Cách làm gỏi chuối cây chua chua ngọt ngọt đơn giản hấp dẫn cho gia đình

Cách chế biến Gỏi chuối cây

• 1

  Sơ chế chuối cây

  Đầu tiên, chuối cây mua về bạn tiến hành lột bỏ các lá già bên ngoài, chỉ giữ lại phần non bên trong. Sau đó, dùng dao tước bỏ lớp vỏ đi nữa là được.

  Kế đến, bạn cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, đồng thời cho vào thau nước sạch có nước cốt của 1 trái chanh để cho chuối cây được trắng trong vòng 5 - 10 phút, rồi vớt ra, để ráo.

  Mách nhỏ: Để chuối cây bào không bị thâm bạn nên ngâm chuối cây vào nước chanh pha loãng nhé!

  

  

  

  
• 2

  Làm nước trộn gỏi

  Lấy 1 cái chén rồi cho 3 muỗng canh đường, nước cốt của 8 trái tắc, 1.5 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng cà phê ớt băm vào, tiến hành trộn đều tất cả lên với nhau là được.

  

  
• 3

  Trộn gỏi

  Chuẩn bị nguyên liệu xong, bạn lấy 1 cái thau rồi cho 300gr chuối cây cùng chén nước sốt trộn, dùng đũa đảo đều lên để cho phần gỏi được thấm đều gia vị.

  Cuối cùng, bạn cho 50gr rau răm rửa sạch cắt khúc vào, trộn đều lên lần nữa rồi nêm nếm gia vị vừa ăn, cho ra dĩa nữa là hoàn thành rồi đó!

  

  

  

  
• 4

  Thành phẩm

  Gỏi chuối cây là món ăn vừa đáp ứng được tiêu chí thơm ngon, lại còn rất dễ để thực hiện nơi góc bếp vô cùng luôn đó!

  Từng sợi chuối cây trắng tinh không hề bị thâm đen, đã thế còn mang vị chua chua ngọt ngọt rất kích thích, món gỏi có 1 ít vị cay the nơi đầu lưỡi càng làm mọi người đê mê hơn hương vị thơm ngon của nó mà chẳng thể chối từ.