Hưỡng dẫn nấu ăn
Bạn có biết những loại cá nước ngọt, cá đồng đang được bán tại HAY ĂN chưa? So với cá biển, cá nước ngọt thường có hương vị dễ ăn và tốt cho sức khỏe.
HAY ĂN là địa chỉ đáng tin cậy không chỉ để bạn tìm kiếm các mặt hàng rau củ, quả tươi ngon mà còn cung cấp đa dạng các loại cá, hải sản để thỏa mãn khẩu vị đa dạng của khách hàng. Tại đây, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn từ danh sách phong phú của các loại cá nước ngọt và cá đồng tươi ngon, với mức giá ưu đãi hấp dẫn.
1
Cá bống tượng
Cá bống tượng là loại cá sống chủ yếu ở vùng nước ngọt. Cá có màu lưng hơi xám, da bóng và có nhiều nhớt. Đặc biệt, thịt cá ngọt, dày mình cực kỳ ngon. Trong 100g cá bống tượng có khoảng 300 calo cùng nhiều thành phần dinh dưỡng khác như vitamin B2, vitamin E, vitamin C, vitamin PP.
Bên cạnh đó, cá bống còn chứa một số chất khoáng cần thiết cho cơ thể như sắt, kẽm, phốt pho, canxi,...Một số món ăn có thể chế biến từ cá bống tượng như cá bống tượng kho thơm, cá bống tượng kho tiêu, cá bống tượng hấp nấm,...
2
Cá mè dinh
Cá mè dinh hay còn được gọi là cá mè vinh, là loài cá cùng họ với cá chép. Cá có thân dẹp, vảy nhỏ, đầu to và thường được đánh bắt chủ yếu vào mùa nước nổi ở các vùng sông nước như Cần Thơ, Tiền Giang, Cà Mau,... Thịt cá mè dinh rất ít chất béo, đồng thời nhiều đạm, đặc biệt phù hợp với những ai muốn giữ cân hoặc tăng cơ.
Đặc biệt, cá mè dinh rất giàu protid, axit béo và các khoáng chất khác như canxi, phốt pho, sắt, axit amin,.... Trung bình trong 100g cá mè dinh sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 144 calo. Cá mè dinh có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như: Cá mè kho nghệ, cá mè nấu mẻ, cá mè hấp bia, cá mè chiên, cá mè nướng, canh chua cá mè.
3
Cá chạch quế
Cá chạch quế là loại cá có màu vàng, nâu hoặc xám đen, phần lưng có màu xẫm hơn bụng, Thân cá tròn, dẹt bên và rất trơn. So với những loại cá nước ngọt khác thì cá chạch quế đem lại hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều.
Thành phần dinh dưỡng chủ yếu có trong cá bao gồm lipit, protein, canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1, vitamin B2, vitamin E và vitamin PP,... Các món ăn có thể chế biến từ cá chạch quế như cá chạch quế chiên giòn, cá chạch quế kho tiêu, cá chạch quế nấu chuối,...
4
Cá diêu hồng
Cá diêu hồng đã trở nên quen thuộc với bữa cơm của mọi gia đình. Loại cá này có thịt nhiều, ngọt và lành tính, ít xương. Trong 100g cá diêu hồng chỉ chứa khoảng 89 calo, là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn giảm cân hoặc tăng cơ. Bên cạnh đó, cá diêu hồng còn chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, protein, vitamin A, vitamin B, vitamin D,...
Cá diêu hồng thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như cá diêu hồng chiên giòn, cá diêu hồng hấp xì dầu, cá diêu hồng nấu canh chua,...
5
Cá hú
Cá hú là loại cá nước ngọt, thuộc họ cá tra. Đây là loại cá được nhiều người yêu thích bởi chắc thịt và ít xương. Bên cạnh đó, cá hú rất giàu protein và nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như chất béo, vitamin D, omega 3,... Trong 100g cá hú cung cấp cho cơ thể khoảng 151 calo. Các món ăn ngon chế biến từ cá hú như cá hú kho tộ, canh chua cá hú, cá hú kho thơm,...
