Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Trong những ngày Tết, công việc quan trọng không thể thiếu đó là chuẩn bị mâm cơm cúng tổ tiên. Dưới đây là những lưu ý cần nhớ khi làm mâm cơm cúng tổ tiên bạn không nên bỏ qua.

Cúng tổ tiên trong nhà là cách con cháu thể hiện lòng thành kính, biết ơn đối với những người quá cố. Việc cúng kính không chú trọng đến hình thức mâm cao cỗ đầy mà chủ yếu là lòng thành kính, tri ân, thương nhớ và noi gương. Khi làm mâm cơm cúng tổ tiên gia chủ cũng cần lưu ý những điều sau

Tham khảo thêm:  Mâm cúng giao thừa 30 Tết Giáp Thìn 2024 gồm những gì?

1 Tuyệt đối không nêm nếm, ăn thử các món để làm cơm cúng

Tuyệt đối không nêm nếm, ăn thử các món để làm cơm cúngTuyệt đối không nêm nếm, ăn thử các món để làm cơm cúng

Đây là điều hết sức kiêng kị khi làm cơm cúng tổ tiên, khi nấu bạn chỉ nên nêm thức ăn một cách hợp lý, tuyệt đối không nếm thử, vì theo quan niệm xưa nếu nếm thử cũng đồng nghĩa với việc chúng ta ăn trước ông bà tổ tiên và đồ ăn mang lên cúng thành thức ăn thừa. Vì vậy trong quá trình làm cơm cúng bạn không nên nếm thức ăn.

Thức ăn sau khi nấu chín bỏ lên chén, dĩa sạch và đưa lên mâm cơm cúng.

Tham khảo thêm:  Gợi ý cách chuẩn bị lễ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ và chi tiết

2 Không cúng món gỏi, món sống hay có mùi tanh

Không cúng món gỏi, món sống hay có mùi tanhKhông cúng món gỏi, món sống hay có mùi tanh

Những món ăn chúng ta làm để cúng ông bà tổ tiên đều là những món ăn đã được nấu chín, được trình bày đẹp mắt để thể hiện lòng thành kính của con cháu đối với nguồn cội của mình. Mâm cơm cúng thường tránh những món gỏi, món sống hay món có mùi tanh những món ăn này được cho là không tôn trọng thần linh, mùi tanh còn gây ô uế cho bàn thờ nên khi làm mâm cơm cúng gia tiên bạn nên tránh những món này.

Tham khảo thêm:  Mâm cúng mùng 1 Tết cần phải có những gì?

3 Không mua đồ hộp, đồ ăn sẵn để cúng tổ tiên

Không mua đồ hộp, đồ ăn sẵn để cúng tổ tiênKhông mua đồ hộp, đồ ăn sẵn để cúng tổ tiên

Làm mâm cơm cúng tổ tiên là cách để bạn thể hiện lòng thành kính của mình nhưng nếu bạn mua đồ sẵn ở ngoài hay đồ hộp về cúng mà không phải là đồ tự tay nấu thì đó được cho là không thành tâm, quá hời hợt. Vì thế người trong gia đình có thể bị quở trách, gặp phải điều không may trong cuộc sống.

Đặc biệt, vào ngày Tết Thanh Minh để tỏ lòng thành kính với tổ tiên của người Việt Nam cần tìm hiểu về các bài văn khấn, thanh minh ăn gì để chuẩn bị cho đầy đủ.

4 Không làm mâm cơm cúng tổ tiên có cá mè

Không làm mâm cơm cúng tổ tiên có cá mèKhông làm mâm cơm cúng tổ tiên có cá mè

Cá mè theo quan niệm của người Việt là biểu trưng của sự đen đủi, hãm tài vì vậy người ta kiêng không ăn cá mè đầu năm đầu tháng. Nếu trong những ngày Tết bạn dùng cá mè để làm cơm cúng tổ tiên thì có thể làm ảnh hưởng đến sự bình an của gia đạo, vì vậy khi làm mâm cơm cúng tổ tiên thì hãy tránh món cá mè ra nhé!

5 Dùng bát, đĩa mới để cúng

Bát đĩa để đựng đồ ăn cúng cơm cộng thêm bát đũa để cúng phải là bát đũa sạch mới, tốt nhất bạn nên sử dụng một bộ bát đũa riêng cho việc cúng bái. Tránh dùng chung với chén đũa thừa hàng ngày bạn đã sử dụng qua.

Dùng bát, đĩa mới để cúngDùng bát, đĩa mới để cúng

Tìm hiểu thêm Tết hàn thực cúng gì? Mâm cỗ cúng Tết Hàn thực chuẩn, đầy đủ trên HAY ĂN nhé!

Trên đây là một vài lưu ý khi làm mâm cơm cúng tổ tiên, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm để có thể chuẩn bị một mâm cơm cúng thật thành tâm, ý nghĩa.

Có thể bạn quan tâm:

HAY ĂN

Từ khóa: những lưu ý cần nhớ khi làm mâm cơm cúng tổ tiên,mâm cúng ngày tết,