Tổng hợp 25 cách làm cá kho nghệ thơm ngon đậm đà hương vị cho bữa cơm

1 Cá basa kho nghệ

Mở đầu cho bài viết tổng hợp hôm nay HAY ĂN muốn chia sẻ với bạn là cách làm món cá basa kho nghệ đậm đà siêu hấp dẫn.

Màu vàng tươi của nghệ ngấm đều vào thớ cá dậy mùi thơm đặc trưng nức mũi. Cá basa chín mềm vừa tới, ngọt thịt hoà quyện phần gia vị ướp mặn mặn cay cay, ăn cùng với chén cơm nóng nữa là hết sẩy.

2 Cá trắm kho nghệ

Cá trắm kho nghệ là một món ăn vô cùng gần gũi và thân thuộc trong mỗi bữa cơm của gia đình Việt với hương vị dân dã mà không hề kém phần thơm ngon đặc biệt.

Cá trắm được kho chín tới mà không bị nát, thịt cá mềm béo, săn chắc thấm đều nước kho sánh sệt mang vị cay mặn đậm đà tỏa hương thơm lừng của nghệ, ăn cùng với cơm nóng và rau luộc nữa thì hấp dẫn vô cùng.

3 Cá trôi kho nghệ

Cá trôi kho nghệ - món ngon quen thuộc trong bữa cơm nhiều gia đình mang đậm hương vị đặc trưng hấp dẫn của người dân Bắc Bộ.

Món ăn hoàn thành dậy mùi thơm nồng của riềng, nghệ và hành lá siêu cuốn hút. Thịt cá chín mềm, ngọt béo, được nêm nếm gia vị vừa ăn, dùng chung với cơm nóng nữa thì hao cơm cực kỳ đấy!

4 Cá trê kho nghệ

Chẳng cần mất nhiều thời gian cho việc vào bếp nhưng bạn đã có ngay món cá trê kho nghệ thơm ngon cho bữa ăn cả nhà thêm phần bổ dưỡng.

Thịt cá dai ngon, săn chắc giữ được vị ngọt tự nhiên mà không hề bị khô hay bị bở ngấm đều gia vị mằn mặn và độ cay the của ớt bắt cơm vô cùng.

5 Cá lăng kho nghệ

Đánh bay nồi cơm cả nhà một cách nhanh chóng lại cực kỳ thơm ngon với món cá lăng kho nghệ đậm vị siêu hấp dẫn.

Màu vàng ươm của nghệ thấm đều vào những miếng thịt mềm béo cùng những thớ cá tươi ngon, xen lẫn vị ngọt tự nhiên của nước dừa và vị cay nồng của ớt chắc chắn khiến bạn khó lòng có thể ngừng đũa được đấy!

6 Cá chốt kho nghệ

Món cá chốt kho nghệ nổi bật với màu vàng cam bắt mắt từ nghệ tỏa hương thơm ngào ngạt hấp dẫn. Thịt cá chín mềm, béo ngọt hòa quyện phần nước kho sóng sánh mang vị cay mặn đậm đà chắc hẳn sẽ khiến ai từng nếm qua đều phải tấm tắc khen ngon đấy!

7 Cá lạc kho nghệ

Cá lạc kho nghệ - món ăn dễ làm nhưng lại tràn đầy bổ dưỡng cũng như sự thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Những lát cá mềm béo, thấm đều gia vị ướp đậm đà vừa ăn, thoang thoảng mùi thơm đặc trưng của sả nghệ, ăn cùng với cơm nóng nữa là tuyệt vời vô cùng.

8 Cá mối kho nghệ

Món cá mối kho nghệ nóng hổi thơm phức nổi bật với những lát nghệ tươi vàng cam bắt mắt. Thịt cá mềm béo, ngọt thịt, ngấm trọn phần nước kho đậm đà hấp dẫn xen lẫn vị cay the của ớt chắc chắn sẽ bắt cơm cực kỳ đấy!

