Cách làm chè halo halo độc đáo đầy đủ dinh dưỡng dễ làm tại nhà

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn đậu đỏ bùi:

• Nên chọn đậu đỏ có kích thước hạt vừa phải, có màu đỏ tươi.
• Chọn hạt mới, không có mùi khó chịu, sâu mọt hoặc hư hỏng.

Cách chọn chuối sứ ngon:

• Chọn nải chuối vừa tay, không quá lớn và chín đều cả cuống, thân quả.
• Chuối sứ ngon dẻo sẽ có lớp vỏ hơi khô, mỏng, màu vàng và da hơi thâm kim. Trên vỏ thỉnh thoảng sẽ có những đốm thâm đen.
• Khi mua chuối, nếu thấy trái chuối dần teo lại, vỏ chuối càng mỏng, bám sát thân thì chuối lúc này ăn rất ngon.

Cách chọn kiwi ngon:

• Phần cuống: Dùng tay nhấn nhẹ vào phần cuống, nếu cuống mềm thì đó là quả ngọt (đã chín), còn cuống cứng thì quả đó chua (chưa chín). Bạn có thể tùy chọn vị ngọt hay chua tùy theo sở thích ăn của mình.
• Vỏ bên ngoài: Nếu vỏ trơn láng, không có dấu vết gì thì đó là quả ngon. Tránh chọn những quả có vết bầm dập hoặc vết côn trùng đốt.
• Hình dáng quả: Chọn quả có độ cong, to tròn, tránh chọn quả bị méo mó hay bẹp dính. Ngoài ra, những quả có nhiều lông tơ bên ngoài cũng là quả kiwi ngon.