Cách làm nước ngọt có gas tại nhà

Nước ngọt có gas là thức uống giải khát được nhiều người ưa thích. Với bài viết này, HAY ĂN xin chia sẻ với các bạn cách tự làm nước ngọt có gas tại nhà với chanh và thuốc muối cực đơn giản.

Nguyên liệu

• 4 muỗng đường

• 1 trái chanh

• 250 ml nước

• Muối NaHCO3 (hay còn gọi là thuốc muối, có bán ở các hiệu thuốc tây)

Cách làm nước ngọt có gas

Bước 1: Vắt chanh lọc hạt vào một ly lớn.

Bước 2: Cho thêm 250 ml nước lọc và 4 muỗng đường (có thể thay đổi tùy khẩu vị) khuấy cho đường tan.

Bước 3: Cho thuốc muối vào ly nước chanh vừa pha, nên cho lượng muối bằng khoảng 1 hạt đậu nhỏ, nước chanh sẽ sủi bọt và có vị như nước ngọt có gas Sprite hay 7up.

Những lưu ý khi uống nước ngọt có gas

Nước ngọt có gas có vị ngon và rất thích hợp để giải khát nên được nhiều người ưa thích, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên, nên lưu ý khi sử dụng thức uống này bởi chúng có thể gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe nếu uống quá thường xuyên vào những thời điểm không thích hợp.

- Không uống nước ngọt cùng và sau khi uống rượu: Nước ngọt có gas làm tăng nhanh khả năng hấp thụ của cơ thể với các chất cồn có trong rượu bia, gây tổn hại đến thận.

- Không nên uống nước ngọt khi đang ăn cơm: Nước và gas có trong nước ngọt sẽ làm loãng dịch vị trong dạ dày, làm giảm công năng sát khuẩn của dịch vị. Khí CO2 cũng sinh ra chất Pepsinogen làm giảm công năng tiêu hóa của dạ dày.

- Người có hệ tiêu hóa yếu không nên uống nước ngọt: Bệnh về dạ dày và bệnh đại tràng có thể nghiêm trọng hơn bởi nước ngọt có gas sẽ kích thích và làm tê liệt niêm mạc ruột, gây đau bụng, tiêu chảy, khó tiêu hóa.