Hưỡng dẫn nấu ăn
Lò vi sóng dần trở thành thiết bị quen thuộc trong mỗi căn bếp. Vậy thì, hộp giấy, bát giấy có quay trong lò vi sóng được không? Tìm hiểu cùng Bách hoá XANH!
Ngày nay, việc sử dụng hộp giấy, bát giấy thay thế cho các vật dụng bằng nhựa, sứ đã trở nên phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu những vật dụng này có thể sử dụng trong lò vi sóng hay không? Bách hoá XANH sẽ giải đáp thắc mắc đó và cung cấp thêm thông tin về những lưu ý khi sử dụng hộp giấy, bát giấy trong lò vi sóng.
1
Hộp giấy, bát giấy có quay trong lò vi sóng được không?
Hộp giấy dùng một lần tưởng chừng tiện lợi nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe khi sử dụng trong lò vi sóng. Theo các chuyên gia, việc hâm nóng thức ăn trực tiếp trong hộp giấy có thể dẫn đến:
-
Hóa chất độc hại thôi nhiễm vào thực phẩm: Lớp lót nhựa bên trong hộp giấy, thường chứa styrene và polyethylene, có thể bị phân hủy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, giải phóng hóa chất độc hại vào thức ăn.
-
Nguy cơ cháy nổ: Hộp giấy, đặc biệt là loại làm từ bìa cứng, dễ cháy khi tiếp xúc với nhiệt độ cao trong thời gian dài.
-
Ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm: Sóng vi sóng có thể làm thay đổi hương vị và kết cấu của thực phẩm khi đựng trong hộp giấy.
Tuy nhiên, không phải tất cả hộp giấy đều không sử dụng được cho lò vi sóng. Một số loại hộp giấy được thiết kế đặc biệt để chịu nhiệt và an toàn cho thực phẩm khi hâm nóng.
2
Dấu hiệu nhận biết hộp giấy an toàn cho lò vi sóng
-
Ký hiệu "microwave safe" (có thể sử dụng cho lò vi sóng): Ký hiệu này thường được in dưới đáy hoặc trên thân hộp giấy.
-
Chất liệu: Hộp giấy được làm từ carton dày, bìa cứng hoặc giấy kraft.
-
Lớp lót: Lớp lót bên trong hộp giấy được làm từ vật liệu an toàn cho thực phẩm, ví dụ như giấy nến hoặc màng nhựa chịu nhiệt.
3
Lưu ý khi sử dụng hộp giấy, bát giấy trong lò vi sóng
-
Hâm nóng thức ăn trong thời gian ngắn: Chỉ nên hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng trong thời gian ngắn nhất thiết.
-
Kiểm tra thường xuyên: Quan sát hộp giấy trong quá trình hâm nóng để đảm bảo không bị cháy hoặc biến dạng.
-
Sử dụng nhiệt độ thấp: Bắt đầu với nhiệt độ thấp và tăng dần nếu cần thiết.
-
Chuyển thức ăn sang đĩa phù hợp: Sau khi hâm nóng, hãy chuyển thức ăn sang đĩa hoặc bát phù hợp để ăn.
Trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc "Hộp giấy, bát giấy có quay trong lò vi sóng được không?" từ Bách hoá XANH. Để an toàn, bạn nên hạn chế tối đa việc sử dụng hộp giấy trong lò vi sóng, ưu tiên sử dụng các vật dụng an toàn cho lò vi sóng như đĩa sứ, thủy tinh hoặc hộp nhựa chịu nhiệt nhé!
Có thể bạn quan tâm: