Hưỡng dẫn nấu ăn

Hôm nay ăn gì? Gợi ý 5 bữa ăn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Hôm nay ăn gì để vừa ngon vừa bổ dưỡng luôn là câu hỏi khó. Vì vậy, hôm nay Bách Hóa XANH gợi ý 5 bữa ăn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Quá nhiều món ăn để lựa chọn luôn là vấn đề khiến chúng ta phải đau đầu. Đừng lo lắng, hãy cùng xem Bách Hóa XANH gợi ý 6 bữa ăn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình bạn nhé!

1 Cá lóc kho tiêu, khổ qua xào trứng, canh chua cá diêu hồng, nước ép dưa hấu

Cá lóc kho tiêu

Cá lóc kho tiêu là gương mặt quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Do cá lóc có thịt ngọt nên khi kết hợp cùng vị mặn mặn của nước mắm sẽ tạo thành món ăn hấp dẫn.

Bên cạnh đó, cá lóc có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như chứa nhiều protein và các axit amin cần thiết cho cơ thể.

Khổ qua xào trứng

Khổ qua có vị đắng nhưng hậu ngọt, nên khi xào chung với trứng sẽ tạo thành món ăn thơm ngon và đầy dinh dưỡng.

Khổ qua xào trứng rất tốt cho sức khỏe. Trong khổ qua có lượng lớn insulin từ thực vật hỗ trợ giảm tiểu tường. Đồng thời, các hợp chất tốt cho cơ thể có trong trứng sẽ tăng cường hệ miễn dịch.

Canh chua cá diêu hồng

Canh chua cá điêu hồng là một món ăn có cách làm đơn giản. Bạn nên dùng món này ngay khi còn nóng, kèm theo đó là chén nước mắm ngon sẽ tạo nên bữa ăn tròn vị.

Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu là sự lựa chọn tuyệt vời sau bữa ăn. Nó không chỉ giúp giải nhiệt mà còn có mùi vị vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống nước ép dưa hấu sau khi ăn 30 phút nhé!

2 Canh bí đao thịt bằm, cá bạc má chiên mắm gừng, su xào thịt bò, bánh lọt

Canh bí đao thịt bằm

Cách nấu canh bí đao thịt bằm rất đơn giản nên luôn được các chị em nội trợ lựa chọn trong bữa cơm gia đình.

Ngoài ra, bí đao còn nhiều công dụng như hỗ trợ giảm cân, giải độc gan và thanh nhiệt cơ thể…

Cá bạc má chiên mắm gừng

Cá bạc má có vị thơm béo, dễ ăn và nhiều dinh dưỡng. Thay vì chiên lạc thì bạn có thể thử kết hợp cùng nước mắm gừng. Độ giòn của cá hòa quyện cùng hương vị mắm gừng sẽ khiến bạn phải không ngừng khen ngon.

Su xào thịt bò

Su xào sẽ giữ được độ giòn và vị ngọt thanh, khi kết hợp với thịt bò tạo nên một đĩa rau xào có hương vị đặc trưng và ngon miệng

Trong thịt bò cũng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường cơ bắp, tăng khả năng miễn dịch và phục hồi cơ thể.

Bánh lọt

Bánh lọt là món ăn vặt thường thấy ở miền tây. Bánh lọt có vị ngọt dịu và beo béo của nước cốt dừa. Việc tráng miệng sau bữa cơm bằng một chén bánh lọt mát lạnh chắc chắn sẽ làm bạn yêu thích.

3 Gà chiên nước mắm, canh bắp cải cuộn thịt, đậu que xào, rau câu dừa

Gà chiên nước mắm

Gà chiên nước mắm là món ăn ngon được được nhiều lứa tuổi yêu thích. Gà chiên nước mắm sẽ thấm vị mằn mặn và hương thơm của tỏi, giúp bữa ăn của cả gia đình sẽ trở nên ngon miệng hơn.

Canh bắp cải cuộn thịt

Khi bạn đã quá ngán những món canh quen thuộc thì canh bắp cải cuộn thịt sẽ là một biến tấu thú vị cho bữa cơm gia đình đấy!

