Hưỡng dẫn nấu ăn

Cách là̀m kẹo milo Cube đơn giản thơm ngon dễ làm
Chế biến
30 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu làm Kẹo milo Cube
Kem sữa tươi Bơ lạt Bột milo Socola đenHình nguyên liệu
Cách chế biến Kẹo milo Cube
-
Nấu kẹo milo
Cho vào nồi 100ml kem sữa tươi cùng với 3 muỗng canh bơ lạt rồi đun trên lửa vừa cho đến khi bơ tan vào kem sữa.
Sau đó cho vào 100gr bột milo khuấy tan, tiếp tục cho thêm 400gr soccola đen vào đun cho tan chảy đồng thời dùng phới dẹt khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc sệt lại.
-
Đổ khuôn kẹo
Đổ hỗn hợp kẹo đã nấu vào khuôn đã có lót sẵn một lớp giấy nến rồi dàn đều khuôn.
Cho khuôn kẹo vào ngăn mát tủ lạnh và làm lạnh từ 4 - 5 giờ cho hỗn hợp kẹo đông lại.
Mách nhỏ: Giấy nến sẽ giúp kẹo không bị dính vào thành khuôn và dễ dàng lấy kẹo ra để cắt.
-
Cắt kẹo milo
Khi kẹo đã đông, bạn gỡ ra và dùng dao cắt kẹo thành những khối vuông nhỏ khoảng 1 x 1cm.
Cho 100gr bột milo ra chén, sau đó lăn kẹo phủ qua một lớp bột milo là hoàn tất.
-
Thành phẩm
Món kẹo milo dẻo ngọt, phủ một lớp bột thơm béo bên ngoài chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.
Bảo quản lạnh và thưởng thức cùng tách trà nóng vô cùng tuyệt vời đấy nhé!
Mẹo bảo quản kẹo lâu ngày không chảy
- Bạn có thể cho kẹo phủ bột milo vào hũ thủy tinh có đậy nắp kín, rồi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể gói kẹo trong giấy kiếng hoặc giấy nến rồi cho vào hũ đựng và bảo quản lạnh.
- Vì kẹo tự làm, không sử dụng chất bảo quản vì vậy bạn chỉ nên làm lượng vừa đủ ăn trong khoảng 3 - 4 ngày để đảm bảo chất lượng kẹo và sức khỏe cho mình nhé!
Món kẹo milo Cube này chắc chắn sẽ làm mê mẩn cả gia đình bạn đấy. Cùng thể hiện sự khéo léo của mình với công thức mà HAY ĂN chia sẻ nhé! Chúc bạn thành công.
*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube: Feedy VN.
Từ khóa: Kẹo milo Cube,cách làm kẹo milo cube,món kẹo milo cube,công thức làm kẹo milo cube,kẹo milo cube,kẹo milo,cách làm kẹo milo cube,món kẹo milo cube,công thức làm kẹo milo cube,kẹo milo cube,kẹo milo,cách làm kẹo milo cube,món kẹo milo cube,công thức làm kẹo milo cube,kẹo milo cube,kẹo milo,