Hưỡng dẫn nấu ăn
Cùng HAY ĂN tìm hiểu về nama chocolate (Socola tươi) và những loại socola tươi ngon, chất lượng và thích hợp làm quà valentine nhé!
Socola tươi có hương vị thơm ngon, mềm và tan ngay trong miệng. Cùng tham khảo bài viết bên dưới để biết thêm thông tin chi tiết về socola tươi nhé!
1
Nama chocolate (Socola tươi) là gì?
Socola tươi trong tiếng Nhật được gọi là Nama chocolate. Nama chocolate không giống với những loại socola khác vì chúng rất mềm, tan ngay khi vừa cho vào miệng. Nama chocolate là socola tươi hảo hạng của Nhật nên không chứa chất bảo quản nên rất tốt cho sức khỏe.
Socola tươi có vị cacao truyền thống là loại được ưa chuộng nhất với hương vị bùi bùi, ngọt ngọt và béo béo. Bên cạnh đó, nama chocolate còn được biến tấu với những hương vị khác nhau như vị trà xanh, vị sữa tươi, vị trà đen, vị rượu Hennessy, vị cherry, vị dâu tây,...
Tham khảo thêm: 6
cách làm socola Valentine handmade đẹp, đơn giản tại nhà
Nama chocolate (Socola tươi)
2
Top 5 nama chocolate ngon, chất lượng thích hợp làm quà tặng Valentine
Nama chocolate Royce
Socola tươi đến từ thương hiệu Royce lâu đời là loại socola tươi hảo hạng và được nhiều người yêu thích. Ngoài thành phần chính là socola, kem tươi, Royce thêm vào đó nhiều hương vị khác nhau như cacao nguyên chất, matcha, vị dâu tươi mới,... Ngoài ra, Royce còn thêm vào những viên socola của mình một chút rượu mạnh, tạo nên sự hài hòa của vị ngọt, béo, đắng và cay nồng.
Nama chocolate Royce vị matcha
Nama chocolate Chocoline
Socola tươi của Chocoline luôn được nhiều khách hàng chọn lựa và luôn là sản phẩm bán chạy nhất tại các sàn thương mại. Với những nguyên liệu đơn giản như cacao, sữa bột, kem tươi thêm vào nhiều hương vị độc đáo như sữa tươi, trà xanh,... cùng dây chuyền sản xuất hiện đại, Chocoline sẽ mang đến cho bạn những viên socola tươi thơm ngon, mềm mịn.
Nama chocolate Chocoline vị matcha
Nama chocolate Chef Huong
Socola tươi vị cacao Chef Huong là socola được sản xuất tại Việt Nam và nhận được nhiều sự yêu thích của các bạn trẻ Việt. Socola tươi được sử dụng 100% cacao nguyên chất và được sản xuất với công nghệ vô trùng, mang đến cho khách hàng những viên socola chất lượng nhất.
Nama chocolate Chef Huong vị cacao
Truffles nama chocolate
Socola tươi Truffles là thương hiệu socola tươi có giá phải chăng và cách bảo quản cũng dễ dàng hơn. Socola có hương vị đắng ngọt hài hòa, tươi mát và mềm mịn được đóng gói trong từng túi nhỏ gọn gàng, sạch sẽ và có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng.
Truffles nama chocolate
Nama chocolate Meiji Melty Kiss First Flush
Meiji Melty Kiss First Flush là một trong những thương hiệu socola được sản xuất tại Nhật. Meiji Melty Kiss First Flush có nhiều hương vị độc đáo như trà xanh, vị nguyên bản, vị dâu tươi mát,.... Bên ngoài sẽ được rắc lớp bột cacao mềm mịn, bên trong là hương vị socola tươi thơm ngát, béo ngọt.
Nama chocolate Meiji Melty Kiss First Flush
3
Cách chọn nama chocolate
Nama chocolate được tạo ra bởi những nguyên liệu đơn giản, chất lượng để bạn có thể thưởng thức được toàn bộ hương vị tươi ngon của socola tươi. Để chọn được những hộp nama chocolate thơm ngon, hảo hạng, bạn có thể kiểm tra bảng thành phần trên những hộp nama socola.
Những loại socola tươi cao cấp cần phải đáp ứng được những tiêu chuẩn nghiêm ngặt sau:
- Hỗn hợp bột cacao: ≥35%
- Bơ cacao: ≥31%
- Bột cacao không béo: ≥2.5%
Tuy nhiên, đối với những loại socola tươi có kết hợp với các loại rượu, bạn nên lưu ý nồng độ cồn có trong socola (dao động từ 12 độ - 30 độ) để hạn chế sử dụng cho trẻ em hoặc cho người nhạy cảm với các loại thực phẩm có chứa cồn.
Cách chọn nama chocolate
4
Cách thưởng thức và bảo quản nama chocolate
Cách thưởng thức
Để thưởng thức được vị ngon của nama chocolate, bạn nên để socola ở nhiệt độ phòng trong khoảng từ 10-30 phút trước khi ăn để có thể cảm nhận được sự mềm mịn, tan chảy của socola.
Sau đó, bạn cho socola tươi vào miệng để viên socola tan dần dần trên lưỡi để có thể cảm nhận được trọn vẹn hương vị của socola tươi.
Ngoài ra, bạn có thể kết hợp socola tươi cùng một số loại đồ uống khác nhau như rượu Tây, trà nóng.
Cách thưởng thức nama chocolate
Cách bảo quản
Nama chocolate không thích hợp với nhiệt độ quá khắc nghiệt, kể cả môi trường quá nóng hoặc quá lạnh.
Để socola tươi không bị chảy, bạn có thể cho socola tươi vào ngăn đựng rau củ của tủ lạnh để sản phẩm bảo quản được trọn vẹn hương vị thơm ngon. So với nhiệt độ của tủ lạnh, nhiệt độ ngăn đựng rau thường cao hơn một chút, đồng thời đó cũng là nhiệt độ phù hợp đối với nama socola.
Ngoài ra, thành phần bơ cacao có đặc tính nhạy cảm với ánh sáng. Do đó, bạn nên bọc giấy bạc bên ngoài hộp socola để socola không bị biến chất. Nếu không muốn socola bị thay đổi mùi và giữ được hương vị thơm ngon, bạn có thể cho socola tươi vào túi zip và cho vào ngăn đựng rau củ của tủ lạnh.
Cách bảo quản nama chocolate
Mua nama chocolate ở đâu?
Bạn có thể tìm mua nama chocolate tại những trang thương mại điện tử hoặc những cửa hàng bán đồ nhập khẩu uy tín.
HAY ĂN hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn biết thêm về socola tươi và chọn được loại socola phù hợp để làm quà tặng dịp Valentine.
Có thể bạn quan tâm:
- Socola Ferrero Rocher - Quà tặng hoàn hảo, độc đáo cho ngày lễ Valentine
- Socola merci - món quà Valentine ngọt ngào và ý nghĩa cho nửa yêu thương
- Tại sao người ta tặng nhau socola vào ngày Valentine?
Mua ngay các loại socola tại HAY ĂN để làm quà tặng valentine nhé