6
Cá lóc
Cá lóc hay còn gọi là cá quả, cá tràu, là loại cá quen thuộc của mọi bữa cơm gia đình. Thịt cá lóc chứa hàm lượng cao các loại vitamin như vitamin A, vitamin D và các khoáng chất cần thiết khác như canxi, sắt,... Trung bình trong 100g thịt cá lóc chứa khoảng 97 calo. Một số món ăn có thể chế biến từ cá lóc như cá lóc kho tộ, cháo cá lóc đậu xanh, cá lóc hấp bầu, canh chua cá lóc,..
7
Cá lòng tong
Cá lòng tong cũng là loại cá thuộc họ cá chép, thân cá nhỏ và đặc biệt phổ biến ở miền Tây. Thịt cá mềm, không gây ngán khi ăn. Trong cá lòng tong rất giàu chất đạm, vitamin A, vitamin B, vitamin D và các khoáng chất khác như canxi, phốt pho. Đặc biệt, cá lòng tong chứa rất ít chất béo. Một số món ăn được chế biến từ cá lòng tong như cá lòng tong kho tiêu, cá lòng tong kho nghệ, cá lòng tong chiên bột,...
8
Cá rô đồng
Cá rô đồng thường được tìm thấy ở các ao, hồ, kênh, rạch ở khắp các địa phương. Trong 100g cá rô đồng chứa khoảng 118 calo cùng nhiều dưỡng chất quan trọng bao gồm phốt pho, sắt, kẽm, canxi, vitamin,... Các món ăn được chế biến từ cá rô đồng như canh cá rô rau cải, cá rô kho lạt, bún cá rô chiên giòn, cháo cá rô cải xanh.
9
Cá sặc rằn
Cá sặc rằn có thân dẹt, hai vây ngực dài, ít xương, thịt ngọt và được rất nhiều người ưa chuộng. Loại cá này thường sinh sống ở vùng đầm lầy hoặc cánh đồng cạn. Trong 100g cá sặc rằn chứa các thành phần dinh dưỡng bao gồm 118 calo, chất đạm, chất béo, canxi và các loại vitamin, khoáng chất khác. Một số món ăn được chế biến từ cá sặc rằn hấp dẫn như canh chua cá sặc rằn, cá sặc rằn kho tiêu, cá sặc rằn phơi 1 nắng,..
10
Cá lăng
Cá lăng là loại cá có da trơn, nhiều thịt và cực kỳ tốt đối với sức khỏe của mọi người. Trong 100g cá lăng chứa khoảng 112 calo. Đặc biệt, cá lăng rất giàu protein, chất béo, omega 3, DHA,..Cá lăng có thể được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như gỏi cá lăng, lẩu cá lăng, cháo cá lăng,...
11
Cá bống đục
Cá bống đục tại HAY ĂN đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Hàm lượng dinh dưỡng có trong cá bống đục bao gồm axit béo omega 3, chất đạm, chất béo lành mạnh, vitamin A, vitamin D và các khoáng chất khác như kali, natri,... Một số món ăn ngon từ cá bống đục như cá bống đục kho tiêu, cá bống đục kho keo, canh cải cúc nấu cá bống đục, cá bống đục chiên giòn sốt mắm chanh tỏi,...
12
Cá chim
Cá chim nước ngọt có thịt dai, vị ngọt thanh tự nhiên và chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, cá chim còn là loại thực phẩm rất tốt cho mắt, bổ gân cốt và hỗ trợ hoạt động của xương khớp. Trong 100g thịt cá chim chứa khoảng 126 calo cùng các chất dinh dưỡng khác như natri, kali, sắt, vitamin A, vitamin B, vitamin P,...
