Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Cách làm thịt nướng khúc cây Coca Cola ngon miệng ngày Giáng Sinh

  • Chuẩn bị

    30 phút
  • Chế biến

    1 giờ 30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Cùng HAY ĂN vào bếp làm món thịt nướng khúc cây Coca Cola dành cho ngày lễ đặc biệt này để có một mùa Giáng Sinh thật ý nghĩa nhé!

Nguyên liệu làm Thịt nướng khúc cây

Thịt vai heo Hành tây Coca Cola Đinh hương Gia vị (Muối/ mùi tạt vàng/ mật ong/ tiêu...)

Nguyên liệu làm món thịt nướng khúc cây Coca Cola

Dụng cụ thực hiện

Bếp, chảo, , lò nướng,...

Cách chế biến Thịt nướng khúc cây

  • Sơ chế nguyên liệu

    Thịt heo bạn mua về rửa sạch để ráo.

    Hành tây bỏ vỏ, cắt đôi.

  • Ướp thịt heo

    Thịt heo bạn ướp với 3 muỗng canh muối, 3 muỗng canh tiêu, bạn dùng dây cột cuộn cố định miếng thịt lại và ướp ít nhất trong 30 phút.

  • Luộc thịt

    Khi đủ thời gian ướp, bạn cho miếng thịt vào nồi.

    Thêm 2 lon nước Coca Cola, thêm nước ngập thịt, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh tiêu, 7 cánh hoa hồi, 1 muỗng canh đinh hương.

    Sau đó bạn luộc 40 phút ở lửa nhỏ.

  • Làm sốt nước tương

    Bạn cho 2 muỗng canh mùi tạt vàng vào chén, thêm 2 muống canh mật ong, đảo đều.

  • Làm thịt khúc cây

    Khi thịt đã chín, bạn vớt ra, để nguội, sau đó cắt bỏ phần dây, lọc da và khứa thịt.

    Bạn gắn đinh hương vào phần khứa thịt và quét sốt nướng lên.

    Bạn cho thịt vào khay nướng và nướng thịt 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

  • Thành phẩm

    Khi đủ thời gian, miếng thịt vàng ươm nhìn rất ngon và đẹp mắt, bạn cắt nhỏ và mời gia đình cùng thưởng thức, có thể ăn kèm cơm trắng, bánh mì hoặc salad trộn đều rất ngon.

Với cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có món thịt nướng khúc cây coca cola chiêu đãi cả nhà. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món hấp dẫn này. Chúc các bạn thành công!

Từ khóa: Thịt nướng khúc cây,Cách làm thịt nướng khúc cây,thịt nướng coca cola,thịt nướng,Giáng Sinh,món ngon ngày lễ tết,Cách làm thịt nướng khúc cây,thịt nướng coca cola,thịt nướng,Giáng Sinh,món ngon ngày lễ tết,Cách làm thịt nướng khúc cây,thịt nướng coca cola,thịt nướng,Giáng Sinh,món ngon ngày lễ tết,