Cách làm cà phê chanh thơm ngon thanh mát cho buổi sáng

Công dụng của cà phê chanh

Theo một nghiên cứu đã được xác định cho thấy việc cung cấp lượng caffeine từ một tách cà phê tiêu chuẩn (240ml) có thể tăng cường hoạt động của BAT (mỡ nâu). Nhờ đó, tốc độ trao đổi chất được đẩy mạnh vì vậy việc kiểm soát trọng lượng cơ thể cũng trở nên dễ dàng hơn.

Bên cạnh đó một nghiên cứu khác cho hay caffeine trong cà phê sẽ giúp tác động lên quá trình trao đổi chất mạnh mẽ trong vòng 3 giờ kể từ lúc bắt đầu tiêu thụ. Kéo theo đó là lượng calo được đốt cháy lên đến 11%, tức là lượng calo sẽ mất đi khoảng 79 - 150 calo.

Bên cạnh đó, trong chanh và cà phê đều chứa một hàm lượng chất chống oxy hoá có lợi cho da. Nồng độ cao chất CGA (Acid chlorogenic) cà phê có tác dụng cải thiện lưu lượng máu và thúc đẩy việc cân bằng độ ẩm cho da. Mặt khác, hàm lượng vitamin C trong chanh sẽ góp phần kích thích sản sinh collagen, một dạng protein giúp tăng độ đàn hồi, căng bóng cho da của bạn.

Mẹo thực hiện thành công

Vì nước đá làm cà phê loãng nên khi pha cà phê chanh bạn nên sử dụng cà phê đậm vị nhưng không quá đậm như cà phê Espresso vì mùi vị sẽ khá gắt.

Pha cà phê với tỉ lệ 30g cho 180ml nước là tốt nhất.

Khá dễ dàng để có 1 ly cà phê chanh thơm ngon, mới lạ. Bạn hãy thử làm ngay nhé!

*Tham khảo hình ảnh và công thức từ hellobacsi.com và khoinghiepcafe.com.