Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn

Hướng dẫn chi tiết cách làm sườn đút lò ngon bá chấy

  • Chuẩn bị

    4 giờ
  • Chế biến

    1 giờ
  • Độ khó

    Dễ

Có phải bạn đang băn khoăn nên làm món ngon gì cho tối cuối tuần? Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản và khâu chuẩn bị đơn giản, bạn đã có thể thực hiện món sườn đút lò hảo hạng rồi. Hãy vào bếp cùng HAY ĂN tham khảo công thức thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu làm Sườn đút lò

Sườn heo Ớt chuông xanh Ớt bột Dầu ăn Xì dầu Dầu hào Bột gừng Hạt nêm Đường Mật ong Hành tỏi xay Hạt nêm dấm Tương cà

Nguyên liệu thực hiện

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng thủy tinh, giấy bạc

Cách chế biến Sườn đút lò

  • Sơ chế và ướp sườn

    Đầu tiên, ta sẽ ướp sườn. Cho sườn vào tô, lần lượt múc 1 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng canh dầu ăn, 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào tô.

    Tiếp tục thêm vào tô 1 muỗng cà phê bột gừng, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh hành tỏi xay, 1 muỗng cà phê dấm, 1 muỗng canh tương cà. Trộn đều đến khi sườn ướp đều gia vị. Bọc sườn lại và ướp trong tối thiểu 4 tiếng đồng hồ để sườn ngấm gia vị.

  • Gói thịt trên giấy bạc

    Sau khi thịt đã thấm gia vị, bạn trải giấy bạc ra tô rồi gắp thịt bỏ vào. Bạn có thể cho thêm hành tây, ớt Đà Lạt cắt khối vuông vào tô thịt để thêm hương vị khi nướng. Sau đó gói thịt lại cẩn thận.

  • Nướng thịt

    Làm nóng lò nướng thủy tinh ở 150 độ C khoảng 10 phút trước khi nấu.

    Gắp sườn cho vào lò nướng.

    Bạn chỉnh thời gian nướng lên 40 phút.

    Sau khi sườn đã chín, bạn cẩn thận tháo giấy bạc ra, gắp sườn cho vào đĩa. Trang trí với dưa leo, cà chua xắt lát. Món sườn nướng thơm ngon đã hoàn thành rồi!

  • Thành phẩm

    Những miếng sườn nướng nóng hổi cùng mùi thơm vô cùng quyến rũ chắc hẳn sẽ đánh gục vị giác của mọi thành viên trong gia đình bạn đấy! Cùng trổ tài thực hiện ngay thôi nào!

Bạn còn chờ gì mà không trổ tài nấu nướng và thực hiện món sườn nướng đút lò để đãi cả nhà. Đừng quên chia sẻ cảm xúc của bạn cùng HAY ĂN nhé! Chúc các bạn thành công!

Từ khóa: Sườn đút lò,vào bếp,sườn đút lò,nấu nướng,làm sườn đút lò bằng lò nướng,lò nướng thuỷ tinh,vào bếp,sườn đút lò,nấu nướng,làm sườn đút lò bằng lò nướng,lò nướng thuỷ tinh,vào bếp,sườn đút lò,nấu nướng,làm sườn đút lò bằng lò nướng,lò nướng thuỷ tinh,