Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Ếch chiên tỏi

Cách làm ếch chiên tỏi thơm ngon khó cưỡng, ăn là ghiền

  • Chuẩn bị

    10 phút
  • Chế biến

    20 phút
  • Độ khó

    Dễ

Ếch có thể chế biến thành nhiều món ngon như món chiên, món xào, món kho,... là món ăn quen thuộc dân dã trong mâm cơm của gia đình Việt. Theo chân HAY ĂN vào bếp học ngay bí quyết làm món ếch chiên tỏi giòn rụm thơm ngon để chiêu đãi cả nhà nhé!

Cách chọn mua ếch tươi ngon

  • Để chọn ếch ngon đúng chuẩn nên mua ếch trong khoảng thời gian từ tháng 9 trở đi vì thời gian này thịt ếch ngon nhất.
  • Khi chọn mua ếch các bạn chọn những con ếch có đặc điểm như: mắt sáng, đầu thon và gân guốc, bụng thường trắng hoặc ửng vàng, da bông vàng sang hoặc bông đen... là những con ếch ngon, chắc thịt.
  • Nên lựa chọn những con ếch béo, có kích thước to và da vàng, ếch khi chọn mua phải còn sống.
  • Không nên mua ếch đã đông lạnh vì loại ếch này thường nhạt thịt và khi chế biến không có mùi thơm đặc trưng.

Nguyên liệu chính làm món ếch chiên tỏi

Bài viết vừa hướng dẫn bạn cách làm món ếch chiên tỏi cực ngon miệng với công thức không quá phức tạp, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê. HAY ĂN chúc bạn thành công!

Từ khóa: Ếch chiên tỏi,cách làm ếch chiên tỏi,ếch chiên tỏi,cách làm ếch chiên,ếch chiên,cách làm ếch chiên tỏi,ếch chiên tỏi,cách làm ếch chiên,ếch chiên,