Hưỡng dẫn nấu ăn
Chỉ cần dựa vào hình dáng bên ngoài người tiêu dùng cũng có thể nhận biết được chanh Trung Quốc và chanh Việt Nam. HAY ĂN sẽ chỉ bạn cách phân biệt hai loại này qua thông tin sau.
1
Mẹo nhận biết chanh ta và chanh Trung Quốc
Tiêu chí |
Chanh Việt Nam |
Chanh Trung Quốc |
Màu sắc |
Chanh vườn thường có màu sậm, có độ trơn láng nhưng không bằng chanh Trung Quốc. |
Màu ngả vàng nhạt, độ bóng rõ rệt. |
Kích thước |
Quả nhỏ nhưng nặng. |
Quả to nhưng nhẹ xộp. |
Vỏ ngoài |
Sần sùi, không bắt mắt. |
Nhìn đẹp, bóng bẩy. |
Mùi vị |
Mùi đặc trưng của chanh. |
Mùi hắc của hóa chất. |
Thử bằng cách dùng móng tay cào nhẹ vào vỏ chanh |
Có nhiều tinh dầu chảy ra, có mùi thơm. |
Ít tinh dầu, không rõ mùi thơm. |
2
Những lưu ý khi sử dụng chanh
Đây là loại quả thường dùng để làm nước giải khát. Uống nước chanh vào mỗi sáng không chỉ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp làn da của bạn đẹp hơn, làm giảm được lượng axit có trong cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý vài điều sau:
- Đối với những người bị lạnh trong người, thường xuyên mệt mỏi thì không nên dùng chanh bởi sẽ khiến tình trạng nặng hơn (vì chanh có tính hàn).
- Nếu dùng quá nhiều sẽ khiến các cơ khớp của ngón tay bị cứng, đau dây thần kinh, gân, đại tràng và viêm loét dạ dày.
- Uống nhiều nước chanh còn gây xuất huyết và loãng máu. Đối với những người bị đau dạ dày càng không nên uống bởi axit có trong chanh sẽ làm rối loạn đường tiêu hóa, kích thích các dây thần kinh nhạy cảm.
Xem thêm: Cách bảo quản chanh dùng dở
Trên đây là cách phân biệt sự khác nhau giữa chanh ta và chanh Trung Quốc mà các bà mẹ nội trợ nên biết để tránh dùng phải thực phẩm chứa hóa chất, không tốt cho sức khỏe. Chúc các mẹ có sự lựa chọn đúng đắn.
Nếu bạn đọc có góp ý thêm về cách nhận biết chanh ta và chanh Trung Quốc hoặc có cách phân biệt khác có thể comment bên dưới nhé!
Từ khóa: Phân biệt chanh ta và chanh Trung Quốc,trái chanh,tác dụng của chanh,cách phân biệt chanh,mẹo chọn chanh ngon,phân biệt chanh ta và chanh trung quốc,