Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Bạn có biết về loại socola thủ công Alluvia mang mùi vị đặc trưng của cacao đất Việt không? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!

Socola Alluvia mang hương vị cacao đặc trưng của vùng sông nước và được sản xuất theo công nghệ châu Âu. Trải qua các công đoạn chế biến chuẩn quốc tế, socola Alluvia ngày càng khẳng định mình trên thị trường quốc tế. Cùng HAY ĂN khám phá về loại socola Alluvia mang hương vị Việt trong bài viết sau đây nhé!

1 Đôi nét về thương hiệu Alluvia

Alluvia là thương hiệu socola Việt Nam thuộc Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo - một công ty gia đình điều hành bởi ông Xuân Ron và con gái. Sứ mệnh của Alluvia chính là đem socola hương vị Việt lan tỏa mạnh mẽ trong nước và lấn sân sang cả thị trường nước ngoài.

Socola Alluvia được chế biến thủ công từ nguyên liệu chính là cacao. Cây cacao được trồng theo các quy trình quốc tế và được UTZ chứng nhận. Các hạt cacao được lựa chọn tỉ mỉ trong khi thu hoạch, sau đó được phơi khô, xay ra và chế biến thành các viên socola đầy chất lượng.

Thương hiệu socola Alluvia hiện tại có các dòng sản phẩm chính là: Socola Single - Origin, socola nhân và socola phủ trái cây. Ngoài ra, Alluvia còn kinh doanh các mặt hàng bột cacao, hạt cacao và hộp quà socola cực kỳ đẹp mắt.

Đôi nét về thương hiệu AlluviaĐôi nét về thương hiệu Alluvia

2 Socola Alluvia có gì đặc biệt?

Socola Single - Origin

Socola Single - Origin là một loại socola đen truyền thống (bean to bar), được thiết kế với bao bì cực kỳ chất lượng và nhiều màu sắc khác nhau như: Màu nâu, cam, tím, xanh dương, vàng,... Đặc biệt, hạt cacao được in giáp vàng nổi bật trên bao bì, làm nổi bật lên được “linh hồn” của sản phẩm socola Alluvia.

Socola Single - Origin được sản xuất hoàn toàn từ cacao nguyên chất. Các mặt hàng của loại socola Single - Origin chỉ khác nhau về tỉ lệ đường, phần trăm cacao và hương vị được thêm vào.

Hiện tại, socola Alluvia Single - Origin có 7 mặt hàng như: Socola đen nguyên chất 70% đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất ít đường đắng đậm 85% cacao, socola đen nguyên chất không đường đắng đậm, socola đen nguyên chất vị cà phê đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất vị dừa đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất vị quế trà bồng đắng vừa ít ngọt, socola nguyên chất sữa 40% cacao ngọt ngào.

Các hạt cacao chất lượng được thu hoạch từ vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong và được chọn lọc kỹ càng để mang đi phơi và xử lý nhiệt chuẩn châu âu. Mỗi một hạt cacao chính là mỗi một tâm huyết mà Alluvia muốn truyền tải đến người tiêu dùng.

Socola Single - OriginSocola Single - Origin

Giá thành:
- Socola đen nguyên chất 70% đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất 70% đắng vừa ít ngọt thanh nhỏ 30g khoảng 60.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất ít đường đắng đậm 85% cacao thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất ít đường đắng đậm 85% cacao thanh nhỏ 30g khoảng 60.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất không đường đắng đậm thanh lớn 80g khoảng 130.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất không đường đắng đậm thanh nhỏ 30g khoảng 70.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất vị cà phê đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất vị cà phê đắng vừa ít ngọt thanh nhỏ 30g khoảng 60.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất vị dừa đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất vị quế trà bồng đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất vị quế trà bồng đắng vừa ít ngọt thanh nhỏ 30g khoảng 60.000 đồng/ thanh
- Socola nguyên chất sữa 40% cacao ngọt ngào thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola nguyên chất sữa 40% cacao ngọt ngào thanh nhỏ 30g khoảng 60.000 đồng/ thanh

Socola nhân

Socola nhân của thương hiệu Alluvia thiết kế với bao bì sặc sỡ và tươi mới. Những hình vẽ mang phong cách dân gian được lồng ghép tinh tế vào bao bì giúp gợi lên cảm giác thân thuộc cho người dùng.

Loại socola nhân Alluvia được sản xuất theo đúng tên gọi là có “nhân” cực kỳ đa dạng. Các loại nhân của loại socola này có thể là từ các loại hạt như: Hạnh nhân, cacao, hạt điều, hạt mắc ca hoặc có thể là từ các loại trái cây như: Xoài, cam hay các loại gia vị phổ biến như: Tiêu, gừng.

