Trên khắp Việt Nam, nước mắm đã trở thành một gia vị không thể thiếu trong các món ăn. Cùng xem qua 10 loại nước mắm công nghiệp trên thị trường hiện nay.

Nước mắm không chỉ là thành phần giúp các món ăn trở nên đa dạng và mang hương vị đậm đà, mà còn là một biểu tượng văn hóa và sự đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam. Trên thị trường hiện nay phổ biến với 2 loại đó chính là nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp. Trong bài viết này, hãy cùng HAY ĂN tìm hiểu 10 loại nước mắm công nghiệp được nhiều người tin dùng nhất hiện nay nhé.

1 Nước mắm Nam Ngư

Nước mắm Nam Ngư

Nước mắm Nam Ngư là một trong những thương hiệu quen thuộc với tất cả mọi người. Trực thuộc Công ty Cổ phần Hàng tiêu dùng Masan cùng với hơn 60 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và phân phối nước mắm chất lượng cao, nước mắm Nam Ngư chiếm trọn trái tim người tiêu dùng bởi sự thơm ngon, đậm đà, lưu trọn hương vị nước mắm tại nguồn.

Nước mắm Nam Ngư được làm từ cá cơm tươi ngon và các nguyên liệu tự nhiên khác như muối, đường và nước. Quá trình sản xuất diễn ra thông qua các bước chọn lọc, ủ cá trong thùng gỗ, lọc nhẹ và chưng cất để tạo ra một loại nước mắm có mùi vị đặc trưng và hương thơm đậm đà. Khi ăn vào, nước mắm có vị mặn nhẹ, ngọt dịu, không bị gắt ở đầu lưỡi, giúp cho bữa cơm thêm tròn vị và kích thích vị giác hơn.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Nam Ngư có giá khoảng từ 25.000 - 65.000 đồng

2 Nước mắm Chinsu

Nước mắm Chinsu

Chinsu là thương hiệu thuộc Công ty Masan và được mọi người biết đến đầu tiên vào năm 2002 với sản phẩm nước tương Chinsu. Tính đến hiện nay, số lượng sản phẩm Chinsu vô cùng đa dạng và phong phú, đặc biệt phải kể đến các dòng sản phẩm nước mắm Chinsu được sản xuất với quy trình hiện đại và đảm bảo những tiêu chuẩn nghiêm ngặt của Bộ Y tế.

Nước mắm Chinsu chính là một trong những sản phẩm đã làm hài lòng người tiêu dùng bởi vị ngon ngọt dịu nhẹ, tròn vị, lại thêm hương thơm từ cá cơm hoặc cá hồi đặc trưng, phù hợp cho cả chấm, nêm nếm và ướp nấu. Có thể nói nước mắm Chinsu là một yếu tố quan trọng giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà và thơm ngon.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Chinsu có giá khoảng từ 51.000 - 98.000 đồng

3 Nước mắm Liên Thành

Nước mắm Liên Thà

Thành lập vào năm 1906, Công ty Liên Thành đã tồn tại hơn 100 năm và đã khẳng định được vị trí thương hiệu cùng với việc mang lại cho xã hội nhiều đóng góp to lớn qua từng giọt nước mắm mang hương vị tinh túy nền ẩm thực Việt Nam. Hiện nay, nước mắm Liên Thành đến nay đã có mặt trên toàn quốc với 4 loại: Nhãn Xanh, Nhãn Bạc, Nhãn Đồng Nhãn Ngọc. Mỗi loại sẽ có lượng cốt nhĩ cá cơm khác nhau, từ 35 - 60%.

Các sản phẩm của nước mắm Liên Thành được sản xuất bằng cách ướp cá cơm tươi ngon tại biển Bình Thuận và muối theo tỷ lệ 3:1, ngâm ủ từ 6 – 12 tháng. Quá trình sản xuất luôn tuân thủ các quy định nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Tất cả đã góp phần tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon và đậm đà. Sản phẩm có thể dùng làm gia vị nêm nếm thức ăn hoặc dùng để chấm giúp làm tăng thêm hương vị của bữa cơm gia đình.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Liên Thành có giá khoảng từ 24.000 - 235.000 đồng

4 Nước mắm Maggi

Nước mắm Maggi

Maggi là thương hiệu độc quyền quốc tế của Tập đoàn Nestlé và xuất hiện tại thị trường Việt Nam từ năm 1935. Trải qua 100 năm tồn tại, Maggi đã không ngừng cải tiến và phát minh sản xuất với hàng trăm sản phẩm nổi bật. Trong đó, phải kể đến nước mắm Maggi được làm từ 90% tinh cốt cá cơm Phú Quốc, ủ chượp với muối biển tinh khiết Bà Rịa - Vũng Tàu theo tỉ lệ 3 cá : 1 muối trứ danh và không chứa chất bảo quản.

