Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Gà rán bắp rang bơ

Cách làm gà chiên bắp rang bơ thơm lừng, ngon miệng, cực mới lạ

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Gà chiên bắp rang bơ là một món chiên rất thích hợp cho những ai là tín đồ của thịt gà, với vỏ bắp rang bơ giòn ngon và thịt gà mềm, ngọt. Cùng HAY ĂN vào bếp ngay và luôn thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu làm Gà chiên bắp rang bơ

Ức gà Bơ thực vật Hạt bắp Mè đen Trứng Muối Tiêu Ngũ vị hương Bột năng

Dụng cụ: chảo, máy xay, nồi, , muỗng,...

Nguyên liệu món ăn gà rán bắp rang bơ

Cách chế biến Gà chiên bắp rang bơ

  • Làm bắp rang bơ

    Đun chảy 100g bơ thực vật vào nồi, khi bơ nóng thì cho 100g hạt bắp vào, đậy nắp lại và cho hạt bắp nổ thành bỏng.

    Lưu ý: Bắp rang bơ bạn có thể mua loại làm sẵn để tiết kiệm thời gian, tuy nhiên nếu có thể nên tự làm ở nhà vì sẽ giúp bắp rang giòn ngon, hấp dẫn, khiến món ăn chuẩn vị hơn.

    Xem thêm một số cách làm bắp rang bơ đơn giản, nhanh chóng tại nhà:

  • Xay bắp rang bơ

    Cho phần bắp rang bơ vào máy xay sau đó xay vụn, lấy ra trộn với 10g mè đen.

  • Sơ chế và ướp gà

    Để sơ chế gà sạch và không tanh, bạn hãy dùng hỗn hợp giấm và muối theo tỷ lệ 1:2 xoa bóp nhiều lần lên ức gà sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh.

    Sau đó đem ức gà đi cắt miếng.

    Sau khi cắt, cho vào tô riêng và lần lượt cho 1/2 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh tiêu, 1/2 muỗng canh ngũ vị hương vào, trộn đều cho gà thấm gia vị và ướp trong 30 phút.

  • Chiên gà

    Cho gà đã ướp lần lượt nhúng qua bột năng, trứng đã đánh tan, bột bắp rang bơ đã xay.

    Bắc chảo to lên bếp, bạn hãy dùng loại chảo có thành cao để hạn chế dầu văng ra ngoài nhé. Sau đó cho dầu ngập nửa chảo, bật lửa lớn, cho gà vào và chiên vàng đều thì vớt ra.

  • Thành phẩm

    Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có món gà chiên bắp rang bơ độc lạ, ăn kèm với tương ớt để nhâm nhi cùng bạn bè thì còn gì tuyệt hơn chứ!

Qua bài viết vừa rồi, bạn đã có thêm bí quyết làm món gà chiên bắp rang bơ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi bạn bè rồi đấy! Chúc bạn thành công nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ: kênh youtube Feedy VN

Từ khóa: Gà rán bắp rang bơ,cách làm gà chiên,gà chiên bắp rang bơ,gà chiên bắp rang,món gà chiên,vào bếp,cách làm gà chiên,gà chiên bắp rang bơ,gà chiên bắp rang,món gà chiên,vào bếp,