Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


Cách làm salad ức gà sốt sữa chua vị việt quất lạ miệng, ăn cực cuốn

Cách làm salad ức gà sốt sữa chua vị việt quất lạ miệng, ăn cực cuốn

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Salad là một trong những món ăn đơn giản nhưng chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng HAY ĂN vào bếp ngay để tham khảo qua cách làm salad ức gà sốt mè rang chua ngọt cực ngon miệng và đơn giản nhé!

Nguyên liệu làm Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

Ức gà Rau xà lách Bắp cải tím Sữa chua việt quất Sốt mayonnaise

Cách chọn mua thịt gà ngon, chất lượng

  • Phần ức gà khi mua bạn nên chọn miếng thịt có da màu vàng óng, lớp da bên ngoài mỏng, sờ vào cảm giác mịn tay và độ đàn hồi tốt.
  • Thit bên trong ức gà phải có màu hòng tưh nhiên, không quá nhạt hay đậm màu thì đó là miếng thịt còn tươi, nếu có vết bầm và màu thịt nhạt thì bạn không nên mua.
  • Chọn thịt gà được đóng gói và chế biến sẵn thì bạn nên chú ý phần hạn sử dụng và bao bì bên ngoài xem còn nguyên vẹn hay không.
  • Để đảm bảo chất lượng bạn có thể lựa chọn mua thịt gà tại các chợ lớn, siêu thị hay cửa hàng thực phẩm như Bách hóa XANH để đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ.

Hình nguyên liệu

Cách chế biến Salad ức gà sốt sữa chua việt quất

  • Sơ chế nguyên liệu

    Rau xà lách và bắp cải tím mua về bạn rửa sạch nhiều lần với nước, sau đó để ráo. Xà lách bạn cắt miếng vừa ăn còn bắp cải tím thì cắt sợi dài.

  • Áp chảo ức gà

    Ức gà bạn mua về sơ chế sạch, ướp với 1 ít muối, tiêu và dầu oliu khoảng 15 phút cho gà ngấm gia vị. Sau đó đem áp chảo.

    Mẹo: Cách sơ chế thịt gà không hôi

    • Cách 1: Sử dụng hỗn hợp giấm hòa với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà vào hỗn hợp từ 3 – 5 phút rồi rửa lại với nước sạch.

    • Cách 2: Sử dụng nước cốt chanh pha với muối rồi thoa lên mình gà hoặc ngâm gà từ 3 – 5 phút, sau đỏ rửa lại với nước sạch
  • Trộn sốt salad

    Bạn dùng 1 hũ sữa chua vị việt quất (có thể trọn loại sữa chua tuỳ thích theo khẩu vị của bạn) trộn đều cùng 2 muỗng sốt mayonnaise là đã có được hỗn hợp sốt ăn cùng salad ức gà cực ngon miệng và không hề bị ngán.

  • Trộn salad

    Bạn cho rau và bắp cải dàn đều ra đĩa, sau đó cho tiếp ức gà lên, cuối cùng là rưới nước sốt đã pha lên bề mặt và trộn đều là có thể thưởng thức

  • Thành phẩm

    Salad ức gà sốt sữa chua việt quất là món ăn tốt cho sức khoẻ và ngon miệng với cách làm vô cùng đơn giản. Đây là món salad hoàn hảo để thêm vào thực đơn ăn uống lành mạnh của bạn thêm phần phong phú.

Bạn có thể tham khảo một số loại nồi đang kinh doanh tại HAY ĂN để thực hiện món salad ức gà sốt mè rang được nhanh chóng hơn:
Xem thêm sản phẩm Nồi

Qua bài viết này, HAY ĂN hi vọng rằng bạn đã có cho mình 1 cách làm salad ức gà sốt sữa chua việt quất vị chua ngọt lạ miệng để giúp cho bữa ăn thêm ngon và thêm phần dinh dưỡng. Chúc bạn thực hiện thành công!

*Tham khảo nhiều món ăn ngon trên kênh Tiktok Vào bếp cùng HAY ĂN

Từ khóa: Cách làm salad ức gà sốt sữa chua vị việt quất lạ miệng, ăn cực cuốn,salad ức gà sốt sữa chua, cách làm salad ức gà sốt sữa chua, làm salad ức gà sốt sữa chua, salad ức gà sốt sữa chua việt quất,