Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên

Cách làm miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên cay nồng thơm ngon lạ miệng

  • Chế biến

    30 phút
  • Độ khó

    Dễ

Miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên có vị cay nồng, bùi bùi từ xúc xích và lớp vỏ rong biển giòn rụm. Các tín đồ “hảo” cay không nên bỏ qua. Cùng HAY ĂN vào bếp thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu làm Miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên

Miến Trung Quốc Nước sốt cay Tứ Xuyên Tỏi băm Hành boa rô băm Nước Nước bột chiên giòn (gồm bột chiên giòn 200g và nước 320ml) Lá rong biển Xúc xích

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu làm miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên

Cách chế biến Miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên

  • Nấu miến với sốt

    Ngâm 300g miến trong nước khoảng 6 tiếng.

    Bắc chảo lên bếp cùng một ít dầu ăn, cho vào 1 thìa canh tỏi băm, 2 thìa canh hành boa rô băm rồi phi thơm.

    Sau đó, cho miến đã ngâm vào xào cùng 150g nước sốt cay Tứ Xuyên, 1/2 cốc nước.

  • Cuộn miến

    Cho miến đã xào, xúc xích lên lá trong biển, sau đó cuộn tròn.

  • Chiên miến

    Nhúng cuộn miến vào nước bột chiên giòn.

    Bắc chảo lên bếp, đợi đến khi dầu sôi già khoảng 180 độ C thì cho miến vào chiên trong 5 phút.

    Mách nhỏ: Bạn nhớ chiên miến ngập dầu nhé!

  • Thành phẩm

    Cắt miến cuộn ra thành từng khúc vừa ăn và thưởng thức thôi.

    Miến cuộn có lớp vỏ rong biển giòn rụm, phần miến thì mềm dai đậm vị sốt Tứ Xuyên và vị bùi của xúc xích.

Chúc các bạn thành công với công thức miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên cay nồng, kích thích vị giác bên trên nhé!

*Tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube Cookat Việt Nam

Từ khóa: Miến cuộn rong biển sốt Tứ Xuyên,miến cuộn rong biển sốt tứ xuyên,miến cuộn,miến cuộn rong biển chiên,miến cuộn rong biển,vào bếp,miến cuộn rong biển sốt tứ xuyên,miến cuộn,miến cuộn rong biển chiên,miến cuộn rong biển,vào bếp,miến cuộn rong biển sốt tứ xuyên,miến cuộn,miến cuộn rong biển chiên,miến cuộn rong biển,vào bếp,