Hưỡng dẫn nấu ăn
Sóc Trăng nổi tiếng với nhiều đặc sản có thể thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà khi đi du lịch. Khám phá 15 đặc sản Sóc Trăng ngon, hấp dẫn nhất định phải thử.
Sóc Trăng không chỉ được biết đến là một vùng đất của những địa điểm du lịch nổi tiếng, những ngôi chùa Khmer độc đáo mà còn làm mê đắm biết bao du khách bởi những món đặc sản trứ danh. Thế nên hôm nay hãy cùng HAY ĂN điểm danh 15 đặc sản Sóc Trăng nên thử nhé!
1
Giới thiệu về du lịch Sóc Trăng
Sóc Trăng là một tỉnh thuộc khu vực đồng bằng sông Cửu Long, cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh khoảng 231km, vùng đất này có vị trí chiến lược quan trọng trong phát triển kinh tế và quốc phòng từ trước đến nay. Sóc Trăng là nơi giao thoa hội tụ văn hóa của đồng bào dân tộc Kinh, Hoa, Khmer và Chăm. Sóc Trăng được thiên nhiên ưu đãi ban tặng cho nhiều thắng cảnh đẹp và nổi tiếng với các món ăn ngon. Nếu có dịp đến đây bạn nên ghé thăm những địa điểm du lịch Sóc Trăng nhé!
2
Top 15 đặc sản Sóc Trăng nổi tiếng nên thử
Đặc sản nên thử khi đi Sóc Trăng
Bánh ống
Bánh ống là một món ăn phổ biến và đặc trưng của người KhMer ở Sóc Trăng. Bánh có màu xanh lá mạ đặc trưng, phủ thêm một lớp thịt dừa trắng tinh bên ngoài. Mùi hương của nó thơm nhẹ mùi lá dứa và béo béo của nước cốt dừa. Món ăn này hiện nay đã khá phổ biến khi nó được bày bán nhiều nơi ở các tỉnh miền Nam.
Giá cả tham khảo: Khoảng 10.000 đồng/chiếc
Địa điểm tham khảo: Chợ nổi Ngã Năm
Hủ tiếu cà ri Vĩnh Châu
Đến Sóc Trăng bạn thật sự không nên bỏ qua món hủ tiếu cà ri siêu ngon thì thật là một điều đáng buồn. Không như các loại hủ tiếu khác, hủ tiếu có nguyên liệu chính là thịt vịt xiêm nên hương vị và mùi hương không thể nhầm lẫn. Thêm sợi hủ tiếu dai mềm, nước dùng béo béo nhờ nước cốt dừa, ăn cùng muối tiêu chanh hấp dẫn làm bạn chẳng thể nào quên được.
Giá cả tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/tô
Địa điểm tham khảo:
- Cơm - Hủ tiếu - Bò kho - Cà ri (Đường 41, Hòa Đông, Vĩnh Châu, Sóc Trăng)
- Quán bún riêu, cari, hủ tiếu nước, cháo Cô Hà đối diện nhà xe Đức Hải (45 ĐH 30, TT. Vĩnh Châu, Vĩnh Châu, Sóc Trăng)
Bún nước lèo
Món bún nước lèo này được nấu từ các thành phần vô cùng đặc biệt là mắm cá linh, nước dừa tươi và sả. Ăn kèm với món bún này ngoài các loại rau thơm, thì còn là có cá lóc, tôm sú, heo quay vô cùng đặc biệt.
Giá cả tham khảo: Khoảng 30.000 - 50.000 đồng/tô
Địa điểm tham khảo:
- Bún nước lèo Thảo (52 Phú Lợi, Phường 2, Sóc Trăng)
- Quán bún nước lèo Trang (23 Đường Dã Tượng, Phường 6, Sóc Trăng)
Cháo cá lóc rau đắng
Thêm một món ăn nữa bạn nên ăn thử khi có hội đến Sóc Trăng du lịch chính là món cháo cá lóc rau đắng. Cháo được làm từ các nguyên liệu khá gần gũi và dân dã, nhưng khi kết hợp với nhau tạo nên món ăn hấp dẫn chẳng thể nào chối từ.
Giá cả tham khảo: Khoảng 45.000 đồng/tô
Địa điểm tham khảo: Cháo cá lóc (550 Trần Hưng Đạo, Phường 2, Sóc Trăng)
Bò nướng ngói
Bò nướng ngói nghe thì quá đỗi quen thuộc đúng không nào, chỗ nào mà không có. Tuy nhên bò nướng ngói ở Sóc Trăng thu hút khách du lịch nhờ có thịt bò núi được nuôi tự nhiên nên ngọt và mềm rất tự nhiên, không quá dai. Bò nóng hổi trên ngói, ăn cùng rau tươi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Giá cả tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/phần
Địa điểm tham khảo: Quán bò nướng ngói Tài (36 Nguyễn Trung Trực, Phường 2, Sóc Trăng)
Đặc sản Sóc Trăng mua về làm quà
Bánh pía Sóc Trăng
Bánh pía được biết đến là một đặc sản trứ danh của Sóc Trăng. Món ăn này được nhiều nhiều người yêu thích với từng lớp bánh dẻo thơm quyện cùng phần nhân đậu xanh béo ngậy thơm lừng.
