiệu đến đây, bạn không nên bỏ lỡ đâu, chỉ với cách làm đơn giản và một ít thời gian là bạn có thể tận hưởng sự hạnh phúc từ những ly trà sữa cookie oreo bạn tự tay làm.

Trà sữa cookie oreo thơm ngon với lớp kem tươi, trắng muốt, béo ngậy hòa cùng hương vị trà sữa oreo đắng nhẹ, the the và thơm dịu vị bạc hà. Whipping kem và đá được xay hòa quyện cùng thì ngọt béo mát lạnh, tạo cảm giác vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức.

22 Trà sữa bắp

Nghe tên thôi là ta có thể tưởng tượng ngay hương vị độc đáo của món trà sữa này rồi đúng không nào? Khác với các loại trà sữa khác là dùng sữa tươi để pha và nấu với trà nhưng với trà sữa bắp thì chúng ta sẽ dùng sữa bắp để nấu trà, chưa gì là đã thấy đặc biệt rồi đúng không nào các bạn!

Cùng vào bếp làm và nếm thử để tự mình cảm nhận món trà sữa này thêm chính xác nhé! Ly trà sữa bắp nổi bật với màu vàng tươi đẹp mắt và tỏa hương thơm ngất ngây và vị ngọt của bắp kết hợp với vị chát nhẹ và béo thơm từ trà sữa.

Đặc biệt, uống cùng với những hạt trân châu dai ngon, dẻo mịn sẽ giúp món trà sữa này thêm ngon, độc đáo, khó chối từ!

23 Trà sữa hạnh nhân

Hạnh nhân đối với nhiều chị em sống "healthy" và "balance" đã quá quen thuộc rồi đúng không nào? Nhưng nếu cứ làm sữa hạnh nhân uống mỗi sáng hoài cũng chán và mau ngán nên nhân bài viết này HAY ĂN sẽ giới thiệu đến chị em món trà sữa hạnh nhân thơm ngon, giàu dinh dưỡng này để đổi vị nhé!

Trà sữa hạnh nhân với cách làm vô cùng đơn giản, nhưng hương vị thì không kém các món trà sữa khác ngược lại còn giàu dinh dưỡng và thơm ngon hấp dẫn.

Với mùi thơm quyến rũ của trà đen hòa cùng vị trà sữa ngọt dịu, bùi ngon béo ngậy mùi hạnh nhân và sự dai giòn, bắt vị của thạch cà phê cuốn hút. Bạn cũng không cần bận tâm món trà sữa này sẽ ảnh hưởng đến quá trình giảm cân của bạn vì lượng đường khi pha chế trà sữa hạnh nhân rất ít chủ yếu vị ngọt đến từ sữa hạnh nhận.

24 Trà sữa thạch kem hạt chia

Trà sữa thạch kem hạt chia được xem là một trong những cách làm trà sữa độc đáo nhất trong bài tổng hợp này với những ly trà sữa được hoàn tất sẽ dậy mùi thơm lừng, ngọt béo của trà sữa.

Ngoài ra, thạch kem lại giòn ngon, béo ngậy xen lẫn là những hạt chia nở mềm vô cùng kích thích vị giác, hứa hẹn đây sẽ là một thức uống giải nhiệt khiến bạn mê mẩn không ngừng thưởng thức đó!

25 Trà sữa long nhãn

Trà sữa long nhãn với màu sắc trắng sữa xen lẫn là những miếng long nhãn được lột vỏ và hạt, trông mọng nước, dày thịt, vô cùng đẹp mắt.

Khi thưởng thức thì cảm giác đầu tiên ta sẽ cảm nhận được là sự mát lạnh hòa chung với vị ngọt thơm của trà sữa hương trà sen vô cùng bắt vị. Nhưng điểm nhấn của món trà sữa này sẽ là những miếng long nhãn, ngọt ngào, cuốn vị. Hãy thử và cảm nhận nhé!

26 Trà sữa cake cream

Tới đây rồi bạn đã chọn được món trà sữa nào ngon phù hợp với gu của bạn chưa? Nếu chưa thì hãy cùng HAY ĂN xem thêm món trà sữa cake cream mới lạ này nhé!

Trà sữa cake cream với hương vị thơm lừng, đắng nhẹ, xen lẫn chút vị béo ngậy từ cake cream. Đặc biệt những viên trân châu dai giòn khiến món trà sữa này thêm ngon và hấp dẫn. Hãy thử và mời chị em cùng phòng và gia đình thưởng thức nhé!

27 Trà sữa gạo rang

Trà sữa gạo rang là món trà sữa cuối cùng HAY ĂN muốn đem đến các bạn, trà sữa gạo rang được nấu xong sẽ có mùi thơm nồng nàng xao xuyến của gạo rang thơm và màu trắng sữa tinh khiết vô cùng dinh dưỡng để bạn thử hằng ngày.

Trà sữa gạo rang được nấu và thưởng thức với hương vị béo của nước cốt dừa và vị ngọt dịu nhẹ của đường. Để món trà sữa này thêm ngon bạn có thể cho thạch, trân châu hoặc làm thành trà sữa gạo rang hoa đậu biếc vừa đẹp mắt vừa cuốn vị được HAY ĂN gợi ý thêm bên dưới nhé!

Hy vọng thông qua bài viết 27 cách làm trà sữa thơm béo, đơn giản tại nhà sẽ giúp bạn đỡ chán và thỏa mãn cơn thèm trà sữa trong mùa dịch nhé! Chúc bạn thực hiện thành công các món trà sữa trên nhé!

Từ khóa: cách làm trà sữa,cách làm trà sữa,làm trà sữa,trà sữa,trà sữa trân châu,trân châu,cách làm trà sữa,làm trà sữa,trà sữa,trà sữa trân châu,trân châu,cách làm trà sữa,làm trà sữa,trà sữa,trà sữa trân châu,trân châu,