9 Cá nục kho nghệ

Thay đổi khẩu vị giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú, mới lạ với món cá nục kho nghệ thơm lừng, hấp dẫn. Từng thớ cá chín mềm, béo ngậy thấm đều phần nước sốt sệt sệt pha lẫn 1 chút cay nhẹ của tiêu, ăn kèm với cơm nóng sẽ rất ngon đấy!

10 Cá đuối kho nghệ

Chỉ với những bước đơn giản, nhanh chóng bạn đã có ngay cho bữa cơm gia đình món cá đuối kho nghệ thơm ngon, đậm vị. Mùi cay nồng của sả ớt xen lẫn hương thơm lừng của nghệ hòa quyện vào từng thớ cá dai mềm, ngọt nước hấp dẫn cực kỳ.

11 Cá lóc kho nghệ

Cá lóc kho nghệ - món ăn quen thuộc tưởng chừng sẽ không còn sức hút nhưng lại có sự hấp dẫn cực kỳ trong các bữa cơm với vị ngon đậm đà dân dã.

Thịt cá lóc chín mềm, bùi béo được thấm đều phần nước kho vàng óng, được nêm nếm gia vị vừa ăn kết hợp cùng những lát ớt cay the chắc chắn sẽ đưa cơm vô cùng đấy!

12 Cá nhám kho nghệ

Cá nhám kho nghệ được phủ đều phần nước kho vàng ươm của nghệ, lấm tấm những lát ớt đỏ rực cùng màu xanh tươi của hành lá trông vô cùng đẹp mắt.

Thịt cá nhám mềm béo, đậm đà, ăn cùng với cơm nóng, chấm kèm 1 ít dưa leo và rau sống nữa để thưởng thức vị ngon món ăn thêm trọn vẹn hơn nhé!

13 Cá hồi kho nghệ

Thêm ngay món cá hồi kho nghệ vào thực đơn để bữa cơm gia đình thêm phần thơm ngon, mới lạ với cách làm siêu đơn giản này nhé!

Thịt cá chín mềm, béo ngậy, ngấm đều gia vị được nêm nếm vừa phải, tỏa hương thơm lừng của nghệ và mùi cay ấm của gừng sả đặc biệt vô cùng.

14 Cá hú kho nghệ

Cá hú kho nghệ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp gia đình bạn đánh bay nồi cơm cực nhanh chóng đấy!

Cá hú được kho chín mềm vừa tới, giữ được vị ngọt béo tự nhiên hòa quyện với phần gia vị đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng của nghệ mà không còn bất kì mùi tanh khó chịu nào của cá giúp món ăn càng thêm hấp dẫn.

15 Cá rô kho nghệ

Màu vàng ươm của nghệ xen lẫn cùng sắc xanh tươi của hành lá làm nên món cá rô kho nghệ trông vô cùng đẹp mắt. Cá rô mềm ngọt, chắc thịt thấm đều gia vị mằn mặn đậm đà, ăn cùng với cơm trắng và rau luộc thì chắc hẳn sẽ đưa cơm vô cùng đấy!

16 Cá phèn kho nghệ

Cá phèn kho nghệ - món ăn miền Trung mang đậm hương vị quê hương bình dị, quen thuộc cực hấp dẫn. Cá phèn tươi ngon, ngọt thịt thấm đều vị mằn mặn của gia vị thông dụng xen lẫn vị ớt cay nồng cùng hương thơm lừng của nghệ bắt cơm cực kỳ.

17 Cá lòng tong kho nghệ

Cá lòng tong kho nghệ - món ăn mang đậm tính đồng quê dân dã nhưng khiến trái tim bao người phải mê mẩn bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.

Cá lòng tong được phủ đều lớp nghệ vàng ươm vô cùng đẹp mắt dậy hương thơm thoang thoảng hấp dẫn. Cá mềm, thấm đẫm vị nước kho mặn ngọt đan xen, ăn cùng với cơm trắng nữa thì chẳng chê vào đâu được đấy!

