Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


Sữa đậu nành mè đen bằng máy

Cách nấu sữa đậu nành mè đen bằng máy cực thơm ngon, đơn giản

  • Chuẩn bị

    23 giờ
  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Sữa đậu nành mè đen sánh mịn, không những thơm ngon lại còn cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nếu cách nấu truyền thống tốn quá nhiều thời gian thì với công thức này, bạn chỉ cần bỏ ra 30 phút là có ngay thức uống hấp dẫn. Cùng HAY ĂN vào bếp tìm hiểu cách làm sữa đậu nành mè đen bằng máy nhé!

Nguyên liệu làm Sữa đậu nành mè đen bằng máy

Đậu nành Mè đen Đường phèn Nước lọc

Thông tin sản phẩm

  • Chị Huyền đã sử dụng máy làm sữa hạt Unie V9s để làm món sữa đậu nành lá dứa. Bạn có thể tham khảo dòng máy làm sữa hạt đa năng Unie V6 để thay thế nhé!
  • Máy có cối xay dung tích 1.75 lít với công suất xay 1000W, nấu 800W cùng 14 chức năng xay nấu đa dạng nên bạn sẽ dễ dàng nấu các loại sữa.
  • Sản phẩm được trang bị lưỡi dao sắc bén bằng inox 304 mạnh mẽ, cối xay thủy tinh 5 lớp chịu lực, cho phép bạn thoải mái đun nấu sữa mà không lo có chất độc hại.
  • Ngoài ra, máy còn có chế độ hẹn giờ và chế độ vệ sinh tự động, giúp bạn linh hoạt hơn trong việc nấu sữa và vệ sinh máy.
  • Nếu bạn là người yêu thích sữa hạt thì sắm ngay 1 chiếc máy làm sữa hạt làm trợ thủ đắc lực cho mình nhé!

Dụng cụ thực hiện

và 1 chiếc cân tiểu ly

Cách chọn nguyên liệu ngon

Cách chọn đậu nành tươi ngon

  • Bạn nên chọn hạt đậu nành tươi, còn nguyên vỏ, không có dấu hiệu mốc hay nảy mầm.
  • Hạt đậu nành tươi ngon sẽ có kích thước cân đối, không quá to, không quá nhỏ, có màu trắng ngà, mùi thơm thoang thoảng. Hạt phải còn chắc, không vỡ vụn, không mềm nhũn.
  • Nên ưu tiên chọn những hạt có bề mặt sáng bóng, căng đầy.
  • Không chọn những hạt trên bề mặt có nhiều lốm đốm đen hoặc đã bị bể nát, có mùi ẩm mốc.

Cách chọn mè đen ngon

  • Để đảm bảo an toàn, bạn nên mua mè đen được đóng gói kín trong bao bì với hạn sử dụng rõ ràng.
  • Không nên mua mè đen khi thấy có dấu hiệu ẩm mốc trắng hay có mối mọt.
  • Bạn có thể dễ dàng mua mè đen tại chợ truyền thống, siêu thị hoặc tại hệ thống siêu thị Bách Hóa XANH trên toàn quốc.

Nguyên liệu làm sữa đậu nành mè đen bằng máy

Cách chế biến Sữa đậu nành mè đen bằng máy

  • Sơ chế nguyên liệu

    Đối với đậu nành, bạn rửa sơ với nước cho sạch bụi bẩn. Sau đó, ngâm đậu qua đêm cho mềm.

    Với mè đen thì ngâm trong nước trong vòng 2 - 4 tiếng.

  • Nấu sữa

    Bạn cho đậu nành, mè đen đã ngâm mềm, 1 lít nước lọc vào máy làm sữa hạt, rồi chọn chức năng "sữa hạt nấu chậm". Lúc này máy sẽ vừa xay vừa nấu trong vòng 27 phút.

    Sau 27 phút, bạn cho 30gr đường phèn vào sữa và khuấy đều cho đường tan là hoàn tất.

  • Thành phẩm

    Sữa đậu nành mè đen có màu xám nhạt cùng độ sánh trông cực hấp dẫn. Sữa nóng hổi uống vào mịn, không lợn cợn, có mùi thơm đặc trưng của mè, thêm vào đó là vị bùi béo của đậu nành, ngọt dịu từ đường phèn. Thưởng thức món sữa này vào buổi sáng phải nói là vừa ngon vừa bổ dưỡng nữa đó!

Click xem ngay các máy làm sữa hạt đang có giá giảm cực sốc!

Bạn có thể tham khảo một số loại máy làm sữa hạt tại HAY ĂN để nấu sữa đậu nành mè đen dễ dàng hơn nhé
Xem thêm sản phẩm Máy làm sữa hạt

Cách làm sữa đậu nành mè đen bằng máy đơn giản, nhanh chóng nhưng đem lại thành phẩm thơm ngon, bổ dưỡng. Nhanh chân vào bếp trổ tài làm thử và mời cả nhà thưởng thức nhé. HAY ĂN chúc bạn thành công!

Mời bạn tham khảo một số dụng cụ thực hiện trong món ăn này đang có khuyến mãi HOT tại HAY ĂN

Từ khóa: Sữa đậu nành mè đen bằng máy,cách làm sữa đậu nành mè đen bằng máy, sữa đậu nành mè đen, nấu sữa đậu nành mè đen, sữa mè đen, đậu nành mè đen,