Hưỡng dẫn nấu ăn
Đến với Đà Nẵng mà không ăn thử quán bún đường tàu hơn 30 năm, bạn sẽ khá tiếc nuối đấy. Hãy cùng Bách hoá XANH khám phá địa điểm ăn uống thú vị này nhé!
Trong thời kỳ “vật giá leo thang", người lao động khó khăn khi phải chi trả nhiều khoản chi phí gồm ăn uống, sinh hoạt, nhà ở,... Ngay giữa lòng TP. Đà Nẵng náo nhiệt vẫn tồn tại một quán bún bình dân lâu đời. Chỉ với 5.000 đồng, bạn đã có ngay một tô bún chất lượng và ngon lành. Hãy cùng Bách hoá XANH ghé đến quán bà Ty, một trong những địa điểm gắn liền với bao thế hệ của người dân Đà Nẵng.
1
Giới thiệu về quán bún bà Ty
Quán bún bà Ty nằm gần khu vực đường ray xe lửa Lê Quang Sung, phường Xuân Hà, quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng. Địa điểm này đã mở bán hơn gần 30 năm với những món bún quen thuộc như bún mắm nêm và bún bò Huế. Đặc biệt, mức giá của món ăn khá rẻ, trung bình từ 5.000 - 15.000 đồng/ tô.
Bà Võ Thị Thương, chủ quán bún Ty vừa bán, vừa bộc bạch: “Tuy mỗi ngày phải thức khuya, dậy sớm từ 3 giờ sáng để nấu bún, chuẩn bị nguyên liệu đi bán, sau đó dọn dẹp đến chiều, nhưng mà cực vui".
Thêm vào đó, nhiều khách quen khi ghé đến đây ăn bún cũng tâm đắc khen bún ngon và giá rẻ. Đặc biệt, mức giá này phù hợp với túi tiền của người dân lao động. Ai muốn ăn bao nhiêu, ăn như thế nào thì bà Ty đều chiều theo yêu cầu của khách.
2
Quán bún bà Ty có gì đặc biệt?
Dù ở độ tuổi 80 nhưng đôi tay bà Ty vẫn thoăn thoắt cho ra những tô bún thơm ngon. Hầu hết các nguyên liệu đều được bà Ty chọn lựa và sơ chế. Với kinh nghiệm buôn bán lâu năm, không khó để bà tìm mua nguồn nguyên liệu chất lượng. Một điều đáng quý ở quán này là bà không lên giá vì đa số khách là học sinh, sinh viên và dân lao động.
Giờ đây, quán càng ngày càng đông khách nhưng không thuê thêm nhân viên, chỉ nhờ con cái trong nhà ra phụ giúp. Đây là cách mà bà Ty tiết kiệm chi phí để giữ nguyên giá bún, góp phần giúp đỡ mọi người trong thời buổi khó khăn.
Quán bún bà Ty chủ yếu phục vụ bún bò Huế và bún mắm nêm. Ngay khi gần đến quán, bạn sẽ nghe thoang thoảng mùi sả và hương mắm ruốc thơm nồng trên từng bàn ăn. Dù các món bún có giá rẻ đến bất ngờ nhưng luôn có đầy đủ rau, thịt và các loại gia vị ăn kèm.
Địa chỉ:
41 Lê Quang Sung, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Vậy là Bách hoá XANH vừa giới thiệu đến quán bún bà Ty hơn 30 năm giữa lòng Đà Nẵng với mức giá chỉ từ 5.000 đồng/ tô. Hãy ghé quán để thưởng thức món ngon này khi đến Đà Nẵng nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi!
Từ khóa: Khám phá quán bún hơn 30 năm giữa lòng TP Đà Nẵng, giá chỉ từ 5.000 đồng,Kinh nghiệm hay tại BachHoaXanh,