Hưỡng dẫn nấu ăn

Cách làm sinh tố cam ngon ngọt, cực hấp dẫn tại nhà

Chuẩn bị
5 phút
Chế biến
10 phút
Độ khó
Dễ

Vào những những ngày hè nóng bức, bạn cần bổ sung vitamin C thì cam sẽ là sự lựa chọn thích hợp đó! Hôm nay, HAY ĂN sẽ mách bạn cách làm sinh tố cam ngon ngọt, cực kỳ hấp dẫn có thể thực hiện ngay tại nhà. Cùng vào bếp ngay để thực hiện món sinh tố cam thơm ngon này bạn nha!

Nguyên liệu làm Sinh tố cam

Cam vàng Sữa chua không đường Đường Sữa tươi không đường Nước đá đông lạnh

Cách chọn mua cam ngon ngọt

Bạn nên chọn cam vàng để làm sinh tố, vì loại cam này ngọt nước sẽ nhiều.
Bạn nên chọn những quả cam với lớp vỏ căng mọng nước, khi bóp cảm thấy mềm nhẹ và có tinh dầu. Đây là những quả cam còn tươi mới.
Chọn những quả cam cầm có cảm giác nặng tay, hình dáng cân đối, không méo mó.
Không chọn những quả cam khi bóp cảm giác mềm nhũn, xuất hiện những vết thâm (mảng thâm lớn) trên bề mặt vỏ. Đây có thể là cam đã hái lâu ngày, sẽ dễ bị hư, úng.

Nguyên liệu làm sinh tố cam

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, dao, ly, đĩa, muỗng,...

Cách chế biến Sinh tố cam

1

Sơ chế cam và đá

Cam bạn rửa sạch, gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt thành các miếng nhỏ, cho vào đĩa.

Cho 150gr đá vào máy bào nhỏ hoặc cho vào túi đập đá để đập nhuyễn.
2

Xay sinh tố cam

Bạn cho cam vào máy xay sinh tố thêm 20gr đường, 50gr sữa chua không đường, 30ml sữa tươi không đường, 150gr đá xay.

Đậy nắp, bấm máy xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn, nêm nếm và điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích nhé.

Cuối cùng cho sinh tố cam ra ly là hoàn thành.
3

Thành phẩm

Sinh tố cam có vị chua dịu nhẹ của cam và sữa chua kết hợp với vị béo ngọt của sữa và đường tạo nên cốc sinh tố thơm ngon, mát lạnh.

Đây chắc chắn sẽ là món sinh tố cả nhà bạn thích lắm đó!