Cách nấu bột khoai lang cho bé ăn dặm

Đối với trẻ đang trong quá trình ăn dặm thì việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng cho bé là rất cần thiết. Khoai lang có vị ngọt, chứa nhiều vitamin và chất xơ. Hôm nay, HAY ĂN sẽ chia sẻ công thức nấu bột khoai lang cho bé nhé.

1 Nguyên liệu

• 1/2 củ khoai lang
• Sữa bột cho bé

2 Cách nấu bột khoai lang cho bé

Bước 1 Sơ chế khoai lang

Khoai lang rửa sạch, cắt khoai lang thành khoanh tròn. Hấp chín khoai lang rồi lột vỏ.

Sơ chế khoai lang

Bước 2 Cách nấu bột khoai lang

Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp.

Nghiền nhuyễn khoai lang đã hấp

Cho một ít nước vào nồi, đun sôi, pha 2 muỗng sữa bột cho bé rồi cho phần khoai lang đã nghiền vào, khuấy đều.

Nấu đến khi thấy bột mịn thì tắt bếp, nhắc nồi xuống bếp.

Chờ bột khoai lang nguội hẳn, còn hơi âm ấm thì múc ra chén cho bé ăn. Bạn cũng có thể rưới 1 ít dầu olive lên món ăn để tăng hương vị.

Chờ bột khoai lang nguội hẳn, còn hơi âm ấm thì múc ra chén cho bé ăn

3 Thành phẩm

Bột khoai lang ăn dặm tự nấu tại nhà vừa đơn giản, nhanh chóng, lại bổ dưỡng.

Bột khoai lang ăn dặm

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang: Khoai lang có nhiều công dụng tốt đối với cơ thể, nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Trong 100g khoai lang có: Glucid khoảng 28.5g, protein khoảng 0.8g, lipid khoảng 0.2g, chất xơ khoảng 1.3g, vitamin A, vitamin C, vitamin B2…, chất khoáng gồm có kali, mangan, đồng, niacin,...

Khoai lang là thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng vừa ngăn ngừa táo bón cho bé. Vì vậy, bột khoai lang rất tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Hãy sưu tầm nhiều công thức nấu ăn cho bé để giúp bé phát triển và tiêu hóa tốt nhé.