Hưỡng dẫn nấu ăn
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa, ba mẹ cần quan tâm đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng để giúp bé mau hồi phục. Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và không nên ăn gì?
Trẻ nhỏ bị rối loạn tiêu hóa là một vấn đề khá phổ biến khiến các bậc phụ huynh lo lắng. Hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt và dễ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như chế độ ăn uống, môi trường sống, hay sự thay đổi thời tiết. Khi trẻ bị rối loạn tiêu hóa, cha mẹ cần quan tâm đặc biệt đến chế độ dinh dưỡng của trẻ để giúp trẻ mau chóng hồi phục sức khỏe.
Vậy trẻ nhỏ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì và không nên ăn gì? Tìm hiểu qua bài viết hôm nay cùng Bách hoá XANH!
Lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
1
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa nên ăn gì?
Khi trẻ gặp vấn đề về tiêu hóa, cha mẹ nên trao đổi kỹ với bác sĩ để xây dựng chế độ ăn phù hợp, tránh ảnh hưởng xấu đến bệnh và đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.
Ưu tiên thức ăn mềm, lỏng, dễ tiêu hóa để bé hấp thu tốt hơn. Sau đây là một số gợi ý:
Protein
- Sữa mẹ: Nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phục hồi cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
- Thịt gà: Hàm lượng chất béo no thấp, an toàn cho bé trong quá trình điều trị rối loạn tiêu hóa.
- Hải sản: Cung cấp protein và chất béo không no, giúp bé bổ sung dinh dưỡng, tăng sức đề kháng và kích thích vị giác.
- Sữa chua: Lợi khuẩn trong sữa chua hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa của bé.
Chất béo
Bạn có thể chọn dầu cá, dầu oliu, dầu đậu nành để hay thế cho mỡ động vật. Hạn chế chế biến món chiên xào, nhiều dầu mỡ để giảm áp lực cho hệ tiêu hóa của bé.
Chất đường
- Thực phẩm từ gạo: Cháo, bún, phở,... dễ tiêu hóa, phù hợp cho bé bị rối loạn tiêu hóa.
- Ngũ cốc: Đậu nành, đậu hà lan, hạt chia, yến mạch,... giàu chất xơ và protein thực vật, tốt cho sức khỏe và không ảnh hưởng đến bệnh của bé.
Vitamin và khoáng chất
- Chuối: Giàu kali, vitamin và khoáng chất, dễ hấp thu, tốt cho bé khi ốm.
- Táo: Cung cấp chất xơ và calo cao, kích thích nhu động ruột, bổ sung dinh dưỡng.
- Khoai lang: Nhuận tràng, kích thích nhu động ruột, cải thiện khó tiêu, táo bón.
- Dứa: Vitamin C và chất xơ giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Nên sử dụng dứa tươi làm món tráng miệng hoặc nước ép.
- Bơ: Chứa nhiều chất béo không no và vitamin bổ dưỡng.
2
Trẻ bị rối loạn tiêu hóa không nên ăn gì?
Đồ ăn nhanh và thức ăn chế biến sẵn
Xúc xích, thịt hộp, thịt xông khói, pizza, hamburger, sandwich,... khó tiêu, không phù hợp cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa.
Thực phẩm giàu đường và chất xơ
- Sô cô la, nước ngọt, bánh, kẹo,... có thể tăng mức acid trong dạ dày và gia tăng nguy cơ đau dạ dày.
- Trẻ bị tiêu chảy nên tránh thức ăn giàu chất xơ như đậu.
Thực phẩm giàu tinh bột
- Bắp, đậu, sản phẩm nhiều chất béo làm phân khô, gây khó đi tiêu cho trẻ bị táo bón.
- Hạn chế bánh mì, mì ống, bánh quy, ngũ cốc, thực phẩm từ sữa.
Thực phẩm giàu chất béo và đồ cay nóng
- Tránh các loại thực phẩm cay nóng như bạc hà, ớt, tiêu, gừng,...
Trên đây là các loại thực phẩm trẻ em nên ăn và không nên ăn khi bị rối loạn tiêu hoá mà Bách hoá XANH đã tổng hợp. Bất cứ khi nào bạn cảm thấy lăn tăn phải hỏi ý kiến bác sĩ để được tư vấn tốt nhất, ba mẹ nhé!
Có thể bạn quan tâm: