Cách pha nước đười ươi hạt é thơm ngon, thanh mát giải nhiệt mùa hè

Cách chế biến Nước hạt ươi

• 1

  Ngâm ươi và é

  Hạt ươi bạn đem rửa sạch, ngâm với nước lọc đã được hâm nóng. Hạt é cũng làm tương tự.

  
• 2

  Sơ chế ươi

  Sau khi hạt ươi nở hết thì bạn chắt lấy phần nước cốt lại, sau đó nhặt vỏ, sơ và hạt bỏ đi, phần thịt để vào 1 đĩa sạch. Hạt é ngâm bạn chắt hết nước, giữ lại hạt.

  
• 3

  Pha nước ươi

  Bạn hâm nóng nước cốt ngâm hạt ươi rồi lấy 1/2 lượng nước cốt pha với nước lọc tinh khiết rồi cho mật ong vào khuấy đều cho mật ong tan hết.

  Kế đến, bạn cho phần thịt hạt ươi vào ly, sương sáo và hạt é vào. Rồi đổ hỗn hợp nước mật ong và thêm đá viên vào ly.

  
• 4

  Thành phẩm

  Hạt ươi ngâm chắc chắn sẽ là thức uống thanh mát và giải nhiệt hiệu quả cho gia đình bạn vào mùa hè này.