Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Công thức cách làm gỏi măng cụt tôm thịt đặc sản Nam Bộ cực ngon

  • Chuẩn bị

    30 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Măng cụt là một loại trái cây nổi tiếng với vị chua ngọt đặc trưng, tuy nhiên không phải ai cũng biết trái măng cụt dùng để làm gỏi cũng rất ngon và lạ miệng. Cùng vào bếp với HAY ĂN để làm món gỏi măng cụt tôm thịt đặc sản Nam Bộ ăn là ghiền.

Nguyên liệu làm Gỏi măng cụt tôm thịt

Măng cụt Tôm Thịt ba chỉ Cà rốt Hành tây Đường Nước mắm Nước tắc Tỏi băm Ớt cắt lát

nguyên liệu làm gỏi măng cụt

Cách chế biến Gỏi măng cụt tôm thịt

  • Sơ chế nguyên liệu

    Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, luộc chín sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn tùy theo ý thích.

    Tôm bạn rửa sạch sau đó lột bỏ vỏ tôm, đầu tôm. Măng cụt bạn dùng dao khứa đôi vỏ lấy phần thịt sau đó cắt miếng vừa ăn.

    Hành tây lột vỏ cắt lát. Rau hũng lũi nhạt lấy lá, rửa sạch, để ráo.

    Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi. Sau đó bạn cho cà rốt vào tô thêm 1 muỗng canh đường đảo đều ướp 20 phút.

  • Làm nước chấm trộn gỏi

    Bạn cho 4 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh nước tắc vào chén, đảo đều cho đường tan hết.

    Sau đó bạn thêm vào chén 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh ớt cắt lát và đảo đều.

  • Trộn gỏi

    Bạn cho măng cụt vào tô, thêm thịt ba chỉ, tôm, cà rốt, hành tây, 1 muỗng canh ớt cắt lát, húng lũi.

    Sau đó bạn cho nửa phần nước chấm gỏi vào trộn đều.

  • Thành phẩm

    Bạn cho phần gỏi vào dĩa ăn kèm với phần nước chấm gỏi và mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

Mẹo thực hiện món gỏi măng cụt tôm thịt

  • Món ăn dùng để nhâm nhi hoặc làm món ăn khai vị tiệc khi có khách đều ngon.
  • Bạn có thể ăn kèm bánh phồng tôm, rắc trên thêm hành phi, đậu phộng rang tùy ý thích của bạn.
  • Nếu bạn không ăn được cay, bạn có thể bớt lượng ớt lại nhé!

Chỉ với ít bước đơn giản bạn đã có ngay món gỏi măng cụt tôm thịt thật ngon, thật bổ dưỡng. Chúc các bạn thành công!

Từ khóa: Gỏi măng cụt tôm thịt,Cách làm gỏi măng cụt tôm thịt,Cách làm gỏi măng cụt,Cách làm gỏi,măng cụt,món gỏi ngon,Cách làm gỏi măng cụt tôm thịt,Cách làm gỏi măng cụt,Cách làm gỏi,măng cụt,món gỏi ngon,