Hay ăn
Xem thêm danh mục Thu gọn danh mục

Hưỡng dẫn nấu ăn

Xúc xích cuộn phô mai

Cách làm xúc xích cuộn phô mai giòn rụm béo ngon hấp dẫn dễ làm

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Xúc xích cuộn phô mai là một món ăn vặt vô cùng được yêu thích từ các bạn trẻ, với cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện món ăn này tại nhà để thỏa mãn cơn thèm bất cứ lúc nào. Cùng vào bếp thực hiện ngay món cuốn này nhé!

Nguyên liệu làm Xúc xích cuộn phô mai

Xúc xích Phô mai Trứng gà Bột mì đa dụng Bột nở Sữa tươi Dầu ăn Muối/ tiêu

Cách chọn mua, nơi mua xúc xích và phô mai ngon chất lượng

  • Để mua được được xúc xích chất lượng, an toàn, bạn có thể ghé đến các cửa tiệm tạp hóa, siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoặc đặt hàng online tại một số trang thương mại điện tử uy tín như hayan.vn.
  • Ngoài ra nếu có thời gian bạn cũng có thể tự tay làm xúc xích tại nhà với công thức siêu đơn giản bên dưới từ HAY ĂN nhé!
  • Để thực hiện món ăn này, bạn nên chọn các loại phô mai dạng tấm, dễ tan chảy, hương vị thơm ngon, ưu tiên chọn những thương hiệu có thông tin xuất xứ, hạn sử dụng rõ ràng nhé!

Nguyên liệu làm xúc xích cuộn phô mai

Cách chế biến Xúc xích cuộn phô mai

  • Cuộn xúc xích

    Bạn lấy một miếng phô mai đặt lên thớt, dùng xiên que xiên qua cây xúc xích rồi đặt xúc xích nằm ngang sát mép dưới, nhẹ nhàng cuộn lại.

    Làm lần lượt cho hết phần xúc xích đã chuẩn bị rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 20 phút.

    Bước 1 Cuộn xúc xích Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 1 Cuộn xúc xích Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 1 Cuộn xúc xích Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 1 Cuộn xúc xích Xúc xích cuộn phô mai

  • Pha bột

    Cho 175gr bột mì đa dụng vào tô, đập 1 quả trứng gà, 65gr bột nở, 180ml sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào, trộn thật đều.

    Bước 2 Pha bột Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 2 Pha bột Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 2 Pha bột Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 2 Pha bột Xúc xích cuộn phô mai

  • Chiên xúc xích

    Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 300ml dầu ăn và đun nóng phần dầu này.

    Trong thời gian đó, bạn lần lượt nhúng xúc xích vào ly đựng bột để bột phủ đều các mặt của xúc xích rồi thả vào chảo để chiên. Thường xuyên trở đều các mặt để xúc xích chín đều mà không bị cháy nhé.

    Sau khi chiên khoảng 5 - 7 phút, xúc xích dần chín, có màu vàng nâu đẹp mắt thì bạn gắp ra đĩa để ráo dầu.

    Bước 3 Chiên xúc xích Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 3 Chiên xúc xích Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 3 Chiên xúc xích Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 3 Chiên xúc xích Xúc xích cuộn phô mai

  • Thành phẩm

    Xúc xích cuộn phô mai có màu vàng nâu bắt mắt, lớp vỏ ngoài giòn rụm đầy hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự bùng nổ của vị giác nhờ các nguyên liệu phối hợp vô cùng hoàn hảo bên trong.

    Đầu tiên là lớp bột đậm đà, tiếp đến là phô mai béo ngậy, mềm mại và cuối cùng là xúc xích ngon vô cùng, chấm thêm xíu tương ớt nữa là ngon tuyệt cú mèo.

    Bước 4 Thành phẩm Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 4 Thành phẩm Xúc xích cuộn phô mai
    Bước 4 Thành phẩm Xúc xích cuộn phô mai

Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, chắc chắn bạn sẽ thực hiện thành công món xúc xích cuộn phô mai giòn tan, béo ngậy hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè, người thân vào những ngày cuối tuần. Nhanh tay lưu lại công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!

Từ khóa: Xúc xích cuộn phô mai,cách làm xúc xích,làm xúc xích,xúc xích,cuộn phô mai,phô mai,cách làm xúc xích,làm xúc xích,xúc xích,cuộn phô mai,phô mai,cách làm xúc xích,làm xúc xích,xúc xích,cuộn phô mai,phô mai,