Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Kem cam sữa chua

Cách làm kem cam sữa chua không cần Whipping cream thơm ngon

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • Chế biến

    7 giờ
  • Độ khó

    Dễ

Kem cam sữa chua mát lạnh, ngon ngọt là món ăn rất phù hợp trong mùa hè nóng bức này. Cùng HAY ĂN vào bếp để thực hiện ngay món kem hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Cách làm kem cam sữa chua không cần Whipping cream

Cam tươi Sữa tươi không đường Sữa đặc Mật ong

Dụng cụ: đồ vắt cam, nồi, khuôn làm kem,...

Nguyên liệu làm kem cam sữa chua

Cách chế biến Cách làm kem cam sữa chua không cần Whipping cream

  • Vắt cam

    Cam mua về rửa sạch, cắt làm đôi.

    Dùng đồ vắt cam vắt lấy nước của 3 trái cam vừa mới cắt. Sau đó, cho nước cam vào 1 cái chén.

  • Làm lớp kem cam

    Bạn cho 3 muỗng cà phê mật ong vào chén nước cam rồi khuấy cho mật ong tan ra..

    Kế đến, cho phần nước cam mật ong này vào 1/2 khuôn kem rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 45 phút.

  • Nấu sữa

    Cho vào nồi 220ml sữa tươi không đường, 50g sữa đặc, 1 thìa cà phê vani rồi vừa trộn đều vừa nấu trên lửa nhỏ cho hỗn hợp sôi nhẹ (khoảng 80 độ C)

    Lưu ý: Không đun sôi mạnh sữa sẽ khiến sữa bị vón, đóng màng và mất chất.

  • Trộn nguyên liệu

    Bạn tắt bếp rồi cho 1 hũ sữa chua vào nồi, khuấy đều cho sữa chua tan ra và để nguội.

  • Đổ khuôn

    Lấy khuôn kem cam trong tủ lạnh ra, đổ phần sữa vừa làm vào rồi gắn que kem lên. Sau đó, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 5 - 6 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.

  • Thành phẩm

    Bạn muốn lấy kem ra khỏi khuôn dễ dàng thì đem ra ngoài để khoảng 5 phút cho tan lớp đá bên ngoài ra. Kem có vị ngọt của mật ong, thơm mùi cam kết hợp với phần sữa beo béo ăn vừa ngon vừa mát lạnh. Hãy thực hiện ngay món kem cam sữa chua này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Vậy là đã hoàn thành xong món kem cam sữa chua rồi, chúc bạn thực hiện món ăn thành công và cùng thưởng thức với gia đình thật ngon miệng!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Cười Khúc Khích

Từ khóa: Kem cam sữa chua,cách làm kem cam sữa chua,kem cam sữa chua ngon,hướng dẫn làm kem cam sữa chua,kem cam sữa chua,vào bếp,cách làm kem cam sữa chua,kem cam sữa chua ngon,hướng dẫn làm kem cam sữa chua,kem cam sữa chua,vào bếp,cách làm kem cam sữa chua,kem cam sữa chua ngon,hướng dẫn làm kem cam sữa chua,kem cam sữa chua,vào bếp,