Hưỡng dẫn nấu ăn

Cách làm cơm thăn bò rong biển sốt tương bổ dưỡng dễ làm tại nhà

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
15 phút
Độ khó
Dễ

Cơm thăn bò rong biển sốt tương với miếng thịt thăn bò được ướp chiên đậm vị, sau đó cắt thành từng miếng hấp dẫn, ăn cùng với cơm trắng và rong biển cháy tỏi, đảm bảo ăn vào là thích mê, cùng vào bếp với HAY ĂN chế biến ngay món này nhé!

Nguyên liệu làm Cơm thăn bò rong biển

Thịt thăn bò (miếng nguyên) Tỏi băm Rượu trấng Rong biển cháy tỏi Cơm trắng nóng. Dầu ăn Tiêu xay Gia vị (Muối/ đường/ dầu hào/ nước tương/ dầu mè...)

Nguyên liệu món ăn cơm thăn bò rong biển

Cách chế biến Cơm thăn bò rong biển

1

Làm sốt tương

Bạn bắc chảo lên bếp đợi nóng, sau đó thêm 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh tỏi vào phi thơm.

Khi tỏi đã vàng thơm, bạn thêm 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh rượu trắng đảo đều đợi sôi.

Khi sốt tương sôi, bạn thêm 1 muỗng canh dầu hào vào đảo đều rồi tắt bếp.
2

Áp chảo thăn bò

Thịt thăn bò bạn ướp 1 ít muối, 1 ít tiêu.

Bạn bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng canh dầu ăn đợi nóng, sau đó cho thịt thăn bò vào áp chảo đều 4 mặt ở lửa nhỏ, mỗi mặt tầm 1 phút.

Sau đó bạn cắt thăn bò thành miếng vừa ăn.
3

Thành phẩm

Bạn dọn ra ăn cùng cơm nóng, rong biển, thêm trứng chiên hoặc luộc lòng đào tùy theo ý thích của bạn, và ăn kèm sốt tương.