Hưỡng dẫn nấu ăn
Hoa atiso đỏ đã trở nên quen thuộc với nhiều người bởi công dụng “thần kỳ” của nó. Hôm nay, HAY ĂN sẽ hướng dẫn bạn cách nấu trà atiso đỏ đường phèn cực kỳ đơn giản và dễ làm, uống vào giải khát lại còn đẹp da nữa.
Hoa atiso đỏ còn có tên gọi là hoa bụt giấm, atiso đất hay hồng hoa. Loại hoa này vốn chứa nhiều dưỡng chất và có tác dụng tuyệt vời đối với làn da của bạn.
Uống trà atiso đỏ mỗi ngày giúp bạn có làn da được trắng hồng mịn màng, bởi trong hoa atiso đỏ có chứa nhiều vitamin C. Trà atiso đỏ đường phèn không chỉ là một thức uống thơm ngon, giải nóng mà còn có khả năng làm đẹp da, bạn còn chần chờ gì mà không thử ngay?
>> Lợi ích tuyệt với của việc uống trà Atiso đỏ mỗi ngày đối với sức khoẻ
Thời gian chế biến: 20 - 25 phút
Dành cho: 4 người
1
Nguyên liệu làm trà atiso đỏ đường phèn
-
1kg hoa atiso đỏ
-
800g đường phèn
-
Một ít đá viên
2
Cách nấu trà atiso đỏ đường phèn
Bước 1: Làm sạch hoa atiso đỏ
Làm sạch hoa atiso đỏ
Trước tiên, bạn dùng dao tách phần cánh hoa và nhụy hoa ra. Chỉ dùng phần cánh hoa để nấu, phần nhụy bỏ đi.
Tiếp theo, bạn rửa nhanh cánh hoa bằng nước muối cho sạch, sau đó dùng nước sạch tráng lại để loại bỏ đi những chất bẩn.
Bước 2: Nấu trà
Đầu tiên, bạn nấu sôi 4 lít nước rồi cho hoa đã làm sạch vào. Đợi đến khi hoa đã ra hết màu, xác hoa chuyển sang trắng thì vớt ra.
Lượng nước tùy khẩu vị của bạn, nếu thích uống vị chua thì nấu 4 lít nước, nếu không thích chua bạn nên nấu 6 lít nước
Tiếp theo, bạn cho đường phèn vào nồi và tiếp tục nấu lửa nhỏ.
Bước 3: Hoàn tất
Bạn múc trà ra ly, trang trí thêm một ít hoa atiso đỏ. Thêm một ít đá vào và khuấy đều lên nhé.
3
Thành phẩm
Màu đỏ của hoa atiso khiến món uống trở nên vô cùng hấp dẫn, nhìn là muốn thưởng thức ngay đúng không nào? Nhấp vào một ngụm, bạn sẽ cảm nhận được vị chua của hoa, vị ngọt thanh của đường phèn tan ngay trong miệng.
Giữa những ngày nóng nực, một ly trà atiso đỏ đường phèn quả là một thức uống tuyệt vời để giải khát. Không chỉ vậy, uống trà này thường xuyên cũng rất tốt cho làn da của bạn nữa. Hãy “trổ tài” ngay để cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Trà Atiso đỏ sau khi nấu bạn có thể bỏ vào chai thuỷ tinh, bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần.
Xem thêm:
>> Cách ngâm Atiso đỏ giải nhiệt ngày nắng nóng lại còn đẹp da
>> Những lưu ý khi nấu ăn với atiso
Từ khóa: Cách nấu trà atiso đỏ đường phèn vừa giải khát lại đẹp da,atiso đỏ,trà,atiso,hoa atiso đỏ,