Nước mắm Maggi chứa hàm lượng đạm cao, dồi dào axit béo Omega-3, các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Sản phẩm mang đến vị đậm đà nơi đầu lưỡi và hậu vị ngọt tự nhiên từ cá, không bị quá mặn mà lại vô cùng hài hòa, dễ ăn. Nước mắm Maggi có thể dùng để chấm hay nêm nếm món ăn đều ngon lành và đậm vị.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Maggi có giá khoảng 102.000 đồng / chai 490ml

5 Nước chấm cá cơm 3 Miền

Nước chấm cá cơm 3 Miền

Thương hiệu 3 Miền thuộc quyền sở hữu của Công ty Uniben, được thành lập vào năm 1992 và đây là một thương hiệu nổi tiếng và quen thuộc với nhiều người tiêu dùng Việt Nam trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nước chấm cá cơm 3 Miền là được sản xuất với dây chuyền sản xuất và máy móc thiết bị hiện đại theo tiêu chuẩn Châu u, đảm bảo chất lượng và an toàn.

Nước chấm cá cơm 3 Miền có thành phần từ cá cơm nguyên chất được chế biến theo bí quyết riêng tạo nên nước chấm có màu vàng nâu đẹp mắt, mùi thơm cá cơm đặc trưng, vị ngon đậm đà. Sản phẩm giúp cung cấp cho cơ thể calo, chất đạm và carbohydrate, có thể sử dụng làm nước chấm hoặc dùng như một loại gia vị để ướp thực phẩm .

Giá bán tham khảo: Nước chấm cá cơm 3 Miền có giá khoảng 21.000 đồng / chai 800ml

6 Nước mắm Hưng Thịnh

Nước mắm Hưng Thịnh

Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong nghề nước mắm, các sản phẩm nước mắm Hưng Thịnh rất được nhiều người tiêu dùng tin tưởng chọn mua sử dụng. Nước mắm Hưng Thịnh đã từng đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao trong 11 năm liền, đạt tiêu chuẩn Quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm HACCP.

Nước mắm Hưng Thịnh được ướp muối trực tiếp từ nguồn cá cơm sọc tiêu tại biển để đảm bảo cá tươi không bị ươn, sau đó mang về và ủ nước mắm. Hưng Thịnh cho ra đời nước mắm có độ đạm từ 20 đến 42 độ với sản lượng từ 4.5 đến 5 triệu lít mỗi năm. Các sản phẩm nước mắm Hưng Thịnh có màu nâu sẫm cánh gián cùng hương thơm đặc trưng từ cá cơm nguyên chất, nhưng không quá mặn cùng độ đạm cao, mang đến cho mọi gia đình những bữa ăn ngon, đậm vị.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Hưng Thịnh có giá khoảng từ 30.000 - 84.000 đồng

7 Nước mắm Thuận Phát

Nước mắm Thuận Phát

Thuận Phát là một thương hiệu chuyên sản xuất, kinh doanh các sản phẩm gia vị, đặc biệt là nước mắm và được thành lập vào năm 1982. Với bề dày hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, nước mắm Thuận Phát đã mang lại nhiều giá trị to lớn trong việc duy trì hương vị truyền thống và bản sắc dân tộc Việt Nam.

Các sản phẩm nước mắm Thuận Phát đều được làm từ các loại cá cơm giàu đạm như: cá cơm than, cá cơm sọc tiêu, cá cơm trắng rồi đem ủ chượp 12 tháng trong thùng gỗ giúp mang lại những sản phẩm nước mắm ngon, đúng vị của miền biển và chứa nhiều dưỡng chất. Thuận Phát cũng là một trong những thương hiệu nước mắm đạt được tiêu chuẩn cấp trong nước và chuẩn FDA, nhập khẩu ra nước ngoài.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Thuận Phát có giá khoảng từ 30.000 - 120.000 đồng

8 Nước mắm Hồng Hạnh

Nước mắm Hồng Hạnh

Hồng hạnh là một thương hiệu nước mắm lâu đời được thành lập vào năm 1986 với nhiều sản phẩm đa dạng và được nhiều khách hàng đánh giá rất cao về chất lượng của nước mắm. Qua nhiều năm hình thành và phát triển, nước mắm Hồng Hạnh đã đạt được chứng nhận FDA, Halal cũng như là được xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Đây cũng là một trong những doanh nghiệp đầu tiên nhận danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao chuẩn hội nhập.

