Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Trà thanh long đỏ

Cách làm trà thanh long đỏ thơm ngon thanh mát hạ nhiệt ngày nắng nóng

  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    10 phút
  • Độ khó

    Dễ

Trà thanh long là món thức uống thơm ngon, thanh mát và có tính hạ nhiệt rất cao, chắc hẳn cả nhà bạn sẽ yêu thích khi thưởng thức đó. Hôm nay cùng chị Thu Xuân bắt tay vào bếp làm ngay món giải khát này để chiêu đãi mọi người sau mỗi bữa ăn nha.

Nguyên liệu làm Trà thanh long đỏ

Thanh long đỏ Trà túi lọc Đường Nước sôi Đá viên

Cách chọn mua thanh long tươi ngon

  • Bạn nên chọn mua những trái thanh long tròn to, vỏ thanh long có màu sắc đồng đều, đỏ đậm và căng bóng.
  • Nên chọn mua những trái thanh long mà khi cầm lên thì thấy chắc, nặng tay và ấn nhẹ ngón tay thì thấy mềm vừa phải, hơi đàn hồi 1 chút.
  • Không chọn mua những trái thanh long có mùi nồng như lên men hoặc những quả khi bạn ấn tay vào thì thấy quá mềm và để lại vết hằn tím trên vỏ.

Nguyên liệu làm món trà thanh long đỏ

Cách chế biến Trà thanh long đỏ

  • Sơ chế thanh long

    Thanh long mua về rửa sạch để loại bỏ các lớp bụi bẩn bên ngoài. Sau đó cắt làm đôi theo chiều dọc rồi bỏ vỏ và cắt phần thịt thanh long thành hạt lựu.

  • Ngâm trà túi lọc

    Cho 1 gói trà túi lọc vào ly cùng với 200ml nước sôi và ngâm trong vòng 5 - 10 phút đến khi nước trong ly trà có màu vàng đậm thì vớt túi trà ra.

  • Pha trà thanh long đỏ

    Cho 2 muỗng cà phê đường vào ly trà rồi khuấy đều cho đường tan.

    Tiếp theo, cho thanh long đã được cắt hạt lựu vào và khuấy đều thêm 1 lần nữa. Cuối cùng thêm vào 1 ít đá viên là có thể dùng ngay được rồi.

  • Thành phẩm

    Trà thanh long đỏ thành phẩm có màu đỏ cam bắt mắt, kết hợp cùng mùi thơm nồng của trà và thanh long thanh mát cực hấp dẫn.

    Nước trà có chút chát nhẹ kèm theo vị ngọt của thanh long càng uống càng thấy thích. Món này mà dùng lạnh là hết sẩy luôn đó nha!

Hy vọng với cách làm trà thanh long đỏ mà HAY ĂN vừa chia sẻ sẽ giúp bạn có những giây phút giải nhiệt ngày nóng thật vui vẻ bên người thân nhé! Chúc bạn thành công.

Từ khóa: Trà thanh long đỏ,trà thanh long,trà thanh long đỏ,cách làm trà thanh long,cách làm trà thanh long đỏ,làm trà thanh long,