Hưỡng dẫn nấu ăn
Cách làm hột vịt lộn om bầu bổ dưỡng, thơm ngon, đơn giản cho ngày mưa
Chuẩn bị
15 phútChế biến
7 phútĐộ khó
Dễ
Hột vịt lộn nấu kết hợp với bầu là một món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Hôm nay, hãy cùng HAY ĂN vào bếp khám phá cách làm món hột vịt lộn om bầu thơm ngon nhé!
Nguyên liệu làm Hột vịt lộn om bầu
Trứng vịt lộn Bầu (nửa quả) Rau mồng tơi Gia vị thông dụng (hạt nêm/bột ngọt)Thông tin sản phẩm
- Công thức trên sử dụng nồi đất nắp kính Dong Hwa Tucbeghi G702 có dung tích 1 lít, thích hợp để nấu cháo cho bé hoặc nấu món kho cho 1 - 2 người dùng.
- Nồi có tay cầm liền khối chắc chắn, nắp nồi trong suất thuận tiện cho việc quan sát khi nấu. Ngoài ra, nồi có chất liệu sứ dày chắc, giúp nấu ăn ngon và nhanh hơn.
- Hãy tậu ngay một chiếc nồi đất nắp kính Dong Hwa Tucbeghi G702 làm trợ thủ đắc lực cho các món kho nhé!
Dụng cụ thực hiện
Cách chọn mua trái bầu tươi ngon
- Bạn nên chọn trái bầu còn non, cuống bầu to, vết nhựa còn mới. Bầu ngon là bầu có hình dáng thẳng, còn lông tơ và khi cầm lên thấy nặng tay.
- Để lựa được bầu tươi ngon, bạn có thể bấm thử vào vỏ bầu, nếu vỏ mềm thì đó là bầu non. Tránh mua bầu già, trái nhìn to nhưng cầm lên không thấy nặng vì quả già khi nấu sẽ không ngọt, có hậu chua nhẹ.
- Ngoài ra, bạn nên tránh mua những quả có vỏ bị thâm đen hoặc có dấu hiệu bị dập.
Hình nguyên liệu
Cách chế biến Hột vịt lộn om bầu
-
Làm hột vịt lộn om bầu
Đầu tiên, bạn dùng dao cắt nhỏ bầu và mồng tơi.
Tiếp theo, bạn cho bầu và mồng tơi đã cắt vào nồi hột vịt lộn, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt. Bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị để phù hợp với khẩu vị của mình.
Sau cùng, bạn nấu cho đến khi bầu và mồng tơi chín thì tắt bếp.
-
Thành phẩm
Hột vịt lộn om bầu thơm ngon là sự kết hợp giữa vị ngon đặc trưng của hột vịt lộn cùng vị ngọt thanh của bầu. Món ăn còn có màu vàng đẹp mắt từ trứng và màu xanh tươi mát của mồng tơi.
Món hột vịt om bầu ngon nhất khi thưởng thức nóng, còn chần chờ gì mà không thử ngay món ăn này nhé!
XEM NGAY các mẫu nồi đất đang giảm giá sốc
Vậy là HAY ĂN vừa hướng dẫn bạn cách làm hột vịt lộn om bầu thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng với công thức trên, bạn có thể thực hiện thành công món ăn lạ miệng này cho gia đình. Chúc bạn thành công!
Từ khóa: Hột vịt lộn om bầu,cách làm hột vịt lộn om bầu,hột vịt lộn om bầu,làm hột vịt lộn om bầu,làm hột vịt lộn,hột vịt lộn,