Nước mắm Hồng Hạnh được sản xuất từ nguồn nguyên liệu tươi sạch được đánh bắt từ biển ngoài khơi tại Phú Quốc và sở hữu quy trình sản xuất khép kín, hiện đại. Cá sẽ được ủ chượp ngay trên thuyền theo tỉ lệ 3 cá : 1 muối, cách ủ này đã giúp giữ lại được độ tươi của cá và tạo nên mùi thơm đặc trưng cho nước mắm Phú Quốc giúp mỗi bữa ăn không chỉ thơm ngon mà còn vẹn tròn dưỡng chất.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Hồng Hạnh có giá khoảng từ 30.000 - 168.000 đồng

9 Nước mắm Hưng Việt

Nước mắm Hưng Việt

Nước mắm Hưng Việt là sản phẩm thuộc Công ty TNHH Thương Mại và Sản Xuất Hưng Việt, được thành lập vào năm 2006 chuyên cung cấp cho người tiêu dùng các dòng sản phẩm nước mắm chất lượng. Với mong muốn vươn lên trở thành một trong những thương hiệu nước mắm nhĩ hàng đầu Việt Nam, Hưng Việt cam kết sản xuất ra thị trường những chai nước mắm sạch - ngon - bổ dưỡng nhất.

Nước mắm Hưng Việt được làm từ các nguyên liệu cá cơm tươi ngon, cao cấp đã qua quá trình chọn lọc kỹ lưỡng. Cá sẽ được ủ chượp với muối theo công thức truyền thống từ 12 đến 18 tháng nên vẫn lưu giữ được hương vị đặc trưng và giúp tạo ra những giọt nước mắm có hương vị tinh cốt của cá cơm thơm ngon, chất lượng, cung cấp nhiều năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe. Các bạn có thể sử dụng để nêm gia vị, ăn kèm với mọi món ăn hoặc dùng để tẩm ướp.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Hưng Việt có giá khoảng từ 30.000 - 168.000 đồng

10 Nước chấm Ông Tây

Nước chấm Ông Tây

Nước chấm Ông Tây là dòng sản phẩm thuộc Công ty Cổ phần công nghệ thực phẩm Châu Á và được thành lập từ năm 1991. Có thể nói nước chấm Ông Tây của Micoem là sản phẩm đang hiện diện trong căn bếp của hàng triệu gia đình Việt, luôn được nhiều người tiêu dùng tin tưởng về thương hiệu và được bình chọn là hàng tiêu dùng Việt Nam chất lượng cao.

Sản phẩm nước chấm ngon Ông Tây Micoem được sản xuất từ những nguyên liệu: nước, muối, tinh cốt cá cơm Phú Quốc, hương cá hồi tổng hợp,...có độ mặn vừa phải, lượng đạm thích hợp, dễ ăn, màu vàng rơm đẹp mắt và phù hợp với nhiều khẩu vị. Sản phẩm này chắc chắn sẽ mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà cho món nước chấm và làm tăng hương vị cho các món ăn trong bữa cơm gia đình.

Giá bán tham khảo: Nước mắm Ông Tây chai 900ml có giá khoảng 18.000 đồng

Qua bài viết trên mà HAY ĂN đã chia sẻ, hy vọng bạn sẽ tìm kiếm được cho bản thân và cả gia đình một loại nước mắm ngon, chất lượng, phù hợp với khẩu vị và tốt cho sức khỏe giúp mang lại nhiều bữa cơm thơm ngon, hấp dẫn.

Có thể bạn quan tâm:

• Nước chấm Bell có ngon không? Các loại nước chấm Bell ngon nhất mà bạn phải thử
• Chấm cả "thế giới" cùng với những loại nước chấm Kewpie cực ngon tín đồ nước chấm không thể bỏ qua
• Nước mắm Hạnh Phúc có phải là nước mắm truyền thống không?

Mua nước mắm chất lượng các loại tại HAY ĂN:

HAY ĂN

Từ khóa: ,