Hay ăn
Xem thêm danh mục Thu gọn danh mục

Hưỡng dẫn nấu ăn

Rau má nước dừa

Cách làm rau má nước dừa mát lạnh, giải nhiệt cơ thể cực đơn giản

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    Dễ

Vào những ngày hè nóng bức, cơ thể chúng ta luôn cần một loại đồ uống mát lạnh để giải nhiệt và rau má là một lựa chọn vô cùng tuyệt vời. Hôm nay, các bạn hãy cùng vào bếp với HAY ĂN để làm ngay thức uống rau má nước dừa má ngọt thanh, mát lạnh nhé! Cùng thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu làm Rau má nước dừa

Rau má Dừa tươi Đường Muối

Cách chọn mua rau má tươi ngon

  • Chọn loại rau má tươi. lá có màu xanh đậm, cọng mọng nước, không có vết đen hoặc đốm trắng trên lá.
  • Chon những cây rau má có lá nhỏ, cuống rau ngắn, màu xanh tươi thì hương vị sau khi xay sẽ thơm ngon, đậm đà hơn,
  • Những cây rau má còn tươi, không bị dập ngát, khi ngửi có mùi đặc trưng của rau má.

Nguyên liệu làm rau má nước dừa

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây lọc, dao, thau, ly,...

Cách chế biến Rau má nước dừa

  • Sơ chế rau má

    Rau má sau khi mua về cần loại bỏ phần thân cứng, các lá vàng bị úa của rau.

    Tiếp theo, ngâm rau má trong thau nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn các chất bẩn rồi đem đi rửa sạch, để ráo nước.

    Sau đó, dùng dao cắt nhỏ rau má.

    Bước 1 Sơ chế rau má Rau má nước dừa
    Bước 1 Sơ chế rau má Rau má nước dừa
    Bước 1 Sơ chế rau má Rau má nước dừa

  • Xay rau má với nước dừa

    Cho vào máy xay sinh tố 200gr rau má đã sơ chế, nước của 2 quả dừa tươi. Tiếp theo, cho thêm vào 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê muối và xay nhuyễn hỗn hợp.

    Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa
    Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa
    Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa
    Bước 2 Xay rau má với nước dừa Rau má nước dừa

  • Lọc rau má nước dừa và hoàn thành

    Cho hỗn hợp đã xay nhuyễn vào rây lọc, lọc bỏ phần bã rau má, chỉ giữ lại nước.

    Nạo sẵn cơm dừa để ăn kèm với rau má nước dừa.

    Chuẩn bị ly hoặc bạn cũng có thể sử dụng lại 2 quả dừa sau khi đã chắt hết nước, để vào một ít đá và chế hỗn hợp rau má nước dừa vào, trang trí thêm 1 ít cơm dừa để tăng hương vị thơm ngon.

    Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thức uống mát lạnh vào ngày hè nóng bức và có thể thưởng thức ngay cùng với gia đình rồi đấy!

    Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa
    Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa
    Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa
    Bước 3 Lọc rau má nước dừa và hoàn thành Rau má nước dừa

  • Thành phẩm

    Rau má nước dừa là một thức uống với sự kết hợp hoàn hảo, hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn một cảm giác mát lạnh, sảng khoái ngay tức thì. Hãy cùng thực hiện ngay với HAY ĂN để giải tỏa cơn khát trong cái nóng mùa hè nhé!

    Bước 4 Thành phẩm Rau má nước dừa
    Bước 4 Thành phẩm Rau má nước dừa

Rau má kết hợp với nước dừa là một công thức chế biến lý tưởng giúp thanh lọc, giải độc cơ thể. Chỉ với các bước làm đơn giản là bạn đã có thể tự làm cho mình và gia đình một ly rau má nước dừa mát lạnh, thơm ngon, xua tan cái nóng mùa hè. Chúc bạn thực hiện thành công!

Từ khóa: Rau má nước dừa,rau má nước dừa,cách làm rau má nước dừa,rau má pha nước dừa,rau má xay nước dừa,nước rau má,rau má nước dừa,cách làm rau má nước dừa,rau má pha nước dừa,rau má xay nước dừa,nước rau má,rau má nước dừa,cách làm rau má nước dừa,rau má pha nước dừa,rau má xay nước dừa,nước rau má,