Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


Nước bí đỏ

Cách làm nước bí đỏ ma thuật của thế giới phù thủy Harry Potter cực dễ làm

  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Thế giới phù thủy ẩn chứa những điều bí ẩn, ma mị, đầy ghê gợn là một trong những chủ đề vô cùng phù hợp cho không khí Halloween sắp đến. Nhân dịp này, HAY ĂN xin mách bạn một món thức uống được giới phù thủy vô cùng ưa thích mang tên nước bí đỏ ma thuật. Cùng vào bếp và thực hiện ngay thức uống độc đáo này để chiêu đãi bạn bè trong những dịp họp mặt nhé!

Nguyên liệu làm Nước bí đỏ ma thuật

Bí đỏ Nước ép táo Nước ép thơm Bột quế Bột nhục đậu khấu (bột Nutmeg)

Cách chọn mua bí đỏ ngon

  • Nên lựa những quả bí đỏ nặng, cầm lên chắc tay. Ngoài ra, bí dẻo và ngon thường có 2 lớp da (dưới lớp vỏ ngoài là lớp da xanh), ruột có màu cam đỏ.
  • Tránh mua những quả có các nốt, vết trên vỏ. Ngoài ra, bạn nên chú ý chọn những quả có cuốn dài khoảng 2 - 5cm (những quả có cuống ngắn hơn có thể bị thối rữa nhanh hơn).

Lưu ý về các nguyên liệu

  • Bạn có thể mua táo và thơm về sơ chế sạch, sau đó dùng máy xay sinh tố ép và lọc lấy nước hoặc mua nước ép đóng hộp loại organic, không đường và không chất bảo quản tại các siêu thị hoặc của hàng bách hóa uy tín.
  • Bạn nên chuẩn bị cả 2 loại nước ép này, để đảm bảo mùi vị của thức uống được hài hòa và thơm ngon hơn.
  • Bột quế và bột nhục đậu khấu (Nutmeg) giúp cho mùi vị của thức uống được thơm ngon hơn.

Nước bí đỏ

Cách chế biến Nước bí đỏ ma thuật

  • Sơ chế bí đỏ

    Bí đỏ mua về gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, sau đó cắt bí thành các miếng nhỏ vừa ăn.

    Bạn cho bí đỏ vào nồi hấp khoảng 15 - 20 phút để bí chín.

    Mẹo gọt bí đỏ nhanh:

    • Dùng dao bào sắc để gọt sạch vỏ quanh quả bí đỏ và giữ quả thật chặt bằng tay còn lại.
    • Nếu dao bào của bạn không đủ bén hoặc không có dao bào, bạn có thể bổ đôi quả bí đỏ theo chiều ngang rồi dùng dao bình thường gọt vỏ theo chiều dọc của quả.
    • Dùng dao bổ đôi quả ra. Sau đó tiếp tục cắt đôi từng nửa quả vừa chia thành 3 - 4 miếng tùy theo kích thước quả.
    • Dùng thìa nạo phần ruột bên trong ra hoặc dùng dao lách nhẹ tách bỏ phần ruột.
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần cắt theo kích thước mong muốn và chế biến món ăn.
  • Làm nước bí đỏ

    Bí đỏ sau khi hấp xong các bạn cho ra ngoài để nguội khoảng 10 phút.

    Sau khi bí đã nguội, lần lượt cho bí, 250ml nước ép táo, 250ml nước ép thơm, 1/2 muỗng cà phê bột quế, 1/2 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu vào máy và xay nhuyễn.

  • Thành phẩm

    Nước bí đỏ sau khi hoàn thành có màu vàng ươm đẹp mắt. Bí đỏ ngọt ngào kết hợp với vị chua chua của nước ép táo và thơm, cùng mùi thơm của bột quế, chắc chắn sẽ khiến bạn cứ uống uống mãi không ngừng. Hãy thử vào bếp và thực hiện ngay thức uống này để chiêu đãi bạn bè nhé!

Nguồn gốc nước bí đỏ ma thuật

  • Nước bí đỏ ma thuật (pumpkin juice) có nguồn gốc từ bộ truyện Harry Potter, đây là thức uống vô cùng phổ biến ở Thế giới Phù thủy của Harry Potter.
  • Theo cốt truyện, thức uống này được sản xuất từ ​​năm 1837 bởi London Pumpkin và con trai, nó rất được ưa thích trong thế giới phù thủy, đặc biệt là tại Học viện Hogwarts.
  • Món này có thể dùng bất cứ lúc nào, chẳng hạn như bữa sáng, bữa trưa, hoặc ở các bữa tiệc và sự kiện đặc biệt như Halloween.

Hy vọng với chia sẻ từ HAY ĂN, bạn đã có thêm một thức uống cho ngày Halloween. Cùng vào bếp thực hiện món nước bí đỏ ma thuật nhé! Chúc bạn thành công.

Từ khóa: Nước bí đỏ,nước bí đỏ,nước bí đỏ ma thuật,cách làm nước bí đỏ,thức uống halloween,thức uống,nước bí đỏ,nước bí đỏ ma thuật,cách làm nước bí đỏ,thức uống halloween,thức uống,nước bí đỏ,nước bí đỏ ma thuật,cách làm nước bí đỏ,thức uống halloween,thức uống,