Hưỡng dẫn nấu ăn
Chuối là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ngon. Hôm nay HAY ĂN sẽ giới thiệu đến bạn cách làm chuối phủ socola với nguyên liệu dễ tìm và cách làm vô cùng đơn gỉản, cùng theo dõi nhé!
10 phút Chuẩn bị
10 phút Dành cho
2 người
Chuối là trái cây nhiều chất dinh dưỡng và có thể làm nhiều món ngon. Ngoài kem chuối, sinh tố chuối thì HAY ĂN sẽ giới thiệu đến bạn món tráng miệng không cần khuôn, không cần máy xay lại có nguyên liệu dễ tìm. Cùng tìm hiểu cách làm chuối phủ socola ngay nhé!
1
Nguyên liệu làm chuối phủ socola
Mẹo hay:
- Để chọn quả chuối ngon thì bạn nên chọn chuối có kích thước
vừa tay, không quá lớn. Không
mua những quả
bị nhũn, dập nát, có mùi hôi khó chịu, bị chảy nước.
- Bạn có thể chọn quả có
vết đốm màu đen trên vỏ,
tránh mua chuối chín vàng cả nải, vỏ dày, vàng, cuống sống, hơi cứng vì chuối
bị tẩm hóa chất rất độc hại, không an toàn sức khỏe.
2
Cách làm chuối phủ socola
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu
4 trái chuối sau khi mua về thì bạn bóc hết vỏ bên ngoài.
Tiếp đến bạn bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng thì cho đậu phộng vào rang cho vàng thơm thì tắt bếp. Đợi đậu phộng nguội thì bạn cho đậu phộng ra rỗ, dùng tay bóc và đảo nhẹ để vỏ tách ra khỏi đậu phộng là được.
Sau đó bạn cho đậu phộng vào cối và giã sơ, không cần nhuyễn.
Bước 2
Nấu socola
Bạn cho vào chảo 5 thanh socola, 40gr sữa đặc rồi trộn sơ. Sau đó đặt chảo lên bếp, đun với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì tắt bếp, cho socola ra dĩa.
Bước 3
Lăn chuối với socola
Đầu tiên bạn dùng que tre xiên vào từng trái chuối từ cuốn lên. Sau đó bạn lăn chuối với hỗn hợp socola sao cho đều trái chuối, cuối cùng rắc đậu phộng lên trên là có thể thưởng thức.
Mẹo hay:
- Nếu bạn thích ăn lạnh thì có thể
cho vào ngăn đông khoảng 4-5 tiếng cũng ngon lắm đấy!
3
Thành phẩm
Chỉ cần 1 vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món chuối phủ socola để thưởng thức vào những ngày nắng nóng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị socola thơm béo, chuối thì ngọt thanh. Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn để thưởng thức khi hè đến thì đừng bỏ qua chuối phủ socola nhé!
Hi vọng qua bài viết trên của HAY ĂN, bạn đã biết cách làm món kem chuối phủ socola ngon tuyệt này rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm ngay đi nào. Chúc các bạn thành công!
Xem clip Tiktok cách làm chuối phủ socola:
Từ khóa: Cách làm chuối phủ socola ngon không kém gì ngoài tiệm,Kinh nghiệm hay tại BachHoaXanh,