Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Trứng cá kho tộ

Cách làm trứng cá kho tộ ngon miệng đậm đà cho bữa cơm gia đình

  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Nếu bạn đang phân vân chưa biết nấu món gì cho bữa cơm tối của cả nhà thì hãy thử trứng cá kho tộ, một món ăn cực kỳ thơm ngon và đưa cơm đấy! Cùng vào bếp với HAY ĂN làm ngay món kho hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Trứng cá kho tộ

Trứng cá Nước mắm Nước lọc Đường Bột ngọt

Hành lá, tỏi, ớt hiểm, hành tím, tiêu, dầu ăn...

Nguyên liệu thực hiện

Dụng cụ thực hiện

Nồi đất

Cách chế biến Trứng cá kho tộ

  • Chiên trứng cá

    Trứng cá rửa sạch rồi chiên sơ trong dầu sôi.

    Hòa tan 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để làm nước kho cá.

  • Kho trứng cá

    Bắc nồi đất lên bếp, thêm vào 2 muỗng canh dầu ăn. Phi thơm 1 củ tỏi băm, 1 củ hành tím băm rồi cho nước kho cá vào nấu sôi.

    Cho trứng cá vào và đun liu riu trên lửa nhỏ để nước mắm đặc lại.

    Thêm vài trái ớt hiểm, tiêu tùy sở thích.

  • Thành phẩm

    Trứng cá kho tộ đúng chuẩn có vị mặn mặn ngọt ngọt, beo béo, bùi bùi của trứng, phần nước kho keo keo sến đặc màu vàng nâu, ăn kèm với cơm nóng là ngon nhất.

Với cách làm đơn giản, nhanh chóng là bạn đã có một nồi trứng cá kho tộ thơm ngon để thưởng thức cùng gia đình mình rồi. Chúc các bạn thành công!

Từ khóa: Trứng cá kho tộ,cách nấu trứng cá,trứng cá kho tộ,trứng cá kho,món ngon từ trứng cá,trứng cá,cách nấu trứng cá,trứng cá kho tộ,trứng cá kho,món ngon từ trứng cá,trứng cá,