Hay ăn
Xem thêm danh mục Thu gọn danh mục

Hưỡng dẫn nấu ăn

Mì trộn indomie

Cách làm mì trộn indomie thơm ngon, ăn mãi không ngán

  • Chuẩn bị

    20 phút

  • Chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    Dễ

Mì trộn indomie là một món trộn đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp để bạn thực hiện vào những ngày bận rộn, vừa ngon miệng, vừa đầy đủ dinh dưỡng. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện ngay để chiêu đãi gia đình nhé!

Nguyên liệu làm Mì trộn indomie

Mì indomie Cà rốt Đậu que (cô ve) Hạt bắp Xúc xích Trứng cút Dầu ăn

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

  • Những củ cà rốt tươi thường có màu cam tươi, bề mặt sáng bóng, láng mịn và cầm chắc tay.
  • Ưu tiên chọn củ có phần cuống xanh tươi, dính chặt vào phần thân.
  • Không nên chọn những củ đã héo, bề mặt bị hư, trầy xước và có nhiều đốm đen bất thường.

Cách chọn mua bắp (ngô) ngon

  • Nên chọn những quả bắp có lớp vỏ màu xanh tươi, không bị khô và ôm chặt phần hạt ngô.
  • Ưu tiên những quả bắp có hạt nhìn chắc mẩy, đều và thẳng tắp.
  • Không chọn những quả bắp quá già, phần vỏ đã héo úa.

Cách chọn mua đậu đũa tươi ngon

  • Những cọng đậu đũa ngon thường có phần thân nhỏ và dài vì loại này ăn sẽ ngọt và giòn hơn.
  • Nên mua cọng có vỏ màu xanh tươi, thân đậu có độ giòn nhất định, dễ dàng bị bẻ gãy.
  • Bạn không nên mua những cọng đậu đũa khi ấn vào có cảm giác mềm, xốp vì chúng thường là đậu già, khi ăn sẽ ngon.

Nguyên liệu làm mì trộn indomie

Cách chế biến Mì trộn indomie

  • Sơ chế nguyên liệu

    Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt hạt lựu. Đậu que bạn cũng rửa sạch, cắt nhỏ.

    Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 50ml dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho xúc xích vào chiên vàng đều các mặt xúc xích. Bạn nên khứa vài đường trên thân xúc xích để có hình dáng đẹp mắt hơn.

    Sau khi chiên 5 phút, xúc xích chín, bạn cẩn thận gắp ra đĩa.

    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mì trộn indomie
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mì trộn indomie
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mì trộn indomie
    Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Mì trộn indomie

  • Luộc nguyên liệu

    Bắc nồi lên bếp, cho vào khoảng 200ml nước và đun sôi, sau đó lần lượt cho cà rốt, đậu que, bắp hạt và trứng cút vào luộc chín.

    Sau khi đã luộc chín thì dùng rây vớt ra đĩa. Riêng trứng cút thì cẩn thận lột bỏ phần vỏ.

    Tiếp đến, sử dụng nồi và phần nước đã luộc rau củ, đợi nước sôi thì thả mì vào để trụng sơ trong khoảng 4 phút.

    Bước 2 Luộc nguyên liệu Mì trộn indomie
    Bước 2 Luộc nguyên liệu Mì trộn indomie
    Bước 2 Luộc nguyên liệu Mì trộn indomie
    Bước 2 Luộc nguyên liệu Mì trộn indomie

  • Trộn mì

    Sau 4 phút, mì đã chín, bạn vớt ra cho vào hộp nhựa, lần lượt cho gói gia vị vào, dùng đũa trộn thật đều. Tiếp đến lần lượt đổ các cà rốt, đậu que, hạt bắp luộc và trứng cút vào.

    Xúc xích thì cắt thành từng lát nhỏ cho dễ ăn. Cuối cùng, trình bày ra đĩa và thưởng thức.

    Bước 3 Trộn mì Mì trộn indomie
    Bước 3 Trộn mì Mì trộn indomie
    Bước 3 Trộn mì Mì trộn indomie
    Bước 3 Trộn mì Mì trộn indomie

  • Thành phẩm

    Mì trộn indomie với hương thơm hấp dẫn, màu sắc bắt mắt cùng hương vị đậm đà đặc trưng của mì indomie. Từng sợi mì được phủ đều gia vị, vàng óng ánh, mềm mịn, kết hợp với rau củ giòn giòn, dai dai.

    Bước 4 Thành phẩm Mì trộn indomie
    Bước 4 Thành phẩm Mì trộn indomie

Với những hướng dẫn chi tiết bên trên, bạn chắc chắn có thể dễ dàng hoàn thành món mì trộn indomie thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà, đầy dinh dưỡng. Nhanh tay lưu lại ngay công thức và chia sẻ để nhiều người cùng biết nhé!

Từ khóa: Mì trộn indomie,cách làm mì trộn indomie,mì trộn indomie,cách làm mì trộn,mì trộn,cách làm mì trộn indomie,mì trộn indomie,cách làm mì trộn,mì trộn,cách làm mì trộn indomie,mì trộn indomie,cách làm mì trộn,mì trộn,