Bên cạnh hương vị độc đáo, bắp cải còn nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như cung cấp kháng viêm và giảm đau hiệu quả…

Đậu que xào

Đậu que xào sẽ có độ giòn nhất định và màu xanh đẹp mắt, kết hợp với một vài miếng tỏi phi sẽ tạo nên vị ngọt thanh vô cùng thơm ngon.

Trên thực tế, đậu que là cũng là một thực phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như tăng cường hệ tiêu hóa, phòng chống bệnh tim mạch…

Rau câu dừa

Rau câu dừa là một món tráng miệng rất nổi tiếng với kết cấu giòn và vị thanh mát. Khi kết hợp với nước cốt dừa, rau câu sẽ có thêm vị béo ngậy và trở món tráng miệng thú vị cho bữa cơm gia đình bạn.

4 Trứng chiên thịt bằm, canh bí đỏ, dưa leo muối, chè đậu xanh

Trứng chiên thịt bằm

Trứng chiên thịt bằm là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm. Khi ăn món này, bạn nên dùng kèm với một chén nước tương và ớt để khiến món ăn thêm đậm đà hơn.

Canh bí đỏ

Canh bí đỏ thường được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và thành phần tốt cho sức khỏe.

Khi nấu canh bí đỏ, bạn nên sử dụng sườn non nấu cùng để món canh thêm đậm đà và ngon miệng hơn

Dưa leo muối

Dưa leo muối là một món ăn đặc trưng của người Việt. Dưa leo khi muối lên sẽ có vị chua ngọt tự nhiên và độ giòn thú vị. Ăn một miếng trứng chiên cùng dưa muối sẽ khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn đấy!

Chè đậu xanh

Một chén chè đậu xanh thơm ngon sau bữa ăn là sẽ sự lựa chọn hoàn hảo cho món tráng miệng. Đậu xanh bùi béo hoàn quyện với với vị ngọt của đường phèn chắc chắn người lớn hay trẻ em đều mê.

Bên cạnh đó, ăn đậu xanh rất tốt cho sức khỏe như thanh nhiệt giải độc. Nếu bạn là người thể hàn thì không nên ăn nhiều đậu xanh nhé!

5 Thịt kho trứng, canh bầu cá lóc, rau muống luộc, thạch sương sáo

Thịt kho trứng

Thịt kho trứng hay thịt kho tàu là món ăn truyền thống không thể thiếu trong các dịp lễ tết của Việt Nam. Miếng thịt mềm, đậm đà vị ngọt tự nhiên từ dừa, ăn kèm với một miếng trứng kho chắc chắn sẽ làm bạn chén sạch cơm đấy!

Canh bầu cá lóc

Canh bầu cá lóc có tác dụng thanh nhiệt giải độc, đây chắc chắn là một món ngon cho gia đình bạn vào mùa hè đấy!

Bên cạnh việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ thịt cá lóc và bầu, món canh này giúp ít rất nhiều trong việc giảm cân. Bởi trong quả bầu, lượng calo rất thấp so với các loại thực phẩm khác.

Rau muống luộc

Rau muống luộc rất phổ biến bởi sự thanh đạm và tiết kiệm của nó. Rau sau khi luộc vẫn giữ được màu xanh tươi và giòn, nhất là khi chấm với một ít nước mắm tỏi ớt thì không còn gì tuyệt hơn.

Đồng thời, việc ăn nhiều rau muống sẽ hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư và giảm cholesterol trong máu rất tốt.

Thạch sương sáo

Thanh mát, bổ dưỡng, dễ ăn là những đặc tính dễ thấy nhất của thạch sương sáo, một món tráng miệng ngon lành sau sau bữa ăn của gia đình bạn.

Bạn có thể dễ dàng làm món ăn này từ bột sương sáo pha sẵn. Sau đó dùng kèm với một ít đường mía và đá để làm tăng hương vị, thế là bạn đã có món tráng miệng vừa ngon và dễ làm.

Trên đây là bài chia sẻ Hôm nay ăn gì? Gợi ý 6 bữa ăn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình của Bách Hóa XANH. Hy vọng bạn sẽ có thêm những bữa ăn ngon cho gia đình mình nhé!

Từ khóa: Hôm nay ăn gì? Gợi ý 5 bữa ăn hàng ngày đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình,Kinh nghiệm hay tại BachHoaXanh,