18 Cá đối kho nghệ

Thật khó để ngừng đũa với món cá đối kho nghệ vàng thơm nức mũi. Thịt cá đối dai mềm, béo ngon quyện cùng với nước kho mặn mặn ngọt ngọt đậm đà hòa quyện cùng vị ớt cay cay chắc hẳn sẽ khiến cho nồi cơm nhà bạn phải vơi rất nhanh thôi đấy!

19 Cá diếc kho nghệ

Vào những ngày mưa se lạnh được cùng gia đình ngồi quay quần thưởng thức một nồi cá diếc kho nghệ nóng hổi thì quá là tuyệt vời phải không nào!

Thịt cá săn chắc, béo ngọt tự nhiên, ngấm đều gia vị nêm nếm vừa ăn với 1 chút cay the của ớt, phảng phất hương thơm dịu nhẹ của nghệ và gừng, ăn cùng chén cơm nóng và rau sống nữa thì đưa cơm cực kỳ.

20 Cá leo kho nghệ

Cá leo kho nghệ - món ăn mới lạ vị ngon lại chẳng kém cạnh với những món cá kho quen thuộc thông thường đâu đấy!

Những miếng cá ngọt thịt, săn chắc mà không bị bở được phủ đều lớp nước sốt sóng sánh, vàng ươm của nghệ tươi mang vị cay mặn đậm đà siêu hấp dẫn.

21Cá nhồng kho nghệ

Món cá nhồng kho nghệ nóng hổi tỏa hương thơm đặc trưng nức mũi cùng màu vàng ươm bắt mắt của nghệ vô cùng hấp dẫn. Từng thớ cá nhồng tươi ngon, ngọt thịt hòa quyện phần nước sốt mặn mặn ngọt ngọt bắt cơm vô cùng.

22 Cá liệt kho nghệ

Cá liệt kho nghệ - món ăn bình dị, quen thuộc thường xuyên "góp mặt" trong các bữa cơm gia đình với hương vị thơm ngon khó cưỡng. Thịt cá chín mềm, ngọt béo tự nhiên ngấm đều phần nước kho vàng ươm với vị cay mặn đậm đà, chắc chắn sẽ hao cơm lắm đấy!

23 Cá diêu hồng kho nghệ

Cùng HAY ĂN vào bếp trổ tài ngay món cá diêu hồng kho nghệ để chiêu đãi cả nhà bữa ăn thật hấp dẫn nhé!

Thịt cá săn chắc, ngọt thịt hòa quyện với vị mằn mặn từ gia vị thông dụng xen lẫn vị ngọt thanh của nước dừa, ăn cùng với cơm nóng và rau sống nữa là tuyệt vời vô cùng.

24 Cá rô phi kho nghệ

Bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà với món cá rô phi kho nghệ thơm ngon, bổ dưỡng bằng những bước làm vô cùng đơn giản ngay thôi nào!

Mùi thơm lừng đặc trưng của nghệ kết hợp với hương cay nồng của ớt và hành lá giúp kích thích cảm giác thèm ăn cực hấp dẫn. Thịt cá dai ngon, ngọt béo, thấm đều gia vị nêm nếm vừa ăn cùng màu nghệ vàng tươi trông rất đẹp mắt.

25 Cá chạch (trạch) kho nghệ

Món ngon cuối cùng trong bài viết hôm nay HAY ĂN không thể bỏ qua là món cá chạch (trạch) kho nghệ thơm lừng siêu hấp dẫn.

Màu vàng ươm của nghệ thấm đều vào phần thịt cá, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị cá tươi ngon, mềm béo mang vị ngọt tự nhiên cùng gia vị đậm đà, chắc chắn sẽ hao cơm vô cùng đấy!

Hy vọng với bài viết tổng hợp 25 cách làm cá kho nghệ thơm ngon đậm vị bằng những bước đơn giản được cung cấp từ HAY ĂN sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần bổ dưỡng, hấp dẫn hơn nhé!