Cá chim có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như cá chim chiên ớt sả, cá chim chiên giòn, cá chim kho, cá chim nước sa tế, cá chim hấp nước tương,...
13
Khô cá tra 250g (1 - 2 con)
Khô cá tra được làm từ cá tra tươi đã sơ chế và cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó đem ngâm trong nước muối biển để tăng độ mặn và thời gian bảo quản. Tiếp đến sẽ được mang đi sấy khô.
Khô cá tra sau khi hoàn thành sẽ được được đóng khay, hút chân không tiện lợi để bảo quản và tiện lợi trong vận chuyển và lưu trữ theo quy trình của công ty TNHH Thực Phẩm Song Phương. Khô cá tra 250g tại HAY ĂN có thịt ngọt, dai ngon thích hợp chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
14
Khô cá sặc 250gr (3 - 5 con)
Khô cá sặc chế biến từ cá sặc tươi ngon, chất lượng được ướp muối đậm đà. Tiếp đến trải qua quy trình phơi, sấy khô nghiêm ngặt của công ty TNHH Thực Phẩm Song Phương cho ra thành phẩm là những miếng cá khô thơm ngon, chất lượng.
Khô cá sặc 250g được đóng gói trong khay, hút chân không tiện lợi, giúp giữ nguyên hương vị. Cá có thịt tươi, được ướp đậm vị thích hợp đem chiên, nướng hoặc chế biến nhiều món ăn ngon khác.
15
Khô cá lóc 250g (1 - 2 con)
Với nguồn nguyên liệu từ cá lóc tươi ngon, được đem đi sơ chế kỹ càng, trải qua quy trình ướp và sấy khô của công ty TNHH Song Phương. Khô cá lóc được đóng gói trong khay cẩn thận, hút chân không, đảm bảo vệ sinh. Khô cá lóc 250g khay gồm 1 - 2 con vẫn giữ được hương vị tự nhiên và độ mặn đặc trưng. Khô cá lóc thích hợp chế biến các món nướng, các món kho, các món chiên,...
16
Khô cá tra sợi 250g (2 - 3 sợi)
Khô cá tra được làm từ cá tra tươi ngon là một trong những loại cá khô được nhiều người yêu thích. Khô cá tra sau khi sơ chế được tẩm ướp đậm vị, sau đó đem phơi và sấy khô cho ra thành phẩm tươi ngon, vị đậm đà, thích hợp dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như chiên, nướng,... Khô cá tra sợi 250g được đóng gói cẩn thận, hút chân không, đảm bảo vệ sinh, tiện lợi khi sử dụng.
17
Khô cá diêu hồng 200g (1 - 2 con)
Khô cá diêu hồng chất lượng là một sản phẩm thuộc công ty TNHH Thực Phẩm Song Phương. Khô cá được làm từ diêu hồng tươi ngon, ướp cùng gia vị ớt, đường, muối, ... đậm đà. Trải qua quy trình sấy khô, đảm bảo giữ trọn hương vị cùng độ tươi ngon của từng miếng khô.
Khô cá diêu hồng 200g sau khi thành phẩm được đóng khay, hút chân không cẩn thận, giúp bảo quản được sản phẩm tốt hơn đồng thời tiện lợi khi sử dụng. Khô cá dai ngon, có vị mặn, cay nồng đặc trưng thích hợp dùng để chiên, chấm nước mắm me ăn rất ngon ngoài ra có thể chế biến thành các món ăn khác đều ngon.
HAY ĂN cam kết cung cấp cho khách hàng những sản phẩm chất lượng nhất, luôn tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm. Với HAY ĂN, bạn có thể tự tin làm món ăn ngon và dinh dưỡng mà không cần lo lắng về giá cả. Hãy ghé thăm cửa hàng của chúng tôi để trải nghiệm sự đa dạng và tiện lợi trong mua sắm thực phẩm hàng ngày.
Có thể bạn quan tâm: