Hay ăn

Hưỡng dẫn nấu ăn

Cá tra kho tiêu

Cách làm cá tra kho tiêu thơm ngon đậm vị cho bữa cơm ngày mưa

  • Chuẩn bị

    20 phút
  • Chế biến

    15 phút
  • Độ khó

    Dễ

Vào những ngày mưa cùng gia đình ngồi quây quần với nhau và thưởng thức món cá tra kho tiêu siêu ngon, đậm vị ăn cùng chén cơm nóng hổi, dẻo mềm thì còn gì bằng đúng không nào? Hôm nay hãy cùng vào bếp với HAY ĂN và thực hiện ngay món kho này nhé!

Cách chọn mua cá tra tươi ngon

  • Ưu tiên chọn mua cá tra mới được bắt lên, có kích thước to, da bóng sáng và lành lặn, không bị trầy sướt.
  • Ngoài ra, khi mua cá tra bạn nên chọn mua những con cá có mắt trong suốt có thể nhìn thấy được con người bên trong. Khi dùng tay ấn vào phần thịt ta cảm nhận được sự săn chắc và đàn hồi tốt.
  • Tránh chọn mua cá tra có bụng cá trương phình, bơi yếu và có màu sắc nhợt nhạt, mắt cá đục không còn trong nữa bởi đó là dấu hiệu của cá đã để quá lâu ngày, có mùi hôi tanh khó chịu.

Nguyên liệu làm cá tra kho tiêu

Hy vọng thông qua các bước được hướng dẫn chi tiết từ HAY ĂN bạn có thể thực hiện thành công món cá tra kho tiêu siêu ngon hấp dẫn này và thưởng thức cùng gia đình mình nhé!

Từ khóa: Cá tra kho tiêu,cách làm cá tra kho tiêu,cá tra kho tiêu,cách làm cá tra kho,cá tra kho,cách làm cá tra kho tiêu,cá tra kho tiêu,cách làm cá tra kho,cá tra kho,