Socola nhân Alluvia có 10 mặt hàng như sau: Socola đen nguyên chất nhân Hạnh Nhân đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất nhân hạt cacao rang nibs đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất nhân hạt Mắc ca đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất nhân Việt Quất đắng vừa, socola đen nguyên chất nhân Vỏ Cam đắng vừa ít ngọt, socola nguyên chất matcha trà xanh Nhật Bản ngọt ngào, socola nguyên chất sữa Hạt Điều ngọt ngào, socola nguyên chất sữa nhân Gừng ấm nồng ngọt ngào, socola đen nguyên chất nhân Xoài đắng vừa ít ngọt, socola đen nguyên chất vị Tiêu Phú Quốc đắng vừa ít ngọt.

Socola NhânSocola Nhân

Giá thành:
- Socola đen nguyên chất nhân Hạnh Nhân đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất nhân hạt cacao rang nibs đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất nhân hạt Mắc ca đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 120.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất nhân Việt Quất đắng vừa thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất nhân Vỏ Cam đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất nhân Xoài đắng vừa ít ngọt thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola đen nguyên chất vị Tiêu Phú Quốc đắng vừa ít ngọt thanh lớn 100g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola nguyên chất matcha trà xanh Nhật Bản ngọt ngào thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola nguyên chất sữa Hạt Điều ngọt ngào thanh lớn 80g khoảng 95.000 đồng/ thanh
- Socola nguyên chất sữa nhân Gừng ấm nồng ngọt ngào thanh lớn 100g khoảng 95.000 đồng/ thanh

Socola phủ trái cây

Socola phủ trái cây là một trong những sản phẩm mới ra mắt thị trường của thương hiệu Alluvia. Với thiết kế bằng hộp nhựa tiện dụng và dễ bảo quản cùng với bao bì tối giản và tinh tế, mặt hàng socola phủ trái cây đang dần chiếm được tình yêu từ người tiêu dùng.

Socola phủ trái cây được chế biến từ những viên socola nguyên chất kết hợp cùng các loại trái cây nhiệt đới như: Cam, chuối, thơm, xoài,... tạo nên một hương vị vừa đắng đậm từ socola, vừa ngòn ngọt từ trái cây.

Hiện tại, socola phủ trái cây bao gồm 5 mặt hàng như: Socola đen Alluvia phủ Cam, socola đen Alluvia phủ Chuối, Socola đen Alluvia phủ Gừng, socola đen Alluvia phủ Thơm, socola đen Alluvia phủ Xoài.

Socola Phủ trái câySocola Phủ trái cây

Giá thành:
- Socola đen Alluvia phủ Cam khoảng 100.000 đồng/ hộp
- Socola đen Alluvia phủ Chuối khoảng 100.000 đồng/ hộp
- Socola đen Alluvia phủ Gừng khoảng 100.000 đồng/ hộp
- Socola đen Alluvia phủ Thơm khoảng 100.000 đồng/ hộp
- Socola đen Alluvia phủ Xoài khoảng 100.000 đồng/ hộp

3 Hướng dẫn sử dụng sản phẩm

Thông thường, socola Alluvia được dùng trực tiếp, bạn có thể bóc vỏ ra và ăn ngay đều rất ngon. Bên cạnh đó, với đặc tính là socola nguyên chất, nên bạn hoàn toàn có thể làm nóng chảy sau đó chế biến với các loại bánh khác nhau đều rất phù hợp.

Hướng dẫn sử dụng sản phẩmHướng dẫn sử dụng sản phẩm

4 Các lưu ý khi sử dụng sản phẩm

Khi sử dụng socola Alluvia, bạn cần chú ý đến các thông tin sản phẩm như: Hạn sử dụng, tem chống giả, số sản xuất và cơ sở mua uy tín để tránh việc mua phải hàng kém chất lượng. Đồng thời, bạn cần bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc trực tiếp tới ánh nắng mặt trời để bảo toàn chất lượng sản phẩm ở trạng thái tốt nhất.

Trên đây là thông tin về socola Alluvia hương vị Việt với đa dạng sản phẩm chất lượng. Bạn hãy lưu lại và thử trải nghiệm với vài thanh socola Alluvia thơm ngon đậm vị này nhé!

Có thể bạn quan tâm:

Chọn mua socola chất lượng các loại tại HAY ĂN:

HAY ĂN

Từ khóa: socola alluvia,các loại socola alluvia,