Hay ăn


Hưỡng dẫn nấu ăn


Cách làm bò bía chuẩn vị Sài Gòn

Với những nguyên liệu đơn giản, bò bía mang đến 1 hương vị đặc trưng mà một khi thưởng thức sẽ không bao giờ quên. Cùng HAY ĂN thực hiện món ăn này nhé!

Bò bía

Chuẩn bị
15 phút
Chế biến
35 phút
Dành cho
3-4 người

Bò bía là món ăn đặc trưng của người miền Nam. Với những nguyên liệu vô cùng đơn giản, bò bía mang đến 1 hương vị đặc trưng mà một khi thưởng thức sẽ không bao giờ quên. Cùng HAY ĂN thực hiện món ăn này nhé.

1 Nguyên liệu làm bò bía

Nguyên liệu làm bò bíaNguyên liệu làm bò bía

2 Cách làm bò bía

Bước 1 Xào nhân

Bạn cho củ sắn, cà rốt và tôm khô đã ngâm mềm với nước ấm vào chảo xào. Nêm 1 chút hạt nêm. Lạp xưởng các bạn cũng cắt mỏng rồi cho vào xào cho chín.

Xào nhânXào nhân

Bước 2 Chiên trứng

Trứng cho ra tô, khuấy đều rồi tráng đều lên chảo. Khi trứng chín, ta cuộn lại và cắt sợi.

Chiên trứngChiên trứng

Bước 3 Làm nước chấm

Cho tỏi lên bếp phi vàng với dầu ăn. Cho sốt Hosin vào tô, pha với một chút nước và đường. Sau đó cho phần sốt vào chảo cùng phần tỏi phi, nêm nếm lại hợp khẩu vị và tắt bếp.

 Làm nước chấm Làm nước chấm

Bước 4 Cuốn bánh

Cho phần bánh tráng ra dĩa, xếp xà lách, rau thơm, cà rốt và củ sắn xào, lạp xưởng, trứng cắt sợi lên trên, cuốn đều tay.

Cuốn bánhCuốn bánh

Bước 5 Thành phẩm

Bò bía là món ăn đường phố đã không còn xa lạ với nhiều người, chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức món bò bía ngon miệng và đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà.

Thành phẩmThành phẩm

3 Thưởng thức

Món bò bía khi ăn có phần trứng dai ngon, nhân rau củ xào hài hòa khi chấm cùng với nước chấm hấp dẫn. Món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn yêu thích.

Thưởng thức bó bíaThưởng thức bó bía

Bò bía là món ăn vô cùng dễ làm và rất được ưa chuộng trong những buổi ăn xế. Hãy cùng làm món ăn này và chia sẽ thêm bí quyết với HAY ĂN nhé!

Từ khóa: Cách làm bò bía chuẩn vị Sài Gòn,cách làm bò bía,làm bò bía,bò bía,cách làm bò bía chuẩn vị sài gòn,làm bò bía chuẩn vị sài gòn,