Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


Sữa hạt sen

Cách nấu sữa hạt sen cực healthy, thơm ngon bằng máy làm sữa hạt

  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    25 phút
  • Độ khó

    Dễ

Sữa hạt là một thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe và được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với HAY ĂN khám phá cách thực hiện món sữa hạt sen cực bổ dưỡng, thơm ngon bằng máy làm sữa hạt nhé!

Nguyên liệu làm Sữa hạt sen

Hạt sen tươi Nước lọc Đường thốt nốt

Thông tin sản phẩm

  • Trong công thức này, chị Huyền đã sử dụng máy làm sữa hạt Unie UMB08 để làm món sữa hạt sen. Bạn có thể tham khảo dòng máy làm sữa đậu nành Bluestone SMB-7329 để thay thế nhé.
  • Máy có dung tích 1.3 lít cùng công suất 1300W, có thể chế biến được lượng nguyên liệu lớn cùng lúc, đáp ứng nhu cầu của gia đình có 3 - 5 thành viên.
  • Máy có các chế độ nấu tự động được tích hợp sẵn gồm làm sữa đậu, ngũ cốc, đậu khô/ngâm, cháo dinh dưỡng, đậu hủ, trà, sinh tố, giữ ấm cùng chế độ làm sữa nhanh giúp người dùng có thể chế biến đa dạng món ăn, tiện lợi hơn.
  • Nếu bạn là người yêu thích sữa hạt thì sắm ngay 1 chiếc máy làm sữa hạt làm trợ thủ đắc lực cho mình nhé.

Dụng cụ thực hiện

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm sữa hạt sen

Cách chế biến Sữa hạt sen

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đầu tiên, hạt sen tươi bạn mua về dùng dao bóc vỏ, loại bỏ tâm sen để sữa không bị đắng. Sau đó, bạn rửa hạt sen với nước sạch rồi để ra rổ cho ráo nước.

  • Nấu sữa hạt sen

    Đầu tiên, bạn cho 90gr hạt sen và đổ thêm 500ml nước lọc vào máy nấu sữa hạt. Kế đến, bạn chọn chức năng sữa nấu nhanh, hẹn giờ 20 phút rồi bấm nút "Bắt đầu".

    Sau đó, bạn đợi máy xay nấu xong thì cho thêm 20gr đường thốt nốt vào, bấm máy xay thêm khoảng 1 - 2 phút cho đường tan vào sữa rồi tắt máy.

  • Thành phẩm

    Sữa hạt sen làm bằng máy nấu sữa hạt có màu vàng đẹp mắt. Sữa sánh mịn, không bị lợn cợn, có mùi thơm đặc trưng từ hạt sen và vị ngọt thanh dễ uống. Đây hứa hẹn sẽ là thức uống thanh mát, bổ dưỡng cho gia đình bạn đấy!

Cách chọn hạt sen tươi ngon

  • Bạn nên mua sen ngay khi vừa được hái, vì khi ấy hạt sen vẫn còn trên đài sen, là những hạt chất lượng và tươi ngon nhất.
  • Bạn nên ưu tiên mua hạt sen chưa tách vỏ để giữ được độ tươi ngon. Trong trường hợp bạn sử dụng không hết, bạn có thể bảo quản bằng cách phơi nắng hạt sen, khi khô thì bỏ vào lọ kín và tránh làm ướt hạt.
  • Hạt sen tươi ngon là hạt sen già, có màu trắng ngà hoặc vàng đậm, lớp ngoài căng tròn. Những hạt sen này ăn rất ngon mà không bị sượng và khi nấu cũng sẽ có mùi thơm đặc trưng.

Xem ngay mẫu máy làm sữa hạt giá giảm cực sốc

Bạn có thể tham khảo một số loại máy làm sữa hạt đang kinh doanh tại HAY ĂN
Xem thêm sản phẩm Máy làm sữa hạt

Vậy là HAY ĂN vừa hướng dẫn bạn cách làm sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa tốt cho sức khỏe. Hy vọng với công thức trên, bạn có thể thực hiện thành công thức uống này ngay tại nhà. Chúc bạn thành công!

Mời bạn tham khảo một số dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại HAY ĂN

Từ khóa: Sữa hạt sen,sữa hạt sen mix, sữa hạt sen, cách nấu sữa hạt sen, cách nấu sữa hạt sen bằng máy, nấu sữa hạt sen,