Cách nấu cháo xay nhuyễn cho bé 6 tháng tuổi

6 tháng là giai đoạn bé có thể ăn dặm, có thể ăn những thức ăn khác ngoài sữa mẹ hoặc sữa công thức. Trong đó, cháo xay nhuyễn là món ăn ngon các mẹ có thể chế biến. Vậy nấu như thế nào để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé, hãy học cách chế biến cùng HAY ĂN nhé!

Khi bé 6 tháng tuổi chỉ ăn được cháo nhỏ mịn như bột nên sau khi nấu xong các bạn nên xay cho cháo nhuyễn con mới hấp thụ đựơc.

1 Cách chế biến cháo xay nhuyễn cho bé dưới 6 tháng tuổi

Nguyên liệu làm cháo xay nhuyễn cho bé dưới 6 tháng tuổi

• Một nắm gạo xay nát.
• 10g thực phẩm chất đạm (thịt, cá, tôm, trứng,..).
• 10g rau củ (cải bỏ xôi, bí đỏ, khoai tây,…).
• 2 muỗng dầu oliu.
• Dụng cụ: Máy xay sinh tố.

Cách làm cháo xay nhuyễn cho bé dưới 6 tháng tuổi

Bước 1 Nấu cháo

Gạo sau khi làm sạch bắt lên bếp nấu cho đến khi nào cháo nhừ là được.

Thịt/cá/tôm sau khi bỏ vỏ, rửa sạch băm nhuyễn ra, nếu là cá thì nên bỏ xương lấy thịt thôi.

Bước 2 Thành phẩm

Cháo sau khi nhừ, bạn cho thịt (cá, tôm) và nấu cho đến chín. Sau đó bỏ thêm một ít rau xanh vào, vừa sôi lên cho thêm 1 muỗng dầu oliu vào rồi nhấc xuống.

Trước khi cho bé ăn, bạn nên cho cháo vào máy xay sinh tố để làm cháo nhuyễn ra để bé có thể ăn dễ dàng.

Lưu ý: Khi nấu cháo cho bé, các mẹ nên lưu ý những đặc điểm sau: Không nên dùng muối hoặc nêm cháo quá mặn, vì như thế sẽ hại dạ dày cho bé. Nên nấu sao cho cháo có độ đặc vừa phải, không nên lỏng quá, không nên đặc quá để bé có thể ăn ngon miệng hơn.

2 Cháo ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi phải đủ chất dinh dưỡng

Đây là giai đoạn các mẹ phải đặc biệt chú trọng khi bắt đầu thay đổi thức ăn cho bé. Lúc này dạ dày của bé vẫn chưa được phát triển hoàn thiện, nên các mẹ chú ý kỹ khi chọn nguyên liệu để nấu cháo cho trẻ.

Một bát cháo tươi cho bé được xem là đầy đủ chất dinh dưỡng khi có đủ các chất: Đạm, Vitamin, khoáng chất và chất béo.

- Chất đạm: Những chất này có nhiều trong cá, thịt, tôm, cua, lòng đỏ trứng, đậu hủ, đậu xanh,…

Nhóm chất đạm: thịt, cá, trứng

- Vitamin và khoáng chất: Nhóm chất này có nhiều trong các loại rau, quả, trái cây, các thực phẩm có màu càng đậm thì lượng Vitamin càng nhiều. Các mẹ nên chọn các loại rau như: Rau dền, cải bó xôi, bí đỏ, su su,…

- Chất béo: Các mẹ nên chọn dầu oliu cho bé trong các bữa ăn, có thể dùng thêm dầu mè, dầu hướng dương,…