Bánh pía được xem là một tinh hoa ẩm thực mà người dân Sóc Trăng dành hết cái tài và cái tâm để tạo nên.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 - 100.000 đồng/bịch
Địa điểm tham khảo:
- Tiệm bánh pía lạp xưởng Tân Huê Viên - 16 Nguyễn Du, phường 9, Sóc Trăng
- Bánh Pía và Lạp Xưởng Tân Hưng - 422 QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng
Bánh in
Nếu bạn là một người yêu thích bánh ngọt thì nhất định phải thưởng thức món bánh in Sóc Trăng - một đặc sản thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh in được xem là một món ăn truyền thống được nhiều người mê đắm bởi vị béo của nước cốt dừa, vị thơm béo của sầu riêng, đậu xanh,...
Tất cả đã đồng nhất tạo nên một hương vị đặc trưng cho khiến mỗi lần nhắc đến Sóc Trăng là phải nhớ đến bánh in.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 - 60.000 đồng/hộp
Địa điểm tham khảo:
- Chợ Sóc Trăng - Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 - 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
Khô trâu
Khô trâu Thạnh Trị là một trong những đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng được chế biến hoàn toàn thủ công, theo phong cách truyền thống.
Chính vì vậy, hương vị của món khô trâu nơi đây được nhiều người mê đắm bởi phần khô được tẩm ướp đậm đà, vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên rất hấp dẫn và đặc trưng.
Giá tham khảo: khoảng 800.000 - 1.000.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo: Chợ Sóc Trăng - Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
Bánh gừng
Được biết bánh gừng là một loại bánh truyền thống của người dân Sóc Trăng được làm từ bột nếp, bột năng và trứng gà rồi được tạo hình một cách cẩn thận, tỉ mỉ nên có vẻ ngoài giống củ gừng, rất đặc biệt.
Món ăn này được nhiều người yêu thích bởi màu vàng đẹp mắt, thơm giòn kết hợp cùng vị ngọt rất hấp dẫn.
Giá tham khảo: khoảng 20.000 - 40.000 đồng/phần
Địa điểm tham khảo: Chợ Phường 2 - 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
Bánh phồng tôm
Bánh phồng tôm được biết đến là một món ăn quen thuộc ở nhiều nơi nhưng khi đến với Sóc Trăng bạn nên thưởng thức qua món bánh phồng tôm Bà Ngó.
Món ăn này hấp dẫn nhờ vào chất lượng luôn được đảm bảo kết hợp cùng vị giòn ngon, béo ngậy khi được chiên lên và có thể dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác nhau.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 - 100.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo: Chợ Phường 2 - 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
Lạp xưởng
Đến với Sóc Trăng thì du khách có thể tha hồ lựa chọn các loại lạp xưởng tùy thích với một hương vị thơm ngon đậm đà nhưng giá cả lại rất phải chăng. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất dễ chế biến, bạn chỉ cần nướng, luộc hay rán tùy ý thích.
Giá tham khảo: khoảng 150.000 - 200.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo:
- Chợ Sóc Trăng - Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 - 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
Mè láo
Mè láo là một món ăn mà bạn phải thưởng thức qua khi đến với Sóc Trăng vì hương vị thơm ngon của mè láo được tạo nên từ phần khoai môn nghiền nhuyễn, cán mỏng, sau đó phơi nắng khoảng 3 ngày rồi mới được lăn qua bột nếp rồi được chiên giòn tan đầy hấp dẫn.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 - 100.000 đồng/phần
Địa điểm tham khảo:
- Tiệm bánh pía và Lạp xưởng Tân Huê Viên - 422 QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng
- Công ty Tân Huê Viên - 153 ấp Phụng Hiệp QL1A, An Hiệp, Châu Thành, Sóc Trăng
Xá bấu Vĩnh Châu
Xá bấu hay còn gọi là củ cải muối được biết đến là một món ăn truyền thống của Sóc Trăng. Khi thưởng thức món ăn này bạn sẽ cảm nhận được giòn, mặn ngọt vừa phải, đậm vị kết hợp cùng vị thơm ngon từ củ gừng, ớt khiến nhiều phải mê đắm.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo: Chợ Sóc Trăng - Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
Vú sữa tím Đại Tâm
Nếu là một tín đồ ẩm thực thì không thể nào bỏ qua vú sữa tím Đại Tâm - một đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng. Vú sữa nơi đây được nhiều người mê đắm bởi lớp vỏ rất mỏng, phần thịt bên trong thì được xen lẫn màu tím nên càng bắt mắt hơn rất nhiều.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 - 70.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo:
- Chợ Sóc Trăng - Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 - 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
Bưởi năm roi
Bưởi năm roi ở Sóc Trăng được nhiều người yêu thích bởi bưởi nơi đây sở hữu lớp vỏ mỏng, màu sắc óng ánh quyện với từng múi bưởi mang vị ngọt thanh tự nhiên.
Chính vì điều này, mà nhiều du khách đến với Sóc Trăng phải thưởng thức được bưởi năm roi và chọn vài trái bưởi ngon để mua về làm quà biếu.
Giá tham khảo: khoảng 50.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo:
- Chợ Sóc Trăng - Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Sóc Trăng
- Chợ Phường 2 - 4 Nguyễn Trung Trực, phường 2, Sóc Trăng
Hy vọng với những chia sẻ của HAY ĂN về 15 món đặc sản Sóc Trăng mua về làm quà biếu cực ý nghĩa sẽ giúp bạn lựa chọn cho mình những món quà ưng ý nhất nhé!
Từ khóa: Đặc sản Sóc Trăng: Top 15 đặc sản ngon nên thử và mua làm quà,đặc sản sóc trăng,đặc sản mua làm quà sóc trăng,đặc sản khi tới sóc trăng,đặc sản sóc trăng ngon,đặc sản nổi tiếng sóc trăng,