Cách làm kem dâu tây thơm mát đơn giản tại nhà chỉ trong 5 phút

Tự làm một ly kem dâu tây thơm mát giải nhiệt trong những ngày nắng nóng, vừa tiết kiệm, vừa bổ dưỡng mà chỉ mất vỏn vẹn 5 phút. Cùng HAY ĂN tìm hiểu công thức ngay nhé!

Kem là món ăn yêu thích của rất nhiều người kể cả trẻ em lẫn người lớn. Được thưởng thức một ly kem dâu tây mát lạnh không những cung cấp năng lượng cho các thành viên trong gia đình mà còn giúp thư giãn cực tốt sau những lúc làm việc và học tập căng thẳng.

Nhưng đôi khi chúng ta thật lười để ra ngoài hoặc đặt kem online vì kem rất dễ bị chảy ở nhiệt độ thường. Do đó, dưới đây là công thức làm kem dâu tây thơm ngon và cực kỳ đơn giản mà bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà.

1 Nguyên liệu làm kem dâu tây

• 200gram dâu tây (đông lạnh dâu tây trước khi xay để kem được mịn hơn nhé!)
• 1 bịch sữa tươi không đường
• 1 hộp sữa chua có đường
• 1 muỗng canh nước cốt chanh
• Mật ong
• 30g đường

Nguyên liệu làm kem dâu tây

2 Cách thực hiện

Bước 1  Sơ chế nguyên liệu

Khi rửa sạch dâu tây rồi, bạn để dâu tây ở ngăn đông đến khi dâu đông lại. Sau đó cho dâu tây đông lạnh, sữa tươi, sữa chua và nước cốt chanh và mật ong vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp nhuyễn đều như hình.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2  Thành phẩm

Đổ hỗn hợp trên vào khay, sau đó bỏ vào ngăn đông của tủ lạnh. Tùy theo sở thích mà bạn có thể sử dụng kem sệt hoặc đông cứng.

Thành phẩm

3 Thưởng thức

Thưởng thức

Ngoài ra, bạn có thể để vào khuôn que kem theo ý thích để tiện lợi hơn, không cần phải rửa ly hay muỗng hoặc có thể mời bạn bè thưởng thức 1 que kem mát lạnh khi tới nhà. Kem dâu tây làm tại nhà theo công thức trên có thể bảo quản được trong tủ lạnh trong vòng 1 tháng.

Lưu ý: dâu tây phải để đông lạnh thì khi xay sinh tố đánh lên mới nhuyễn, mịn được. Bạn có thể cho độ ngọt theo đúng khẩu vị.

Khám phá ngay nhiều  cách làm kem trái cây đơn giản dễ thực hiện trên HAY ĂN để có thể làm ra nhiều món kem độc đáo cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Tự mình làm kem dâu tây thơm ngon tại nhà, bạn hoàn toàn nắm rõ nguồn gốc nguyên liệu, an toàn vệ sinh và có thể điều chỉnh hương vị kem theo sở thích của các thành viên trong gia đình. Thật tiện lợi phải không nào? Bách hoá XANH chúc bạn thực hiện món kem dâu tây thành công nhé!

• Cả nhà sẽ thích mê với món kem xoài thơm béo trong những ngày nóng này