Cách nấu sữa đậu ngự mix hạt điều bằng máy nấu sữa hạt thơm ngon đơn giản

Thông tin sản phẩm

• Chị Huyền đã sử dụng máy làm sữa hạt Olivio CB20 để làm món sữa đậu ngự mix hạt điều. Bạn có thể tham khảo dòng máy xay nấu đa năng Kangaroo KG175HB1 để thay thế nhé.
• Máy có dung tích 1.75 lít, công suất xay 800W, nấu 900W mạnh mẽ, là dụng cụ lý tưởng để thực hiện các món sữa hạt ngay tại nhà.
• Máy còn có 11 chương trình nấu sẵn như nấu cháo, sữa hạt, nấu súp,.. với 9 tốc độ xay linh hoạt cùng hẹn giờ lên đến 12 tiếng giúp bạn thoải mái nấu món mình yêu thích.
• Nếu bạn là người yêu thích sữa hạt thì sắm ngay 1 chiếc máy làm sữa hạt làm trợ thủ đắc lực cho mình nhé.

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn nguyên liệu ngon

Cách chọn hạt điều tươi ngon

• Hạt điều ngon có hạt vừa, tròn mẩy, chắc hạt và đều nhau, không có dấu hiệu bị sâu mọt, nấm, hay xuất hiện vết đen, vết nám nào bất thường trên hạt.
• Bạn nên mua những hạt có nguyên, có màu trắng ngà hay vàng sáng đẹp mắt vì đó là hạt điều còn tươi, giữ được chất lượng.
• Bạn nên ưu tiên hạt điều c&e; độ khô giòn đặc trưng, không bị xốp hay ỉu. Khi cắn nhẹ, bạn có thể ngửi thấy mùi thơm ngậy và sự mềm dịu nhất định chứ không quá khô cứng.

Cách chọn đậu ngự ngon

• Bạn nên lựa chọn những hạt đậu ngự tươi, hình dánh tròn đều, hạt to và chắc, vỏ trơn bóng.
• Bạn không chọn những hạt có dấu hiệu bị héo, hay có vết bầm dập, khi bóp bị nát và chảy nước vì đó là đậu đã để lâu, không còn chất lượng nữa.
• Bạn nên ưu tiên hạt đậu già hơn hạt đậu non vì đậu già sẽ có vị bùi, thơm ngon hơn so với hạt đậu non.

Hình nguyên liệu