Hay ăn
Xem thêm danh mục Thu gọn danh mục

Hưỡng dẫn nấu ăn

Cách làm gà sốt tỏi rưới phô mai chảy thơm béo cực ngon dễ làm

  • Chuẩn bị

    10 phút

  • Chế biến

    45 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn chế biến từ gà, đặc biệt là gà rán thì với món gà sốt tỏi rưới phô mai chảy sẽ khiến bạn phải thèm thuồng. Cùng vào bếp với HAY ĂN thực hiện món gà sốt tỏi rưới phô mai chảy hấp dẫn ngay tại nhà nhé!

Nguyên liệu làm Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

Cánh gà Muối Phô mai Mozzarella Whipping cream Trứng gà Tiêu Bột nêm Bột bắp Bột mì Bột nếp Bột chiên giòn Baking soda Ớt bột Dầu mè Tỏi Đường bắp Ớt bột Nước tương Giấm gạo Đường nâu

Nguyên liệu làm gà sốt phô mai:

Cách chế biến Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

  • Ướp gà

    Gà bạn rửa sạch để ráo sau đó cho vào tô.

    Thêm 1 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột nêm vào tô gà đảo đều.

    Thêm 2 muỗng canh bột bắp, 2 muỗng canh bột mì, 2 muỗng canh bột nếp, 2 muỗng canh bột chiên giòn, 1 muỗng cà phê baking soda, 1 trái trứng gà vào đảo đều.

    Bước 1 Ướp gà Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

  • Chiên gà

    Bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 chén dầu ăn vào chảo đợi nóng (bạn lấy đầu đũa vào thử dầu, thấy sủi bọt tăm là dầu đã già).

    Bạn cho gà vào chiên vàng đều, sạu đó vớt ra và cho gà vào chiên 1 lần nữa tầm 2 phút, sau đó vớt gà ra để ráo dầu.

    Bước 2 Chiên gà Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

  • Làm sốt tỏi

    Bạn bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê tỏi vào chiên vàng đều.

    Sau đó bạn thêm 3 muỗng canh nước tương, 6 muỗng canh đường bắp, 1 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng canh đường nâu, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê ớt bột đảo đều.

    Bạn cho gà vào sốt, đảo đều gà cho gà thấm sốt.

    Bước 3 Làm sốt tỏi Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy
    Bước 3 Làm sốt tỏi Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

  • Làm sốt phô mai

    Bạn cho 2 muỗng canh whipping cream vào nồi, thêm 200 gr phô mai Mozzarella nấu chảy, tắt bếp.

    Gà bạn xếp ra dĩa sau đó chan sốt phô mai lên trên và mời gia đình cùng thưởng thức thôi nào!

    Bước 4 Làm sốt phô mai Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

  • Thành phẩm

    Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy thơm béo, mềm ngon lại giòn giòn cực ngon miệng, bạn có thể ăn kèm gà với cơm nóng hoặc ăn không đều rất tuyệt vời đấy nhé!

    Bước 5 Thành phẩm Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy

Mẹo thực hiện món ăn

Bạn có thể ăn kèm rau sống, dưa leo hoặc cà chua và chấm kèm tương ớt.

Món ăn dùng để nhâm nhi với cơm hoặc ăn vặt đều ngon.

Công thức này bạn có thể thay thế phi lê gà, cánh gà, đùi gà,... tùy ý bạn thích nhé!

Được chế biến từ thịt gà tươi, kết hợp với sốt chua chua, mặn mặn và thơm lừng từ tỏi, đặc biệt là được phủ một lơp sốt phô mai chảy tạo nên một hương vị cực đậm đà, kích thích và rất khó cưỡng. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Từ khóa: Gà sốt tỏi rưới phô mai chảy,Cách làm gà sốt phô mai,gà sốt phô mai,gà sốt tỏi rưới phô mai,gà chiên,các món ngon từ gà,Cách làm gà sốt phô mai,gà sốt phô mai,gà sốt tỏi rưới phô mai,gà chiên,các món ngon từ gà,Cách làm gà sốt phô mai,gà sốt phô mai,gà sốt tỏi rưới phô mai,gà chiên,các món ngon từ gà,